Estos son los participantes del Burger Master 2026 en Bucaramanga y Santander. Puedes calificar los restaurantes que hayas probado en la APP Tulio. También puedes ver un mapa con todos los participantes. Descárgala ahora!
Acceso rápido
Delvalle
La Bestia Ahumada: Esto no es una hamburguesa. Es una demostración de lo que pasa cuando el humo se respeta. Pan de almojábana dorado que sostiene una carne de hamburguesa ahumada lentamente, jugosa, intensa, sellada con queso doble crema fundido. Luego entra la verdadera bestia: un whole hog construido a nuestra manera, combinando diferentes cortes de cerdo ahumado desmenuzado, logrando una capa profunda, jugosa y cargada de humo que domina el paladar. Encima, nuestro chorizo artesanal de doble cocción: ahumado y terminado en una reducción salvaje de coca-cola y cerveza. Rematada con puerro frito crujiente, lechuga fresca, suero costeño y nuestra tártara de la casa. Cada capa tiene una intención: construir, intensificar y rematar. Aquí no hay relleno… todo suma. No vinimos a participar. Vinimos a ganar.
Avenida 89 #22-107, Diamante 2
Burger San Miguel
La Suegra: Una experiencia que nace desde el fuego y termina en el antojo. Jugosa carne brangus de 150 g, sellada a la perfección, acompañada de doble capa de queso siete cueros santandereano que se funde con cada mordida. Se eleva con una mermelada de tocineta bañada en salsa frutal de la casa, creando un contraste dulce salado irresistible. Encima, un potente chuletón ahumado y chorizo caramelizado que aportan carácter, profundidad y ese toque parrillero que no se olvida. El crunch perfecto lo da la cebolla crispí, mientras que nuestra salsa tártara ahumada envuelve todos los sabores en una mezcla cremosa y explosiva. Todo dentro de un suave pan brioche, diseñado para sostener una obra maestra.
Calle 50 #16-59
Carrera 36 #42-41, Patrón
La Bonita Burger
Blueberry Bacon: Nuestra burger nació de un momento muy simple pero lleno de amor: ver a nuestro hijo lucciano, de apenas dos años, disfrutar una de sus combinaciones favoritas, arándanos con queso crema. Esa mezcla tan inocente y especial nos tocó el corazón y nos inspiró a llevarla más allá. Así decidimos transformarla en una burger donde la mermelada de arándanos se roba el protagonismo, acompañada por la suavidad del queso crema, creando un equilibrio inesperado entre lo dulce y lo salado. Y para resaltar aún más esos sabores, añadimos tocineta caramelizada en puerro, logrando un contraste profundo y delicioso. Porque a veces, los sabores más especiales nacen de los momentos más pequeños… y del amor más grande.
Calle 55A #28-68, Bolarquí
La Hamburguesería 20.15
La Insaciable: Carne a la parrilla con chimichurri y queso americano fundido, pechuga asada y mechada en cremosa salsa tártara. Cortes de panceta carnuda crocante ahumada al barril, queso philadelphia que aporta una suavidad irresistible, mermelada artesanal de chorizo argentino que mezcla lo dulce con lo intenso. Todo con nuestra salsa tentación y terminado con una lluvia de cebolla crispy que corona cada mordisco, abrazada por un pan brioche glaseado, espolvoreado con cheese ball, que le da el toque final de sabor y textura.
Calle 38 #33-44, El Prado
Lab
Fórmula Nro. 4: Desde nuestro laboratorio nació uno de nuestros primeros experimentos. Una hamburguesa construida con precisión, equilibrio y mucho carácter en un laboratorio lleno de sueños, esta hamburguesa es eso. Una de nuestras primeras fórmulas. En lab no solo creamos comida, creamos historia. Pan brioche artesanal, hecho en casa como en nuestros inicios, carne jugosa que respeta la esencia, nuestro queso regional derritiéndose en cada bocado, tomate fresco abrazado por una bbq de balsámico intensa y elegante; como toda leyenda tiene su magia: stracciatelab cremosa, pesto de pistacho que sorprende, nueces crujientes caramelizadas que despiertan los sentidos, tocineta que cierra perfecto y por último nuestra pócima balsámica, el toque secreto que lo une todo. Esta no es solo una hamburguesa. Es memoria, evolución y pasión. Es la prueba de que cuando crees en lo que haces… puedes convertirte en leyenda. Cada ingrediente cumple una función, cada sabor tiene un propósito. No es casualidad, es ciencia aplicada al antojo! Hoy esta receta vuelve a escena porque hay experimentos que no se olvidan, se perfeccionan.
