Estos son los participantes del Burger Master 2026 en Medellín y Antioquia. Puedes calificar los restaurantes que hayas probado en la APP Tulio. También puedes ver un mapa con todos los participantes. Descárgala ahora!
Acceso rápido
Andes Burger
Bone Sweet Bone: Doble smash de picanha madurada, doble queso americano blanco, bañada en mayonesa ahumada de la casa, con un toque dulce y crocante de cierre.
Avenida 74B #39-58, Laureles
Inmerso
Bacon Jam: Doble smash certified angus beef de 80 gr, doble queso mozzarella, mermelada de tocineta y kimchi, hierbabuena fresca, quinoa crocante, cuña de parmesano rallado, alioli de melaza de caña, alioli herbal, tomate fresco en pan artesanal tipo brioche.
Carrera 48 #66B sur-07, Avenida Las Vegas
Canibal
B2B: Este año decidimos volver a nuestros inicios, por eso venimos con nuestra b2b (back to basic) jugosa carne a la plancha cubierta con mozzarella fundido, peras confitadas, tocineta ahumada, en un pan suave, cubierto con un delicioso dip de queso crema trufado y mayonesa al pesto, mezclum, tomate fresco y crocantes que elevan la textura en cada mordisco.
Calle 66 sur #43C-86
Calle 31 sur #43A-24
Fixión Burger
Amarilla: Sobre una base de pan de papa se extiende una salsa de durazno elaborada con un toque de queso philadelphia y queso azul, seguida de una capa de doritos que aporta una textura crujiente. El centro de la preparación lo componen dos carnes smash con queso colby jack fundido y una mermelada de tocineta preparada con maracuyá, uchuva, cerveza tres cordilleras negra, panela y aceite de trufa. Finalmente, se añade la frescura de la lechuga romana y se cierra con la tapa de pan superior para integrar todos los sabores en un solo conjunto.
Carrera 33 #7-135, Provenza, El Poblado
The Vice Burger
La Marquesa Vice: Suave pan de maiz sellado, crema de queso camembert, nuestra jugosa carne de res, queso americano fundido acompañado de cebolla caramelizada al vino, hash browns de arracacha y queso grana padano, miel de trufa, finalizada con mayonesa de chimichurri y un crowning de queso grana padano rallado.
Trasversal 45D #84-47
Carrera 103 #44-6
Rib Eye Parrilla & Bar
Meat Bacon: Este año rib eye llega con una propuesta de otro nivel, reuniendo ingredientes premium cuidadosamente seleccionados para lograr una combinación inolvidable: pan brioche con ajonjolí sellado en manteca de cerdo y una mayo dijon con miel y rub de tocineta que despierta todos los sentidos. Sobre una base fresca de cogollo europeo tenemos una jugosa carne wagyu de 150 g de la ganaderia wagyu54 con queso cheddar fundido y un pork belly horneado y terminado en fritura profunda, crocante por fuera y suave por dentro, bañado en una miel de club colombia roja y hojuelas de chile que simplemente se roban el show. Se corona con cebolla encurtida que equilibra cada bocado y un toque final de suero. Una burger pensada para disfrutarse de principio a fin.
Carrera 38 #37 sur-35
Calle 23 #58-03, Bello
Calle 31 #55-04
Sexy Burgers
Pandora: Hay secretos creados para ser descubiertos. Construida sobre un pan pretzel con ajonjolí y 150g de res premium, yace un enigma de misterio y deseo. La seda del queso philadelphia con un vibrante chutney de tomates cherry y uchuvas, mientras el contraste de la hojuela crujiente y la tocineta en polvo despiertan la curiosidad. Todo envuelto en una mayonesa ahumada y especiada. Atrévete a abrir lo que otros no se atreven a tocar. ¡Pandora te espera!
Calle 49 #29-35, Tranvía Bulevar, LC 307, Buenos Aires
Raj Burger
Raíces: Esta es una burger llena de sabor latino, empezamos con nuestra carne 100% colombiana de res, una base de salsa de ajos asados el mismo que usan todas nuestras cocinas latinas para dar sabor, queso papialpa asado, unas tortillas de maíz nixtamalizado fritas, una contundente salsa de chorizo y pimentón, para finalizar unas verduritas para alivianar las cargas, todo esto en un delicioso pan pretzel.
Calle 14 #70-20
Transversal 35C sur #33-115
Bunker Burger
Bacon Beef: Pan pretzel artesanal sellado con mantequilla trufada, crocante por fuera y suave por dentro, con alioli de parmesano en ambas caras, que envuelve una jugosa carne de res de 150 g con queso americano fundido; se complementa con tocineta de res única y un chimichurri de la casa con notas picantes que aportan carácter, equilibrado con la cremosidad del queso stracciatella y una reducción de cerveza negra que añade un toque dulce y profundo, terminada con cebollín chino fresco para dar un contraste aromático y redondear cada bocado.
Calle 33A #75C-38, Laureles
Masfinca
Pampa Jack: Hay cortes que no se inventan. Se heredan. La colita de cuadril llegó al mundo desde las praderas del río de la plata, en manos de gauchos que sabían que la mejor carne no necesita disculpas. Nosotros la tomamos, la trabajamos con la experiencia de Másfinca, y la pusimos entre dos panes. Un pan brioche de ajonjolí blanco y negro, dorado por fuera, suave por dentro. Como debe ser. Encima, porcheta glaseada en melao de Jack Daniel’s porque si vas a pecar, que sea con clase. Queso Colby Jack que se derrite donde tiene que derretirse. Crocantes de arracacha que crujen en el momento exacto. Y una mayonesa de chimichurri trufada que lo une todo con un golpe de sabor que no olvidarás. Esto no es una hamburguesa. Esto es una declaración.
