Estos son los participantes del Burger Master 2025 en Pasto. Puedes calificar los restaurantes que hayas probado en la APP Tulio Recomienda. También puedes ver un mapa con todos los participantes. Descárgala ahora!
Migrante Restaurante
La Fat Jons: Crear la hamburguesa perfecta lleva años de experiencia, distintos viajes por el mundo que incluso nos llevaron a servirle una hamburguesa al mismísimo anthony bourdain. Es por eso que creamos la fat jons de migrante, pan viennoise, blend de carne madurada, cerdo texano, cebolla morada, queso cheddar, pickles y dipper migrante.
Calle 17 #41-05, El Dorado, Esquina
Chef House Company
Colbyjack: Somos expertos en hamburguesas, en esta versión nuestra hamburguesa está compuesta de un suave pan tipo pretzel, lechuga romana, 150gr de nuestra carne 100% de res a la parrilla, queso colbyjack fundido, rodajas de pepperoni, bondiola de cerdo desmechada bañada en una deliciosa y dulce bbq a base de lychee, una crocante cebolla crispy y nuestra salsa especial de la casa. ¡una explosión de sabores única! Que no te puedes perder.
Carrera 33 #5 oeste 04, El Bosque
Parrilleros Fast Food
Super Meat: La mas salvaje del barrio. Dos carnes de 80 gr que rugen en cada mordida, pan brioche sellado en mantequilla, queso doble crema y un cheddar cremoso que se desborda sin pedir permiso, la mayochurri le mete todo el power callejero, las tocinetas caramelizadas en reducción de cerveza están bien locas y crujientes. Te atreves a probarla?
Calle 20 #31C-48
Carrera 32 #14-84
Manzana 9A, Casa 1
Beef Burger and Wings
Leyenda Burger: Una hamburguesa que nació para quedarse en la memoria. Carne premium al punto perfecto, pan suave con carácter, vegetales frescos como el primer día, y tocineta crujiente que despierta todos los sentidos. No es solo sabor, es respeto por la buena cocina. Esta no se come, se honra.
Calle 20 #40-48
Vanguardia
Verde y Carbón: Pan artesanal aliñado, mayonesa casera de chimichurri y aceite de carbón, carne magra de res seleccionada a la parrilla, cuajada campesina, mix de vegetales frescos bañados en miel ahumada y crujientes láminas de panceta al carbón.
Calle 20 #40-26, Avenida Los Estudiantes
La House Lounge
Smoking Burger: Jugosa hamburguesa elaborada con carne angus de alta calidad, cocinada al punto perfecto para mantener su sabor intenso. Sobre ella, una capa de crujientes nachos que añade un toque inesperado de textura, acompañada de queso fundido que se derrite sobre la carne caliente. La estrella del platillo es una salsa especial de tamarindo ligeramente picante, que envuelve todo en una explosión de sabores exóticos. Todo esto va entre una pan artesanal, untados con un toque de una mayo chipotle para redondear la experiencia con un matiz ahumado. Cada bocado es una combinación única de dulzura, intensidad cárnica y el crujido perfecto.
Calle 20 #35-51, Avenida de Los Estudiantes
Biela
Sinaloa: 150g de carne angus, pan pretzel, reducción de cebolla aromatizada con jengibre, reducción de chile ancho con queso mozzarella, tocineta premium y nuestra salsa tártara. Sinaloa es una declaración de sabor.
Calle 20 #35-5
Carrera 36 #8-08
Calle 20 #30-47
Finca88
Jack Coffee Fincazo: Un placer anunciar a nuestra participante. Inspirada en la marca, contiene ingredientes de pan artesanal, carne 100% angus, queso americano, bacon dulce con una salsa de jack daniel’s y café, con dos ligeros aros de cebolla encurtida. El sabor de estos ingredientes deleitaran tu paladar.
Carrera 36 #13-35, Avenida Panamericana
22 Street
Street Fighter: Una hamburguesa hecha para el knockout de sabor, inspirada en los sabores del street food que nuestro chef ha probado en las diferentes calles del mundo. Todo comienza con un pan brioche de papa acompañado de una mostaneza con curry que lanza el primer golpe de sabor. Nuestro blend de carne jugoso con queso cheddar madurado que se derrite como un finish move. Un toque de miel de chiles (sweet chili) y sour cream especiado, una mezcla agridulcepicante que equilibra cada bocado, y cierra con unas cebollitas crispy que sueltan el crunch letal que marca el k. O. ¡la street fighter no se come, se enfrenta!
Carrera 31C #20-28
Calle 20 #32A-39
Comuna 9
La 40: Esta creación se sirve en un suave y dorado pan brioche, que envuelve con elegancia 150 gramos de jugosa carne angus, acompañada de un sabroso pulled pork que aporta una textura irresistible. La combinación se realza con una delicada salsa mostaneza, mientras que los pepinillos encurtidos, con sutiles notas de jengibre y cebolla morada, aportan un toque fresco y aromático. Una pizca de pimienta deshidratada intensifica los sabores, y una cremosa salsa de queso con limón y pimienta corona esta experiencia, equilibrando a la perfección lo cítrico con lo cremoso.
Calle 19A #39-51, Palermo
The Buffalo House
La Peleonera: A partir de una base de pan brioche artesanal, sellado en salsa baconesa, te presentamos nuestra famosa y jugosa carne de buffalo de 150 gramos, con queso cremoso philadelphia y queso cheddar americano, y sobre ellos un piso de mermelada de chorizo artesanal y tocineta ahumada, que realza nuestro sabor; y para darle un toque especial la combinamos con unas chalottas peruanas moradas y chips de papa crocante, que le da textura y el crunch esperado finalizando con una tapa de pan brioche sellado en mantequilla coronada con un toque sutil de azúcar glass, que le dará el balance perfecto entre lo dulce y lo salado.
Carrera 35 #16B-55, Gastro Plaza, Paraná