Carrera 36 #41-62
Rudo Gastrobar
Osadía: Una combinación pensada para impactar desde el primer bocado: partimos de un blend premium de carnes 80/20 que garantiza jugosidad. Se eleva con una mayonesa ahumada de ajo y tomillo, que envuelve cada elemento con carácter. La compota de dátiles, cebolla caramelizada y chorizo aporta un contraste agridulce, la envuelve una crema de ricotta y queso feta. La zanahoria crocante introduce frescura y textura. Todo se integra con teriyaki de ostión, soya y jengibre, que aporta un final que redondea la experiencia.
CC Cacique, Piso 4, LC 416
The Way
American Dream: Esta burger comienza con cortes de res premium selecccionados y madurados por nosotros. Se arma con 150gr de carne tipo fat-smash, queso cheddar, relish de pepinillo dulce, cebolla morada, tortillas de trigo fritas y condimentadas con nuestro rub the way, alioli de bacon jam, salsa buffalo estilo new york y pan de ajonjolí the way. A dream come true.
Carrera 29 #41-20, Sotomayor
Feel Fresco
Fly Me To The Moon: Esto no se explica, se siente. Pan martin’s potato roll (el famoso y único en la ciudad) acompañado con un cremoso de trufa blanca, seguimos con 150gr de carne fatsmash jugosa, triple tocineta bañada en bbq dulce texana con rub de brisket que explotan en sabor, una red de bacon jam de cerveza roja, cebolla crispy para el crunch perfecto, frescura de rúgula y cebolla morada encurtida… y rematamos con nuestra ¡Umami bomb! No es una salsa, es una obsesión. Don’t stress, feel fresco.
Carrera 45 #56-84
Calle 33 #26-73, LC 2, Casa Rosa Cañaveral, Floridablanca
Barrio Central
Pastrami del Barrio: Jugosa hamburguesa con pan artesanal, lechuga crocante, carne al rayo, acompañado de nuestro mix de quesos, coronado con pastrami de cerdo artesanal lleno de sabor, crujiente cebolla crispy una combinación irresistible de mayonesa con mostaza antigua, salsa de piña y pimentón que le dan un toque dulce y ahumado
Carrera 33 #44-49
Lobo Burger
Código Salvaje: De nuestra manada nace esta hamburguesa para dominar. Pan pretzel marcado con nuestra garras, en la base exceso de jugos que desprenden de nuestra código salvaje, seguido de triple carne angus fat smash al estilo oklahoma, cubiertas de queso mozzarella, cheddar y salsa voraz, que aportan jugosidad, cremosidad y sabor, en la cúspide reposa y cae nuestra golden phily, con ligeros toques cítricos/dulces, y coronamos con un nido crocante de cebolla puerro caramelizada que te brindarán una experiencia salvaje.
Carrera 34 #44-11, Cabecera del Llano
Galley
Mayday 2X: Una experiencia digna de volar en primera clase. Nuestra hamburguesa despega con un suave pan de leche, doble carne smash perfectamente sellada & cubierta con queso cheddar derretido. En el punto más alto del vuelo, una panceta gruesa glaseada en nuestra honey fly aportando un equilibrio irresistible entre lo dulce & lo umami. Se complementa con cebolla morada fresca, nuestra sedosa salsa sos & el toque crujiente del vermicelli frito, creando una combinación de texturas & sabores que te llevaran directo a las nubes.