Calle 85 #48-01, Bloque 30, LC 2, Mayorista
Squad
La 26: Nuestra hamburguesa se destaca por su doble carne de 75 g estilo onion smash burger, jugosa y llena de sabor, servida en pan pretzel con ajonjolí negro. Se combina con queso mozzarella y cheddar derretidos, tocineta ahumada crujiente y pepinillos rebozados que aportan el contraste perfecto. Todo se une con la salsa philly, logrando una hamburguesa intensa, equilibrada y simplemente irresistible.
Carrera 35 #7-89, Provenza, El Poblado
Blue Smash Brgrs
Zkinny: Es una burger de sabores clásicos, carne smash, queso americano, salsa bbq, salsa blue de la casa, pan de papa, una mermelada de tocineta y papa entrecôte.
Carrera 43D #11A-31, Manila, El Poblado
Calisto Burger & BBQ
La Cachucha Bacana: Inspirados en la alegría de la cachucha bacana, canción que Tulio nos enseñó a gozar, creamos una hamburguesa que es pura fiesta para el paladar. Nuestra “cachucha”, un pan de leche japonés tipo shokupan elaborado con técnica tangzhong, brilla con un glaseado de miso de mantequilla y maple con semillas de sésamo y ajonjolí negro, muy elegante pa’ la parranda; abraza un jugoso blend de carnes que marca el ritmo, mientras una emulsión de oro de tres quesos cheddar, colby jack y gouda ahumado se derrite con actitud. El crunch lo pone el popcorn de bondiola en panko japonés y las zanahorias frizzled con cobertura, que suenan como guacharaca en cada mordisco el alma de esta burger es su infusión de chimichurri trufado, protagonista absoluto que, como un buen acordeón, mezcla la tradición con notas sofisticadas,, mientras los pepinos en salmuera refrescan como brisa de mar conectando cada elemento para crear una explosión de umami profunda, envolvente e inolvidable que no se explica… se goza, porque esta burger es tan bacana como la canción.
Transversal 40 #75-192
Calle 37 sur #32-08
Calle 45 #40-35
Carrera 52 #65-91, LC 443
Le BBQ
Gringa Umami: Brisket ahumado por horas y smash burger sellada a la plancha, con mermelada de brisket y bondiola, queso fundido y salsa asian style con notas dulces y umami. En pan brioche tostado con tomate fresco y cogollo crocante. Intensa, jugosa y brutal en cada mordida.
Calle 10 #33-27
Carrera 34 #8A-10, 2do piso
Mat Burger and Grill
Smoky Legend: Una burger creada para verdaderos gladiadores del sabor, de esos que no se conforman con lo básico y buscan carácter en cada mordida. Pan brioche tipo pretzel con mixtura de ajonjolí, 150 g de nuestra icónica y jugosa carne certified angus beef, queso americano perfectamente fundido, chorizo jam bacon que eleva cada bocado, coronada con nuestro dip iconi, un delicioso aro de cebolla apanado y cogollo europeo fresco. Una combinación intensa, ahumada y simplemente irresistible… una leyenda que no se cuenta, se prueba.
Carrera 53 #73 sur-81
Calle 66 #45A-19
Clap Burgers
Smash Huli Huli BBQ: Doble carne smash, panceta en cocción lenta con salsa huli huli bbq, un dúo explosivo de queso cheddar, queso parrillado, cebolla crispy, el contraste adictivo de nuestra salsa clap,en un esponjoso pan brioche.
Calle 1A sur #31-131
Carrera 27 #36 sur-189
Avenida 33 #75C-145
Carrera 43A #27A S
Calle 17 #48-43
Animal Cocina
Indulta: En una ciudad de reglas, esta burger está pensada para incomodar. Les presentamos a la madre de la desobediencia hecha carne, la indulta. Carne angus fundida en queso cheddar sobre pan brioche de sésamo negro, panceta de ahumado natural encostrado con un perfil de sabor elevado con mayonesa artesanal de black garlic y truffle, cebollas grillé en balsámico. Acompañada de rúgula, tomate fresco y cebolla crispy, con un toque final de crushed popcorn. Para todos los que no buscan aprobación de nadie, los que muerden primero y preguntan después. Porque la verdadera esencia no se tiene que ver linda, sabe a instinto puro, se ensucia las manos y ama el caos. En animal el único protocolo es la libertad. [r] restricted: todos la quieren, pero no es para todos.
Circular 4 #73-04, Primer parque de Laureles
Calle 31 sur #43A-17, Buena Mesa, Envigado
Carrera 86 #45C-68, Parque de La Floresta
Carrera 36 #8A-53, El Poblado
Calle 27B #55-03, Cabañas
Kilómetro 14, Bomba Texaco de Oriente, Envigado
Calle 71 #65-150, CC Florida, LC 3197
Carrera 44 #68 sur-39
Carrera 25 #49-90 a 49-152, LC 520
La Pate
Piña Costeña: Quisimos inspirarnos en nuestros orígenes, uno de los primeros productos de la marca fue el pastel de piña costeña, acá una re interpretación en esencia de lo que es la pate.
Carrera 26 #47-91, Buenos Aires
Bizarro
Dark: Pan brioche con mantequilla negra. Rúgula fresca para equilibrar desde el primer bocado. Doble smash de angus certified (90 g c/u) con esa costra que cruje y suelta todo el sabor, más doble queso americano artesanal bien fundido. Y aquí es donde todo cambia: mermelada de pork belly con oporto… dulce, intensa y brutal. Le sumamos un crunch salado y especiado que rompe la textura, parmesano con cebollín que eleva todo, y un toque mínimo de limón que limpia y te hace querer otra mordida. Es oscura, sí… pero peligrosamente adictiva.
