En Colombia hay muchos restaurantes, muchos muy buenos, es verdad. No alcanzaría la vida para visitarlos todos. Después de casi 10 años de recorrer restaurantes por todo el mundo, de comer en miles de mesas y rincones, de descubrir, probar y comprobar, puedo considerar estos lugares en Colombia: LOS MEJORES… “restaurantes a donde siempre quiero regresar”.
Cotiza Longaniza | Bogotá
Cola e Chucha | Medellín
Mediterránea de Andrei | Bogotá
Rojo Madrid | Barranquilla
La Kasta | Bogotá
La Regatta | San Andrés
Don Diablo | Medellín
Prudencia | Bogotá
El Steak House | Barranquilla
Harry Sasson | Bogotá
Purezza | San Andrés
Platillos Voladores | Cali
Lucio | Medellín
Plaza La Perseverancia | Bogotá
El Chato | Bogotá
Ocio | Medellín
Batutto | Bucaramanga
Palo de Mango | Barranquilla
Marzzano | Medellín
Entrecote by Cata | Medellín
Manuel | Barranquilla
Buen Humo | El Retiro
Carmen | Medellín
Storia d’Amore | Bogotá y Cali
Vangora | Pasto
Mar y Fuego | Medellín
Guásimo | Santa Marta
Galería Alameda | Cali
La Cevichería | Cartagena
La Beautiful | Manizales
Candé | Cartagena
2.Cero | Manizales
Amalfi | Barranquilla
Sambombi | Medellín
La Brasserie | Bogotá
Celele | Cartagena
M Cocina | Barranquilla y Cartagena
La Monferrina | Bogotá
Tatacoa | Neiva
El Cielo | Medellín y Bogotá
La Comitiva | Cali
Ouzo | Santa Marta
El Secreto Español | Pereira
Uggly American | Bogotá
Galileo | Cúcuta
Hilda Cuero | Rozo, Valle
Erre | Cartagena
Casa Belén | Valledupar
La Taberna de Castilla | Bogotá
El Barco de Buena Mar | Itaguí
Varadero | Barranquilla
Bastimento | Villavicencio
Palomulata | Cali
Elvia | Barichara
Efímero | La Ceja
Alma | Cartagena
Cerón | Armenia
María y el Mar | Ibagué
Taurus | Filandia
La Corte | Barrancabermeja
Donde Francesca | San Andrés
El Migrante | Pasto
Bacca | Bucaramanga
Helena Adentro | Filandia
Bogavante | Bogotá
Ringlete | Cali
Bistró El Mordisco | Itaguí
Fiero | Bogotá
Herencia | Bogotá
José Fernando | Filandia
Pascal | Cartagena