Carrera 29 #55-31, LC 2, Bolarquí
Artesano Hamburguesería
Suprema: Pan brioche dorado en mantequilla que abre paso a 170 g de carne a las brasas (carbón y leña) del horno rayo, sellada al fuego como se debe. Encima, pulled pork jugoso que se deshace, queso americano fundido, crujiente de queso costeño frito y tocineta ahumada que explota en sabor. Todo elevado con una mostanesa de ajos rostizados y una mermelada de cebolla en reducción de vino tinto que equilibra lo dulce, lo ácido y lo profundo. No es una hamburguesa… es una experiencia que se queda en los corazones de nuestros verdaderos amantes hamburgueseros.
Avenida 89 #23-65, Diamante II
Donde Luigi
Luci Burger: Es una hamburguesa con pan artesanal de maíz, dorado y suave, abrazando una doble carne jugosa con doble cheddar derretido. Encima, un potente estofado de tocino y champiñones en cocción lenta que aporta profundidad y sabor. La rompe un chorizo caramelizado en reducción de panela, que le da ese toque dulce e intenso, junto a una salsa coreana con sésamo que amarra todo un perfil único. Coronada con cogollo de lechuga fresca para darle el balance perfecto. Una hamburguesa intensa, diferente y llena de carácter. De esas que se prueban… Y no se olvidan.
Carrera 36 #42-30
Luigi Jr
Holy Cheesus: Puro queso, pura tentación: pan croissant hojaldrado en mantequilla, doble smash con cheddar americano fundido, cebolla roja fresca abajo del queso humedece y aporta más sabor, un cremoso de queso con mermelada de tocineta que mezcla lo dulce y lo salado en un golpe brutal, lluvia de cebollín, pomodoro rosa que lo amarra todo … y un crunch final de cebolla crispy en cada mordida.
Avenida Búcaros #3-113, Marsella Real, LC 21
Parceros
Maria Juana: No la estás viendo… la estás sintiendo. Pan de papa. Suave. Esponjoso. Caliente. 180gr de carne al carbón queso gouda ahumado. Que domina desde el primer mordisco. Y justo cuando crees que ya entendiste… pasa algo más. Salsa romesco ahumada de la casa. La que lo cambia todo. Crumble de chorizo y panceta crujiente. Chutney de tocineta trufado. Dulce… con notas picantes. Cebolla asada. Cogollo fresco. El balance que necesitaba. Crunch. Plátano verde artesanal. No existe otra igual.
Calle 56 #17A-30
CC Delacuesta, Piedecuesta
48 Street Burger
La Nuestra: Dos carnes premium de 100g c/u asadas en brasas a la parrilla sobre un pan suave de papa sellado con mantequilla. Confitura de chorizos en melao, dulce, cítrica y profunda que se funde con una stracciatella de cuajada fresca, cremosa y perfecta. Chips de plátano triturado con pimienta cayena para el crujido y el picantico que no esperabas. Tártara de queso costeño con su golpe exacto de sal y acidez. Cheddar fundido sobre la carne y cogollo europeo para cerrar con frescura. Sabor de aquí. Hecha para los nuestros.
Calle 48 #35-23, Cabecera
Bacca
La Revancha de Bacca: Siempre hay un segundo round, siempre hay revancha. Venimos con todos nuestros potentes sabores, carne a la parrilla de 150 gr, pollo bumangues desmechado en salsa tártara acompañado de cebolla crispy y un cremoso de queso azul. Todo esto en nuestro clásico pan pretzel. Como final o tal vez inicio según tu perspectiva, esta hamburguesa va pinchada con un chorizo caramelizado y un mini croissant de almendras. Bofff. Buen provecho!
Carrera 35 #54-16, Cabecera del Llano
Carrera 36 #46-143, Cabecera del Llano
Mirador del Chalets, Lote 1, Vía Girón – Aeropuerto, Girón
Oso Burgers
La Osa: Pan de mantequilla artesanal, deliciosa doble carne smash con el blend único de la casa, doble queso cheddar premium derritiéndose en cada carne, nuestra nueva tártara trufada, mermelada de cebolla al vino tinto cocinada lento, tocineta crujiente en cuadritos y pepinillos encurtidos para el toque perfecto. Una burger hecha para obsesionarse desde el primer mordisco.