Diagonal 79 #15-177
Calle 81A #52D-76
Calle 27B #57-18
All Day Café
La Heinz: Parcero… esto no es cuento. Esta es la burger que es. Carne hecha por nosotros, jugosa, con un sabor que no se explica… se siente. Queso americano bien derretido, tocineta sellada al punto, pan de papa suavecito. Pepinillos heinz, cebolla encurtida y una salsa que amarra todo como debe ser. Sin inventos raros. Sin show. Puro sabor del bueno. Le das el primer mordisco… y ya sabes que valió la pena caer. La clásica, pero bien hecha. Nos vemos en el parche!
Calle 35 #46-66, La Candelaria
Malafama Restobar
Bacon Jam Maldita: No es una hamburguesa… es una decisión peligrosa. Todo comienza con una jugosa carne 100% certified angus beef, sellada al punto exacto donde el fuego deja su firma. Encima, el queso cheddar fundido se derrite como si supiera que lo que viene es serio. Y entonces… llega lo prohibido. Nuestra bacon jam maldita no es dulce, no es salada… es adictiva. Tocineta crujiente llevada al límite al mezclarla con cebolla, caramelizarla lentamente y adicionar un toque oscuro de café espresso que despierta todo. Pero no termina ahí… Un chimichurri de uchuva aparece como un golpe inesperado: ácido, fresco, vibrante. El plátano maduro bañado en miel suaviza el caos… lo suficiente para que quieras otro bocado. Y cuando crees que lo entiendes, la salsa american heat honey sube la temperatura con un picante suave y envolvente. El final es puro contraste: cebolla puerro crocante que rompe el silencio con cada mordida. Dulce. Picante. Ahumado. Salvajemente equilibrado. Esta no es para todos… es para los que saben que el placer también puede ser maldito.
Calle 50 #27A-81, Mall La 50, Buenos Aires
Hat-Trick Burgers
The Real Hat-Trick: La burger más icónica de hat trick llegó para romper el juego… y no viene a competir, viene a dominar. “3” carnes smashed de 60g de nuestro blend de res madurado, selladas al punto perfecto. “3” quesos: cheddar doble pepper jack. Triple “3” tocineta crispy que suena a gloria en cada mordida, y pepper jam (mermelada de pimentones tatemados) que introduce un contraste dulce y ahumado. El remate lo da nuestra nueva mayonesa de ajos negros, cremosa, profunda y adictiva. Todo dentro de un pan pretzel que sostiene esta combinación contundente, no es solo una hamburguesa, es un verdadero hat trick de sabor. Carnes jugosas, salsas que rompen el marcador…. The real hat trick! sal celebrando como un campeón después de probar esta creación.
Carrera 43G #19-188, Ciudad del Río
Chum Burgers
Cow Boy: Entre el pan esponjoso de la casa, 130 gramos de carne de res angus blend, queso gouda ahumado, pulled pork en reducción de barbecue texana y bourbon, acompañada de alioli de confitura de ajos trufados, fundido de tres quesos y hojuelas de cebolla crocante sobre un dip de pimentones tatemados.
Carrera 45 #5A-37, El Poblado
Carrera 76 #33A-66
Classic Diner
Chevrolet Cavalier: Cavalier es nuestra apuesta este burger master: la carne es un blend de mayor cantidad de res con cerdo a la parrilla que se fundirá con el queso americano. Su sello lo darán dos lonjas de chicharrón apanadas con panko, dándole el crunch y crocancia que para nosotros es infaltable. Le apostamos al sabor que surge entre una cebolla caramelizada en whisky, con la salsa de la casa ‘smokegrill’, de tonos ahumados, dulces y ácidos. Pepinillos en su base y un pan artesanal creado también por nuestro equipo. ¡un sabor contundente!
Carrera 43A #29 sur-85, Calle de la Buena Mesa, Envigado
La Liberty Burger
La Roma: En la quinta edición del burger master 2026 nació una idea que mezclaba intuición y experiencia. Después de observar qué sabores conquistaban más paladares, decidimos apostar por una combinación que nunca falla: el equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce. Así surgió la roma. Una hamburguesa pensada para sorprender desde el primer bocado. La jugosidad de la carne se une con un cremoso de philadelphia, suavizando cada capa de sabor. Pero el verdadero secreto está en su contraste: un toque dulce sutil que realza lo salado y una inesperada crocancia gracias a los frutos secos, que despiertan todos los sentidos. Acompañada de los siguientes ingredientes: pan brioche sellado en mantequilla de la casa carne mixta receta original de la casa tocineta premium ahumada queso mozzarella cremoso de philadelphia con unos toques de frutos secos mermelada de jägermeister, panela orgánica y agraz.
Calle 95 #49-05, Aranjuez
Barbacoa
Unplugged: ¡Unplugged, un sabor para disfrutar, no solo para postear! Huele el pan pretzel, saborea la mejor carne res bañada en mayonesa trufada, siente el beat de la tocineta crocante, degusta las notas dulces de ciruela que contrastan con el queso muenster y suizo, mientras escuchas el crujir del plátano verde en tu boca. Una burger para disfrutar el momento, tal como es!
Carrera 44 #30 sur-23
Carrera 43E #11A-21
Carrera 43A #7 sur-170, Piso 4, LC 4212
Carrera 70 #1-141, Piso 4
La Plaza Hamburguesera
La Tramadora: Llegó a la plaza la tramadora, la que probás y te enamora. Se luce con pan brioche con costra de queso y mayonesa de ajo rostizada, carne 100% res con cogollo y philadelphia bien montada. Tocineta caramelizada en panela con galleta crocante de queso paipa que corona y un remate de toffee de limón mandarino que la entona.
