La MEJOR comida de MAR… Lo Exquisito del Mar

la mejor comida de mar lo exquisito del mar

¿Una caverna submarina en plena ciudad?

-Así se ve-, dije con cierta gracia apenas crucé la puerta.
Del piso al techo, un océano de barniz, esmalte y laca: peces, delfines, tortugas, tesoros y restos de ciudades sumergidas para jalarme a las profundidades imaginarias de un hermoso mar en calma…

El calor, el sonido de los ventiladores, el reflejo azulado y esa aromática atmósfera a patacón, «pescao» frito y coco, convirtieron la hora del almuerzo, en un tierno viaje a las costas de mi infancia. Qué placer comer así!
Pedí esta cazuela de langostinos, camarones y bravo… Delicada, cremosa y muy natural. Sigue leyendo