Diagonal 56 #36-68
La Ley Burger
La Culpable: Un pan brioche esponjoso con escamas de papa abraza una potente carne de res asada a la brasa, cheddar derretido y tenders de pollo dorados. Se eleva con salsa royale, mermelada de cebolla caramelizada en vino tinto con tocineta y una capa sedosa de queso crema que lo une todo.
Calle 111 #22-08
Calle 47 #29-73
El Menor
La Luxury: Iniciamos con nuestro nuevo pan brioche de papa con una miga aletosa, quisimos añadirle el toque de tártara y piña tradicional pero le dimos un toque a la piña caramelizándola y acevichándola para darle mucha frescura, seguimos con nuestros 180 gramos de carne al josper, queso cheddar, y acá se pone interesante, viene un cremoso crocante de pringles (si las papitas americanas) funcionando como colchón para la extrella de esta burger un delicioso brisket tipo beef bourguignon, con una doble cocción primeramente ahumado por 6 horas y se termina en una reducción única de la preparación traída de paris (beef bourguignon) para que así se derrita en boca, una burger demasiado jugosa y con sabores jamás antes vistos en bucara, que funciona tres culturas (la bucara, la gringa y la francesa).
Calle 34 #34-45
Diagonal 6B #1Gn-09, La Argentina, Piedecuesta
Restor
Re Dirty: “Jugosa-suciamente desbordada.” Pancito brioche. Nueva salsa de ajo. Pepinillos osmotizados con hierbabuena. Boston butt smash. 1/4 de libra blend de res americana smash. Queso madurado colby jack. Tocineta premium. Brisket angus barbacoa (desmechado en sus propios jugos. Potenciado con una korean bbq ). Salsa chipotle con miel de agave. Cebolla morada fresca. Más salsa de ajo. Cerramos con tapa de pan brioche.
Carrera 36 #48-58, Cabecera
La Quinta (Bucaramanga y Floridablanca)
La Quinta Tentación: Dicen que hay tentaciones que no se pueden evitar… esta es la quinta. Una combinación intensa de carne de res de 140gr y cerdo de 120gr perfectamente selladas, cubiertas con un manto irresistible de queso cheddar y doble mozzarella fundido que se derrite en cada mordida. La tocineta caramelizada aporta ese dulzor adictivo que engancha, mientras la cebolla crispy rompe con un crujido perfecto. La frescura de la lechuga equilibra la experiencia, y todo se envuelve en un pan pretzel suave, ligeramente salado que realza cada sabor. Rematada con una salsa especial que mezcla notas dulces, ácidas y ahumadas… Esta no es una hamburguesa es una caída inevitable.
Marsella Real, LC 14
Calle 5 #5-06, Casco Antiguo, Floridablanca
Filo Angus (Bucaramanga y Floridablanca)
La Joya Azul: Pan brioche con espirulina azul,suave y visualmente hipnótico, que abre el camino a una base intensa de jalea de bacon caramelizada. . En el centro de la joya: 180 gramos de carne angus, coronada con queso cheddar fundido; encima, una capa deliciosa de costillita angus hecha en cocción lenta desmechada y ahumada; el crunch llega con finos hilos de cebolla deshidratada, y justo cuando crees que no puede mejorar… cae una cascada generosa de salsa emmy decorada con tocineta crispy; y para terminar como se debe esta deliciosa joya azul: polvo dorado comestible que crea un efecto de oro sobre el pan de la joya, te mereces probarla.