Calle 27B #57-15, Cabañas, Bello
Frank's Authentic Grill
Golden Butter: Pan brioche con una capa de golden butter (mantequilla avellanada) en ambos panes, con carácter ahumado, notas de nuez y dulzor, derritiéndose sobre nuestra carne frank’s. Cream cheese, tocineta caramelizada intensa, y el frescor del mézclum y la cebolla, con un toque final de mostaza y salsa de tomate.
Carrera 43A #17 sur-35
San Charbel de La Fe Km 21+200, Mall La Fe, El Retiro
LF Burger
Jang: Inspirada en el jang coreano, donde el sabor se construye con ciencia, tiempo y equilibrio. Empezamos con 160 gr de carne angus y queso americano que aportan jugosidad, sigue el protagonista, nuestro aderezo secreto de tocineta con gochujang, que despiertan el paladar con un sabor progresivo y un umami profundo que se amplifica con cada mordisco, y la cebolla encurtida con el cremoso de ajo/limon junto a la hierbabuena equilibran y refrescan cada capa. Todo esto en medio de nuestro pan brioche con notas ahumadas que profundizan y conectan todos los sabores. No es una burger que satura: evoluciona, se redondea en boca y engancha, haciendo que cada bocado sepa mejor que el anterior. Terminas y ya quieres otra… literalmente vas a querer otra! !
Calle 12 #43E-22, Edificó Manila Center, Esquina
Carrera 51 #48-10
Carrera 69A #46B-51
Altos de San Juan, Diagonal al colegio militar
Bramante
La Smoky: Caramel butter brioche, smoky mayo, doble brisket blend, queso cheddar, smoke bacon & crispy shallots.
Carrera 29C #3B sur-70, Tesoro, El Poblado
Cerdología
Totoi: Una explosión de sabor cremoso, dulce, salado y crocante en un suave y esponjoso pan brioche sellado en mantequilla, salsa especial de la casa, vegetales frescos, carne 100% de res a la parrilla, queso cheddar, una deliciosa panceta de cerdo a la parrilla glaseada en bbq ahumada, queso philadelphia apanado y glaseado en melao de panela cítrico, nube de queso parmesano y finalizada con mayo chipotle.
Calle 24 #48-28, Mercado del Río
Kiddo Burgers
La Suprema: Suave, esponjoso y dulce pan hawaian bun sellado a la plancha con salsa de 3 quesos, frescos vegetales, carne 100% de res smasheada, lonchas de porkstrami (tocino en salmuera por 7 días y luego ahumado con especias y semillas aromáticas) mermelada de tocineta, bbq especial, queso provolone, queso colby jack y finalizamos con nuestra salsa kiddo.
Calle 24 #48-28, Mercado del Río
Barrio Burger
Barrio Provenza: Balance perfecto, sabor directo y sin rodeos. Pan pretzel dorado que abraza una jugosa carne 100% angus al carbón en su punto, queso costeño asado que aporta carácter, cheddar cremoso que envuelve cada bocado, cebolla francesa crujiente para el contraste ideal y un caramelo de bacon que rompe todas las reglas todo coronado con una mayonesa colombiana que te hace sentir en casa esta no es una combinación cualquiera… es una experiencia diseñada para ganar.
Carrera 32 #2 sur-47
Carrera 43, Calle 40H sur #08, El Dorado
Calle 39D #74-12, Estadio
Chef Burger
Esquites Burger: 200 gr de bondiola de cerdo a la parrilla, queso crema, nuestra mayo de esquites con maíz rostizado, tocineta crunchy que le suma power, mozzarella fundido, cilantro fresco y un toque de tajín que le sube el nivel a la experiencia. No es una burger tranqui, es de las que te hacen volver porke sí.
Calle 10 #34-43, El Poblado
Circunvalar 76 #39-07, Estadio
CC Los Molinos, LC 3051
Carrera 70 #1-141, LC 0401
Carrera 43 #30-25, LC 3458
Calle 3 #43A-37, El Poblado
CC El Tesoro, LC 1545
Carrera 48 #26 sur-87, Zona 1, Envigado
Carrera 48 #32B sur-139, LC 336, Envigado
Calle 51 sur #48-57, LC 5037, Sabaneta
Carrera 25 #4-165, El Poblado
Carrera 43 #25A-127
Carrera 50 #38A-185, Rincón Santos, Bello
Calle 55 #79a-42, Laureles, Estadio
Avenida Las Palmas #Km 15 + 990, LC 195, Vda. El Peñasco, Envigado
Calle 72 Carrera 65 #140, LC 3185
3 Hermanos Parrilla
Colette: Pan pretzel con ajonjoli, dorado por fuera y muy esponjoso en su interior, carne 100 % de res sellada a la parrilla, mantequilla especiada que se derrite lentamente y se funde con la carne otorgando una acidez, aromas y unos sabores exquisitos, piña flambeada que aporta dulzor y frescura,queso parmesano, mayonesa de la casa, lechuga y tomate.
Calle 27B #53-64, Bello
La Fiera Hamburguesería
Paradise Master: Jugosa carne angus certified estilo smash, coronada con queso colby jack, tocineta premium bañada en bbq de tamarindo, la frescura del cogollo europeo y los pepinillos crujientes equilibran la intensidad, mientras los aros de cebolla dorados aportan el crunch perfecto, pero el punto que conecta todo es un dip de piña calada con miel, que aporta dulzor y acidez todo abrazado por un pan artesanal con costra de parmesano y rematada con nuestra salsa fiera.
