Estos son los participantes del Sushi Master 2025 en Pereira y Risaralda. Puedes calificar los restaurantes que hayas probado en la app Tulio. También puedes ver un mapa con todos los participantes. Descárgala ahora!
Acceso rápido
Migracion de Japón a Perú
Umi Kuro Maki: Un viaje oscuro y adictivo, palmito crocante y aguacate, envuelto en arroz de sushi teñido con tinta de calamar, sobre el un bisquet rústico de salmón y tilapia con un toque de mayonesa japonesa, terminado con toque crocante y limón.
Calle 5 #14-54, Edificio Karami, LC 1
Arashi Sushi
Kaori Roll: Una creación que conquista desde el primer bocado. En su interior, suave salmón apanado en panko se fusiona con el toque fresco del mango en reducción de vino blanco creando una sinfonía tropical. Por fuera la tilapia crocante abraza la mezcla perfecta de texturas, bañada con una salsa acevichada que despierta el paladar. El toque final: un seductor dulce de guayaba con baileys, que envuelve todo en una experiencia deliciosa y adictiva.
Calle 13 #13-10, Republik Mall
Sushi Beef
Ojo de Dragon: Nació del encuentro entre el fuego del dragón y la calma del océano. El atún y el salmón, envueltos en tempura y alga nori, guardan el corazón blanco del palmito. El aguacate y las perlas de masago sellan su espíritu, mientras una suave pincelada de salsa dinamita despierta su fuego interior. Así surge ojo de dragón.
Carrera 15 #6-48, Circunvalar
Sushi Market
Iki Roll: La combinación perfecta entre lo crujiente y lo cremoso. Roll relleno de kani, philadelphia y aguacate, cubierto con camote crocante y nuestras salsas estrella: anguila y spicy parmesano. ¡un favorito irresistible!
Carrera 15 #5-47, Diagonal CC Arboleda
Sakana Sushi Fusion
Haru Roll: Fresco y crocante un rollo con todas las cualidades de un ganador, el haru envuelve en gohan (arroz) el kanikama en una mayonesa de curry amarillo, lo acompaña la frescura de el aguacate y la suavidad del queso philadelphia, todo tempurizado en panko y coronado con un tartar de salmon ahumado en mayo masago con chucrut de vegetales.
Calle 11 #15-45, Alpes
Makimaki Sushi (Dosquebradas)
Taiyo No Kaze: Un abrazo tropical que envuelve tus sentidos: kanikama apanado y crujiente se funde con la dulzura del plátano maduro y la suavidad del queso philadelphia. La cobertura de queso mozzarella flameado es el toque de pasión que despierta los sentidos. La salsa de coco y uchua es el bálsamo que calma y refresca, mientras las gyosas skin crocantes agregan un crujido satisfactorio. Taiyo no kaze, un viento de sol que sopla en tu paladar, llevándote a un paraíso de sabores.
Variante La Romelia – El Pollo, Mall Terrasol, LC 6 y 7, Dosquebradas