Calle 54 #36-08, Esquina
Calle 32 #26-26, Cañaveral, Floridablanca
Camacho's (Bucaramanga y Floridablanca)
La Copa: ¡Atención colombia! Arranca la jugada desde el fondo, pan brioche doradito en mantequilla, suavecito y elegante como toque de primera. Se viene la presión alta, doble carne angus a las ardientes brasas, se voltea, se funde el cheddar y se arma la dupla letal. Atención que hay desborde por la banda, mira que lindo, doble tocineta ahumadita, comienza a retumbar el estadio. Se mete al área la mermelada de tomate uvalina, qué clase, qué categoría, y la crema de queso entra acompañando la jugada, esto es tiki taka del bueno. Se levanta la tribuna al ver los bastones de platanitos crocantes, el cogollo refresca y equilibra la jugada, ¡y la cierra… la cierra con pan brioche untadito de la tártara con más power de colombia! Señoras y señores, preparen, apunten, fuegoooooool.
Carrera 35 #34-02, El Prado
Calle 31 #23-29, Cañaveral, Floridablanca
Santander Burger Bar (Bucaramanga y Floridablanca)
La Kingtana: La hamburguesa del rey llegó al burger master. Dos carnes smash jugosas con nuestro blend, queso mozzarella y cheddar perfectamente derretidos, y un cerdito al estilo de la lechona colombiana que la rompe con todo su sabor. El toque único: la mayo del rey con tartufata criolla, nuestra salsa emi y la bbq de la realeza, una combinación que no existe en ninguna otra burger. Crocante, intensa y llena de carácter, servida en pan brioche con las garras del leopardo. Pruébala… porque esta no se explica, se antoja. Una mordida y vas a entender por qué todos están hablando de la kingtana.
Carrera 33 #44-09, Esquina
Calle 32 #26-13, Cañaveral, Floridablanca
Tribbeca Steak House (Floridablanca)
La Reina Roja: Una hamburguesa que combina carácter, fuego y un toque inesperado en cada capa. Sobre un suave pan brioche, descansa un jugoso blend de carne de res a la parrilla y se funden encima los quesos colby y pepper jack, aportando cremosidad y un leve picante que despierta el paladar. La protagonista inesperada llega con la colita de cuadril ahumada, tierna y profunda, bañada en una intensa salsa red smoke con base de vino tinto, que envuelve cada bocado con notas ahumadas. El contraste perfecto lo dan las fajitas crocantes de maíz con queso, que aportan textura y un crunch irresistible. Una tártara con notas caribeñas suma frescura y un giro vibrante, mientras el tomate salteado en finas hierbas equilibra con su jugosidad y aroma. El resultado: una hamburguesa audaz, compleja y absolutamente memorable.
Calle 33 #26-50, Cañaveral, Floridablanca
Barrio Campestre (Lebrija)
Smoky Master: Una hamburguesa que resalta el sabor a la parrilla y la cocción en leña. 160gr de carne angus al carbón con queso mozzarella fundido, churrasco de pernil de pollo marinado en ají amarillo, pimientas y finas hierbas, asado y ahumado a la leña. El toque dulce lo aporta una rodaja de piña lebrijense asada en la parrilla. Todo esto en un pan de papa con mantequilla, suave y esponjoso. Finalizamos con mayonesa de chimichurri, lechuga batavia fresca y crocante ripio de papa.
Km 12 vía Lebrija, Junto al peaje del aeropuerto, Lebrija
El Búho Nueve (Lebrija)
Army Burger: Una burger que rompe todos los esquemas desde el primer bocado: pan de camote suave que abraza una jugosa carne de res al carbón, coronada con chicharrón crujiente y un irresistible pork belly al estilo char siu caramelizado. El giro inesperado lo da una croqueta dorada de quesos con mermelada de tocineta que explota en sabor, creando el balance perfecto entre lo dulce y lo salado. Todo se integra con cogollos frescos, tomate orgánico y nuestra salsa de la casa. Intensa, atrevida y absolutamente inolvidable.
Carrera 10 #9B-15, Esquina, Lebrija
Bávaros by Palonegro (Lebrija)
La Golden Hour: Es una burger creada para detener el tiempo y hacerte probar el mejor momento del día. Pan brioche hecho en casa, con mantequilla real y cero conservantes. Nuestro jugoso blend de carnes al carbón que le da ese toquesito ahumado. Mezcla de quesos cheddar y chitagá para volver a nuestras raíces. Croqueta de chorizo artesanal con apanado crocante de maíz pelao’, bañada en una salsa muy santandereana de refajo con kola hipinto. Se complementa con cebolla acevichada, cogollo fresco y una mayonesa secreta homemade que te volará los sentidos.