Transversal 39B #79-40
Carrera 52D #80-81, LC 134, Mall Estación 52
Malamente
La Bávara: Inspirada en las tradiciones de la región de baviera, esta creación rinde homenaje a los antiguos bávaros. Su alma es el pan pretzel con ajonjolí, una joya de la panadería inventada por monjes católicos como premio para los niños que aprendían sus oraciones, sellado con mantequilla y una deliciosa mayonesa kimchi, refrescada con mezclum y tomate, carne 100% res a la parrilla de 150gr, queso gouda ahumado, cebollas belgas caramelizadas, rica panceta de cerdo ahumada en reducción de tamarindo, crocantes de gyozas y en su tapa superior dip de queso crema para agregar textura, cerrando así una delicia sagrada con fuerza y pasión que te va a encantar.
Carrera 45 #75 sur-62, Sabaneta
Fit and Fat
Gym Burger 1990: No necesitábamos más ingredientes… necesitábamos hacerlo perfecto. Doble carne smash jugosa, sellada como en los 90’s, con cheddar derretido que abraza cada capa. Tocineta crujiente, queso crema que rompe las reglas, y una mermelada de uchuva que le mete ese giro inesperado entre lo dulce y lo ácido… simplemente adictivo. Crunch de zanahoria para el contraste,bbq de la casa para cerrar el golpe, y todo montado en un brioche artesanal suave que lo une todo sin robarse el show.
Calle 31A sur #43A-44
Calle 42 #70-130
Carrera 52 #32-32
Calle 3 sur #50E-12
Carrera 47C #75A sur-10, LC 2
Taller de Carnes
La de Wagyu: 200gr de jugosa carne de un blended wagyu, queso chedar semi madurado en su punto, pan de papa doradito con ajonjolí y una salsa de mantequilla avellanada y sweet chili que es de otro nivel.
Calle 31A sur #43A-36, Envigado
Nomade Burgers
La Toscana: Nuestra burger está inspirada en la cocina italiana por ser una de las favoritas de nuestro chef y propietario, como ingrediente principal tiene un dip de tomates confitados y albahaca que le dan ese toque dulce y gourmet y nuestro pan de cuajada que le aporta cremosidad y elasticidad sin duda alguna la mejor creación echa hasta ahora por nuestra marca
Calle 47B #92-5
Calle 46 #82-59
Pigasus (Medellín y Rionegro)
La Goleadora: La goleadora no es solo una hamburguesa, es ese momento en el que el estadio explota. Es el gol al minuto 90 que cambia todo, la jugada que une a la mesa. Sabores que se combinan, como un equipo que juega con precisión. Esto no es para comer con calma, es para vivirlo. Para compartirlo, para celebrarlo, y para sentir esa euforia que solo pasa cuando gana el equipo del corazón. La goleadora se siente como la victoria: carne certified angus beef al punto, cheddar fundido, pan brioche tipo pretzel con ajonjolí, mermelada de tocineta y fresas, mayo churri de uchuva, cebolla crispy, queso philadelphia, y coronada con un balón goleador!
Calle 41A #70-116, In 201
Carrera 48 #18A-14, LC 103, El Poblado
Carrera 30A #81-70, In 201, Estación de servicio Terpel
Carrera 48 #50 sur-128, LC 4067, Mayorca
Carrera 42 #3 sur-81, LC 203
Avenida 42B #51-111, Los Arbolares Plaza, LC 145
Carrera 50A #185, LC 03264 y 03266, Bello
Kilometro 15 750, LC 0122
Carrera 48 #32B sur-139, LC 361
Calle 30 sur #43A-62, Zona 2, Buena Mesa
Calle 72 #65-140, LC 003210
Km 8 Don Diego Llanogrande, LC 178, CC Jardines
Calle 43 #54-139, LC 3360, Rionegro
Smash Burger (Rionegro)
Harlem: La combinación perfecta nace de nuestra smash lazy edge y un tierno pan de papa, unidos por el sabor del alioli de ajo negro y el queso suizo. Integramos texturas de tocineta y cebolla morada con el sello de nuestros pepinillos hechos en casa y la frescura de la rúcula, finalizando con el crocante de la crispy onion. Es el sabor vibrante de harlem, con toda la identidad de las calles de nueva york.
Carrera 55A #22-16, Rionegro
OUT (Rionegro)
Orgásmica: Carne premium 100% res, blend de queso cremoso compuesto de mascarpone, chèvre y gouda, que contrasta a la perfección con una mermelada agridulce de chorizo y pepperoni, bites de uchuva en reducción de vinagre balsámico y aceite de trufa, reposan sobre una cama de hojuela de maíz, que nos regala la crocancia que hace falta en cada mordisco. Finalizamos la experiencia, con mayo worcestershire, rúgula fresca para balancear y perfilar todos los sabores, y pan brioche artesanal.
Carrera 55A #22-58, San Antonio de Pereira, Rionegro
Viggo Burger (Rionegro y Marinilla)
La Ancestral: Desde las raíces de los antiguos clanes nace una receta cargada de poder. Pan pretzel que envuelve un medallón de carne 100% de res, jugoso y firme, coronado con queso cheddar fundido. Se eleva el sabor con cerdo desmechado cocido lentamente en cerveza negra, profundo e intenso como la tradición vikinga. La frescura de la lechuga romana y la rodaja de tomate equilibran la batalla, mientras nuestra mayo de cilantro con ajo negro aporta un carácter único. Una lluvia crocante de plátano verde y el toque sagrado del suero costeño despiertan los sentidos, sellado con un brillo de bbq dulce que conquista hasta al más fuerte guerrero. No es solo una hamburguesa… es legado.
Calle 27 #44-46, Alcaravanes, Mall El Tranvía
Calle 47 #76-03, Porvenir, Reserva Plaza, Rionegro
Big Mama (Rionegro y Marinilla)
Fulana de Tal: Bella dama que no pasa desapercibida, posee atributos psicológicos y físicos con los cuales engatusa a varones incautos para que le gasten billuyo y luego los deja viendo un chispero. Se le designa asi pa’ resguardar la identidad de la susodicha. Pan del bueno, carne de res, arrachera con piña ahumada y chile, quesillo de Doradal, mayonesa Emmy de sésamo, churruscos de cebolla, lechuga y tomate.
Carrera 65 #40-59, El Porvenir, Rionegro
Diagonal 44 #28E-78
Calle 30 #29-30
Carrera 48A #47-02
Bávaro (Marinilla)
Golden Honey: Pan brioche dorado en mantequilla avellanada, carne 100% de res jugosa, mayo spicy, lechuga cogoyo y nuestro toque brutal: queso asado en miel de jack daniel’s con tocineta crocante. Coronada con hashbrown dorado y cebollas en tempura que llevan cada bocado a otro nivel. Dulce, salada y crocante una burguer que no se olvida, se antoja una y otra vez.
Calle 30 #27-08, Peatonal, Marinilla
Carrera 31 #32-35, Alambra, El Carmen de Viboral
Burger Paradise (Marinilla)
Intense Burger: Una burger fuera de lo común: mezcla de sabores intensos con carne jugosa 100% de res, queso papialpa frito y apanado, panceta crocante, salsa mayotrufa y un glaze ácidodulce de gulupa y uchuva con jack daniel’s. Equilibrada con frescura y un toque cremoso final. No sigue las reglas… y por eso funciona.
Calle 28 #44A-31, Villas del Hato, Marinilla
Provecho (Guarne)
Burger de Autor: Pan artesanal sellado en mantequilla, carne 100% res a la parrilla, queso provolone asado, tocineta en reducción de whiskey chivas regal, mayo chipotle, el contraste fresco de cogollo europeo y pickled onions. Sabor intenso, bien equilibrado y hecho para repetir.
Carrera 53 #53-40, LC 104-119, Mall Punto Mayor, Guarne
Big Mama (Guarne)
Fulana de Tal: Bella dama que no pasa desapercibida, posee atributos psicológicos y físicos con los cuales engatusa a varones incautos para que le gasten billuyo y luego los deja viendo un chispero. Se le designa asi pa’ resguardar la identidad de la susodicha. Pan del bueno, carne de res, arrachera con piña ahumada y chile, quesillo de Doradal, mayonesa Emmy de sésamo, churruscos de cebolla, lechuga y tomate.
Carrera 48A #47-02
Carrera 65 #40-59, El Porvenir, Rionegro
Diagonal 44 #28E-78
Calle 30 #29-30
911 Hot Burgers (Guarne y La Ceja)
La Criminal: Pan pretzel, carne de res jugosa, alioli de parmesano, queso colby jack, mayo chimichurri, mermelada de chorizo, cebolla crispy y tomate fresco. Una combinación tan buena que debería ser ilegal.
Carrera 51 #49-62
Calle 15 #19-59, Mall Pradera Gourmet
Guarapo (La Ceja)
La Guarapera: Disfruta de una explosión de sabor criollo y tropical con esta hamburguesa artesanal, una experiencia única que se corona hasta con su propia sombrilla. Todo comienza en un pan suave untado con nuestro exclusivo bbq de tomate de árbol, seguido de una base fresca de tomate y lechuga que sostiene una jugosa carne de la casa. El nivel de sabor sube con el contraste entre una mermelada de tocineta con tamarindo y la suavidad del queso crema, culminando con una refrescante capa de piña colada y un toque final de bbq que cierra este viaje gastronómico bajo su tapa de pan sellado.
Carrera 20 #18-58, Parque Principal, La Ceja
Casa Cheester (La Ceja)
Black Belly: Pan brioche de queso mantequillado, mayonesa de ajo rostizado y crocante de queso costeño que da el primer golpe de sabor. Luego entra un pork belly confitado, jugoso y brillante, con cheddar fundido sobre un blend de res angus de 150 g. En la base, cebolla caramelizada en vino tinto y un cremoso de queso crema que equilibra cada capa. Una burger precisa e intensa. Así se hace en cheester.
Carrera 13 #19-15, LC 5, 6 y 7, La Ceja
Frank's Authentic Grill (El Retiro)
Golden Butter: Pan brioche con una capa de golden butter (mantequilla avellanada) en ambos panes, con carácter ahumado, notas de nuez y dulzor, derritiéndose sobre nuestra carne frank’s. Cream cheese, tocineta caramelizada intensa, y el frescor del mézclum y la cebolla, con un toque final de mostaza y salsa de tomate.
Carrera 43A #17 sur-35
San Charbel de La Fe Km 21+200, Mall La Fe, El Retiro
Devoro (Carmen de Viboral)
La Voraz: Pan artesanal de papa sellado en mantequilla, 150g de carne certified angus beef, costilla desmechada en reducción de salsa de la casa, queso philadephia, bañada en mermelada de tocineta y cebolla caramelizada, un toque sutil de mayonesa trufada en nuestros panes, tomate y rúgula.
Carrera 30 #27-24, LC 5, Plazoleta Hotel Casa Rose, El Carmen de Viboral
El Ch (Carmen de Viboral)
The Chuger: El crunch prohibido: arracacha & truffle burger esta no es la típica hamburguesa de siempre; es el resultado de juntar la técnica de la calle con ingredientes que normalmente no se ven en el mismo plato. Todo empieza con un pan tipo pretzel que tiene esa densidad perfecta, sellado en mantequilla de ajo para que desde el primer mordisco sientas el golpe de sabor. En el centro, doble carne 100% de res, jugosa y en su punto, abrazada por el queso muenster que se funde hasta las esquinas. Pero aquí es donde el parche se pone serio: le metimos una mayo trufada que le da ese toque de lujo relajado, combinada con un chutney de tocineta y cebolla grillé para lograr ese equilibrio entre lo dulce, lo ahumado y lo salado que te vuela la cabeza. ¿la verdadera joya de la corona? El crocante de arracacha. Mientras todo el mundo sigue pegado a la papa de siempre, nosotros sacamos el lado más épico de nuestra tierra. Es un crunch diferente, terroso, adictivo y único que nadie más tiene en el juego.