2 km antes del Aeropuerto, Palonegro Ecoparque
Terra (Piedecuesta)
La Verità: Empezamos con nuestra carne jugosa de 150gr, soltando su sabor en cada mordida; nuestro dip de queso crema y rúgula finamente picada; mermelada de tocineta en reducción de kola román; coronada con bastones de arracacha doraditos y crocantes, vegetales frescos y tártara. Todo esto en medio de un pan artesanal astoria, hecho especialmente con mantequilla colanta: una burger carnosa, cremosa, dulzona y crocante.
Carrera 15 #7An-23, Frente al CC Delacuesta, Quinta Granada, Piedecuesta
Container 1910 (Piedecuesta)
Génesis: El inicio de nuestra historia en el evento gastronómico más grande de colombia. Genesis es una hamburguesa de un contraste perfecto entre notas dulces, ahumadas e ingredientes crocantes. Empezamos con un pan pretzel dorado en mantequilla, una lluvia de salsa genesis, vegetales frescos (lechuga y tomate), medallón de carne asada al carbón y queso mozzarella fundido, medallón de carne asada a la plancha tipo smash y queso cheddar fundido, galleta crocante de queso, nuestro delicioso cremoso de blueberries, fosforitos de cebolla y abundante salsa emy.
Manzana E, Casa 1, San Telmo 1, Piedecuesta
Hamcho (Piedecuesta)
La Cabra (The Goat): Tres veces campeones; uno de los mejores de todos los tiempos… Con ustedes la cabra (the goat). 250 g de carne de novillo nacional al carbón, con doble queso cheddar americano. Suave pan brioche dorado en mantequilla clarificada, mayonesa de trufas negras en las tapas del pan y nuestra obra maestra: un manjar de tocineta y café, equilibrado con sutiles rodajas de pepinillos agridulces, artesanal corona de cebolla y un crujiente cogollo europeo. ¡buah! No la podrás olvidar.
Transversal 1A norte #7D-08, La Argentina, Piedecuesta
Parceros (Piedecuesta)
Maria Juana: No la estás viendo… la estás sintiendo. Pan de papa. Suave. Esponjoso. Caliente. 180gr de carne al carbón queso gouda ahumado. Que domina desde el primer mordisco. Y justo cuando crees que ya entendiste… pasa algo más. Salsa romesco ahumada de la casa. La que lo cambia todo. Crumble de chorizo y panceta crujiente. Chutney de tocineta trufado. Dulce… con notas picantes. Cebolla asada. Cogollo fresco. El balance que necesitaba. Crunch. Plátano verde artesanal. No existe otra igual.
CC Delacuesta, Piedecuesta
Calle 56 #17A-30
El Menor (Piedecuesta)
La Luxury: Iniciamos con nuestro nuevo pan brioche de papa con una miga aletosa, quisimos añadirle el toque de tártara y piña tradicional pero le dimos un toque a la piña caramelizándola y acevichándola para darle mucha frescura, seguimos con nuestros 180 gramos de carne al josper, queso cheddar, y acá se pone interesante, viene un cremoso crocante de pringles (si las papitas americanas) funcionando como colchón para la extrella de esta burger un delicioso brisket tipo beef bourguignon, con una doble cocción primeramente ahumado por 6 horas y se termina en una reducción única de la preparación traída de paris (beef bourguignon) para que así se derrita en boca, una burger demasiado jugosa y con sabores jamás antes vistos en bucara, que funciona tres culturas (la bucara, la gringa y la francesa).
Diagonal 6B #1Gn-09, La Argentina, Piedecuesta
Calle 34 #34-45
Pepito Perez (Girón)
The Pork Belly: Panceta en cocción lenta en técnica de vacio por 4 horas y ahumada al josper que le dan un sabor exquisito, 150 g de carne de res al carbón, aderezados con beerbattered onion rings (crujientes aros de cebolla rebosados en cerveza) bañados en nuestra salsa especial de la casa estilo big mac. Mermelada de piña con tocineta, queso cheddar kraft y un fresco mix de lechugas y tomates, todo dentro de un suave pan brioche sellado en mantequilla.
Carrera 27 #29-16, Alameda Las Nieves, Casco Antiguo, Girón
Terminus Burger Time (Girón)
Génesis: Seleccionamos un blend de carnes maduradas para esta burger! Porque si es nuestro primer máster, queremos hacerlo cómo se debe; pan artesanal brioche con mantequilla, doble carne especial a las brasas con nuestro queso mozzarella fundido, una sobrebarriga desmechada en cocción lenta; tierna y jugosa, terminada en una salsa robusta, brillante y llena de carácter, dos aros de cebolla rebosados artesanales, cremoso trufado panattoni contrastando con el dulce del chutney de morrones asados, una rodaja de tomate rojo, la frescura de la lechuga romana y nuestra salsa tártara que hace todo perfecto. It’s burger time
Calle 26 #21C-04, Villa Campestre, Girón
El Torete Burger (Girón)
La West: Una hamburguesa de espíritu indomable que reúne carne de res jugosa con queso cheddar fundido y cremoso de queso philadelphia, equilibrada con aguacate y cebolla morada; los maduros caramelizados en reducción de panela aportan un dulzor profundo que contrasta con su carácter intenso, mientras los doritos bañados en salsa de queso cheddar suman una crocancia salvaje. Todo en pan de mantequilla con salsa tártara de la casa, logrando una combinación audaz y memorable.
Calle 43 #23-124, El Poblado, Girón
Stop Burger (Girón)
Scarlett Queen: ¡La reina de las hamburguesas! Esta delicia está hecha con 150gr de carne jugosa y queso cheddar en un pan pretzel crujiente acompado de una salsa secreta que te hará agua la boca. La lechuga batavia picada le da un toque fresco y crujiente, mientras que el pollo en una salsa sour te envuelve en un abrazo. Pero la magia sucede cuando la mermelada roja de cebolla y vino se mezcla con la cebolla crispy, creando un contraste de sabores y texturas que te volará la cabeza. ¡Una experiencia que no te puedes perder!
Carrera 26 #43-24, El Poblado, Girón
Burgos Gastro House (Girón)
Imperial: Esponjoso pan brioche sellado en mantequilla, 150 gramos de una jugosa carne ahumada al carbón, un dip cremoso de queso de hoja y parmesano suavizado con panela, que contrastamos con mermelada de tomate perfumada con romero, bocaditos de panceta ahumada, crocante cebolla crispy, lechuga romana fresca y culminamos con salsa alemana.
Calle 19D #19-03, Portal Campestre, Girón
Bacca (Girón)
La Revancha de Bacca: Siempre hay un segundo round, siempre hay revancha. Venimos con todos nuestros potentes sabores, carne a la parrilla de 150 gr, pollo bumangues desmechado en salsa tártara acompañado de cebolla crispy y un cremoso de queso azul. Todo esto en nuestro clásico pan pretzel. Como final o tal vez inicio según tu perspectiva, esta hamburguesa va pinchada con un chorizo caramelizado y un mini croissant de almendras. Bofff. Buen provecho!
Mirador del Chalets, Lote 1, Vía Girón – Aeropuerto, Girón
Carrera 35 #54-16, Cabecera del Llano
Carrera 36 #46-143, Cabecera del Llano
Sabor Argentino (Girón)
La Gaucha: Pan pretzel suave que abraza 150 g de carne de res jugosa, sellada al punto y bañada en cheddar fundido. Pero no se queda ahí: se desata con un mix brutal de pechuga, chicharrón crujiente y más carne de res. Rematada con dip de pimentón en ricotta, cebolla crispy dorada y lechuga fresca que equilibra el exceso… lo justo para que quieras otro bocado. Peligrosamente adictiva. Aquí no vienes a comer, vienes a rendirte.
Calle 25 #26-59, Río de Oro, Girón