Carrera 30 #28-78, LC 104, Ed. Nativo, El Carmen de Viboral
Big Mama (Carmen de Viboral)
Fulana de Tal: Bella dama que no pasa desapercibida, posee atributos psicológicos y físicos con los cuales engatusa a varones incautos para que le gasten billuyo y luego los deja viendo un chispero. Se le designa asi pa’ resguardar la identidad de la susodicha. Pan del bueno, carne de res, arrachera con piña ahumada y chile, quesillo de Doradal, mayonesa Emmy de sésamo, churruscos de cebolla, lechuga y tomate.
Calle 30 #29-30
Diagonal 44 #28E-78
Carrera 65 #40-59, El Porvenir, Rionegro
Carrera 48A #47-02
Bávaro (Carmen de Viboral)
Golden Honey: Pan brioche dorado en mantequilla avellanada, carne 100% de res jugosa, mayo spicy, lechuga cogoyo y nuestro toque brutal: queso asado en miel de jack daniel’s con tocineta crocante. Coronada con hashbrown dorado y cebollas en tempura que llevan cada bocado a otro nivel. Dulce, salada y crocante una burguer que no se olvida, se antoja una y otra vez.
Carrera 31 #32-35, Alambra, El Carmen de Viboral
Calle 30 #27-08, Peatonal, Marinilla
Smashlab (Copacabana)
Smash Montañera: Una hamburguesa que mezcla tradición y contraste de sabores, construida sobre pan brown bretzel con un jugoso mix de res criollo, realzada por una mayonesa de morcilla que aporta profundidad y carácter, acompañada de una salsa de piña caramelizada con guajillo que equilibra con notas dulces y ligeramente picantes; se funde con queso costeño, tocineta crocante y mantequilla de ajo y verdes que intensifican el sabor, mientras el tomate verde y el cogollo europeo aportan frescura, dando como resultado una creación inspirada en raíces familiares y en la búsqueda de llevar ingredientes tradicionales a una experiencia moderna y potente.
Calle 50 #62-229, Copacabana
Burgatorio (Copacabana)
La Purga: Pan blanco tipo brioche, bañado en una salsa de mayonesa ojo albahaca, hacen de base para una doble carne brangus, acompañada de doble porción de queso costeño frito, un toque cremoso del queso crema de albahaca y finalizamos con el dulce de una mermelada de fresa, son todo lo necesario para limpiar y purificar el alma
Calle 48 #61-71, LC 204, Copacabana
Momentos Burger (Copacabana)
Maestra: Una burger que reúne lo mejor de nuestro camino. Pan brioche con parmesano, acompañado de una base de dip cremoso y ahumado; lechuga y tomate que aportan frescura, 150g de carne 100% de res jugosa, queso americano fundido; un trozo de philadelphia. Y el protagonismo de nuestra burger lo lleva el chorizo antioqueño y la tocineta ahumada, caramelizados en bbq de panela y ron. Finalizada con cebolla crispy que aporta crunch en cada mordida.
Calle 51 #57-18, La Asunción, Copacabana
TexasBurger (Copacabana)
California: Una hamburguesa que rompe esquemas desde el primer bocado con su pan pretzel suave y ligeramente tostado que abraza una jugosa carne angus en su punto perfecto, acompañada de tocineta ahumada y queso pepper jack que aporta ese toque ligeramente picante irresistible. Se eleva con nuestra salsa de la casa, fresca lechuga cogollo europeo y un giro inesperado: manzana en mermelada de maracuyá que equilibra lo dulce y lo ácido, creando una explosión de sabor en cada mordida. Para cerrar con broche de oro, chips crujientes que aportan textura y hacen de esta burger una experiencia completa.
Calle 50 #57-51, La Asunción, Copacabana
Kawana Restaurante (Copacabana)
Mamba Negra: ¡Intensa, atrevida, profunda! Pan brioche artesanal a base de papa nevada con ajonjolí negro, dorado con mantequilla avellanada. Mayonesa de queso grana padano, cremosa y envolvente, con un umami en su máxima expresión. Carne 100% de res de 150 gr, con queso mozarella, mermelada de cebollas y ajo negro, notas dulces y ahumadas, difícil de descifrar. Crocante de papa que aporta textura y crocancia y una nube de queso grana padano que cierra con elegancia y deja una persistencia sutil pero inevitable.
Carrera 57 #51-37, Asunción, Copacabana
Retro Smash (Copacabana y Girardota)
Bad Berry: Una hamburguesa concebida desde la idea de romper lo convencional y transformar ingredientes clásicos americanos en una experiencia moderna y dinámica, donde cada elemento está pensado para generar contraste y provocar una sensación distinta en cada bocado. Parte de una carne tipo smash que intensifica el sabor, acompañada de queso americano que aporta suavidad y de tocineta que suma carácter y profundidad. El blueberry, como fruta tradicional de estados unidos, se integra con queso philadelphia para crear un contraste entre lo dulce y lo cremoso que rompe con lo esperado. Inspirada en la cultura del cine americano y el icónico popcorn, la mayonesa de popcorn aporta un toque distintivo que evoca momentos de disfrute y genera una experiencia diferente. El queso cheddar apanado introduce una capa de textura que potencia el conjunto, mientras que la cebolla crispy equilibra los sabores y redondea una hamburguesa diseñada para sorprender, provocar y quedarse en la memoria desde el primer momento.
Carrera 56 #53-07, La Asunción
Calle 10 #16-37
Chamán Burger (Caldas)
Corona: Moldeamos un pan de papa criolla, lo untamos con mayonesa de pepinillos, le pusimos una carne angus super jugosa, bonita y hasta buena, una tajada de queso gouda, otra tajada de queso perper jack, fundidos sobre la carne, pedacitos de chorizo encebollado con señales de humo, revolcados en mayonesa de pimientos y albahaca, encima de este menjurje arcilloso le pintamos tiritas fritas de tortilla de harina con azúcar glass, para la frescura una hoja de lechuga recien llovida y una rodaja de tomate rojo como cachete de reina.
Calle 131 sur #52-08, Caldas
Ciropa (Caldas)
La Hechicera: Una hamburguesa que juega con lo inesperado. Carne artesanal jugosa sobre pan brioche neutro, coronada con cheddar americano fundido y una capa cremosa de philadelphia. El golpe crujiente y ahumado llega con chicken tenders envueltos en tocineta, mientras las salsas de manzana, blueberry y uchuvas crean un contraste dulce y ácido que sorprende en cada mordida. Se remata con un dip de pimentón y cerveza negra artesanal, más crocante de queso que eleva la textura y el sabor. Un hechizo directo al paladar que te atrapa… y no te deja escapar.
Carrera 48 #133 sur-42, Caldas
Épico Food Club (Caldas)
Artemis 2.0: Después de orbitar la luna… regresamos con esto. Comienza con un pan brioche dorado, coronado con una costra de mantequilla que sella la experiencia desde el primer contacto. En la base, una mayonesa ahumada de cebolla caramelizada, profunda y envolvente, marca el carácter de la burger. Sobre ella, una mezcla fresca de lechuga y tomate aporta equilibrio y ligereza, preparando el paladar para el siguiente nivel. El centro lo domina una carne angus jugosa, que se funde con un queso mozzarella apanado, crujiente por fuera y suave por dentro, creando una textura inesperada. Encima, un dip ranch de la casa conecta cada capa con cremosidad y frescura. Y como punto final, una tocineta caramelizada en mantequilla, que aporta un contraste dulce y crocante imposible de ignorar
Carrera 45 #134 sur-57, Estadio Municipal, Caldas
Bufalo's Mix (Caucasia)
Oro Negro: Todo comienza con lo esencial: nuestra jugosa e inigualable carne de búfalo. Fuerza, carácter y origen en cada bocado. Inspirada en el búfalo de agua, conocido como oro negro por su enorme valor, su capacidad de adaptarse a lo difícil y su poder como animal de triple propósito: carne, leche y trabajo. Esta hamburguesa es un reflejo de esa esencia: intensa, versátil y poderosa. Pan brioche artesanal con parmesano, fundido de queso caciocavallo de búfala, tocineta, queso costeño crocante, reducción de bbq de guayaba, lluvia de cebolla y notas de plátano que equilibran cada capa… todo unido por un toque de mayoahumada que redondea la experiencia. Una creación que honra el origen, transforma la tradición y eleva el sabor. Porque cuando algo tiene valor real… se siente desde el primer bocado.
Carrera 20 #2-170, Mall Distrito Origen, LC 108, Caucasia
Solomitos (Caucasia)
Glotona: Delicioso pan artesanal brioche untado con nuestra mantequilla a las finas hierbas, salsa de chimichurri y salsa de pimentones ahumados, 150g carne de res premium gratinada con nuestro queso mozzarella artesanal, cebolla grille en reducción de ron y panela, tocineta horneada con nuestra salsa de queso crema ahumada con tocino, y crunch de tocineta.
Carrera 20 #2-39, Lote 03, Urb. El Lago, Caucasia
Abocados Hamburguesería (Caucasia)
Houston: Aquí el protagonismo es puro texas: humo, carácter e intensidad desde el primer bocado. Carne 100% res con cheddar fundido se une a un brisket cocinado lentamente por 16 horas, bañado en nuestra bbq de la casa con notas picantes que marcan un ritmo profundo, ahumado y absolutamente adictivo. Todo descansa sobre un pan tipo brioche suave, con una base cremosa de salsa filet mignon trufada y el toque crujiente del puerro crispy que eleva cada textura. Y justo cuando crees que ya lo entendiste todo… pasa algo inesperado: rábano, cebolla y berenjena encurtidos entran a cortar la intensidad, aportan frescura, limpian el paladar y hacen que cada mordida vuelva a empezar como si fuera la primera. Una experiencia texana que no se repite… se reinicia.
Carrera 20 con calle 22, Esquina, Troncal, Caucasia
LF Burger (Caucasia)
Jang: Inspirada en el jang coreano, donde el sabor se construye con ciencia, tiempo y equilibrio. Empezamos con 160 gr de carne angus y queso americano que aportan jugosidad, sigue el protagonista, nuestro aderezo secreto de tocineta con gochujang, que despiertan el paladar con un sabor progresivo y un umami profundo que se amplifica con cada mordisco, y la cebolla encurtida con el cremoso de ajo/limon junto a la hierbabuena equilibran y refrescan cada capa. Todo esto en medio de nuestro pan brioche con notas ahumadas que profundizan y conectan todos los sabores. No es una burger que satura: evoluciona, se redondea en boca y engancha, haciendo que cada bocado sepa mejor que el anterior. Terminas y ya quieres otra… literalmente vas a querer otra! !
Altos de San Juan, Diagonal al colegio militar
Calle 12 #43E-22, Edificó Manila Center, Esquina
Carrera 51 #48-10
Carrera 69A #46B-51
