“De 60 panes semanales, pasé a vender 18.000 panes en el BURGER Master 2019”

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“En mis principios hacía comidas y pasapalos para mi familia de forma empírica, siempre con el sueño de hacer pan y, algún día, tener mi propia panadería. No tenía plata así que empecé en el garaje de la casa de mi mama, sola, con un viejo horno, una sobadora y un montón de ilusiones. Sigue leyendo

PEQUEÑO PRODUCTOR, EL MÁS BENEFICIADO CON LAS VENTAS DEL BURGER MASTER… por Agronegocios Diario La República!

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“Se calcula que del total de lo que mueve el Burger, por lo menos $20 mil millones queda en manos de pequeños agricultores, siendo la época más importante para ellos: incrementan hasta 300% sus ventas”.

El evento de gastronomía que más convoca gente a nivel nacional, es el Burger Master. En la versión del 29 de abril al 5 de mayo, más de dos millones de hamburguesas se vendieron y recaudaron $28 mil millones. Los restaurantes se quieren diferenciar de las hamburguesas industriales, así que sus proveedores son pequeños productores. Sigue leyendo

COLOMBIA ha elegido: aquí están las FAVORITAS del BURGER Master 2019

COLOMBIA ha elegido… después de probar DOS MILLONES de HAMBURGUESAS y generar más de 28 mil millones de pesos, en Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali, Bucaramanga, Cartagena, Manizales, Pereira, Armenia, Ibagué, Villavicencio, Cúcuta y Montería, este fue el veredicto final!


“Aquí están las 5 favoritas del público en cada ciudad, las más votadas y aclamadas” Sigue leyendo

¿La MEJOR HAMBURGUESA? 4 horas de espera, ¿valió la pena?

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Y al final la conseguí, después de 5 días, 3 filas y más de 4 horas de espera, logré la máxima presea de Illinois, la hamburguesa que, según los críticos de EEUU, las revistas gastronómicas y el Food Network, es la más grandiosa, la más sabrosa y especial: la “Single Cheese Burger con huevo y tocino” de AU CHEVAL ¿valió la pena? Sigue leyendo

“Pasé de vender EMPANADAS en la calle, a vender 55.000 panes en el BURGER Master de Barranquilla!»

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Mi nombre es Alejandro Rodríguez, soy un joven emprendedor, apasionado. Empecé este camino a los 17 años, vendiendo empanadas rellenas de carne, huevo y arroz, con una nevera de icopor por las calles del puerto de Barranquilla, con un vaso helado de agua de maíz.

Estuve en este proceso durante 1 año, en el que tuve la oportunidad de conocer este maravilloso mundo del emprendedor. Como emprendedor siempre reinvertí pues no tenía experiencia, ni contactos, ni recursos económicos para darme un gran impulso, no había otro camino. Poco a poco, y a punta de empanadas, me fui haciendo a diferentes recursos.

Al momento de tener mis primeros hornos, llego el BURGER Master, donde una persona a la que le vendía empanadas en el puerto de Barranquilla, quería que le hiciera panes para su hamburguesería.

Con unos tutoriales en YouTube, como había hecho desde un principio con todos mis productos, aprendí a hacer panes de hamburguesa y, con la ayuda de un panadero, me metí en la primera aventura del Burger Master 2018. En esa ocasión vendí 3.000 panes en solo 7 días! Eso me dio fuerzas para comprar más equipos y establecerme como panadería por fin y salir de las calles.

En el BURGER Master Colombia de este año 2019 fui la panadería que mas panes vendió, llegué a la histórica cifra de 55.000 panes de hamburguesa en los 7 días que duró el evento! Ahora puedo decir que tengo una panadería importante, capaz, bien establecida que se llama La Garosa ¿quién se lo hubiera imaginado?

Nada de esto hubiera sido posible sin Dios. Todos nuestros triunfos han sido y serán para ÉL. GRACIAS al BURGER MASTER esta historia tiene razón de ser… y GRACIAS TULIO Recomienda… ERES UN CRACK”… Alejandro Rodríguez!

El BURGER Master sirvió 2 millones de hamburguesas y 28 mil millones de pesos en 7 días

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“Mis héroes, mis heroínas, mis comensales, mis amigos de la prensa y hamburgueseros, juntos hemos logrado lo imposible…”,

Nunca se había visto tal revolución gastronómica, y no es una exageración cualquiera. Ustedes, unos desde las filas y otros desde sus pequeñas cocinas, hicieron real la histórica cifra del Burger Master: 2.008.777 hamburguesas reposan hoy en los corazones de los colombianos que se unieron para comer rico y para hacer país (con un aporte de 28 mil millones de pesos que se movió por todos los escalones de nuestra sociedad: desde los restaurantes hasta el campo).

CIFRAS por ciudades:
Bogotá – 723.591
Medellín – 355.646
Bucaramanga – 220.293
Barranquilla – 185.227
Cali – 177.565
Pereira – 72.375
Cúcuta – 59.662
Cartagena – 55.382
Montería – 42.402
Manizales – 34.712
Ibagué – 33.288
Armenia – 25.532
Villavicencio – 23.102

Estos son número reales. Recogidos todos los días y corroborados con los reportes de cada uno de los restaurantes. Así que es una muestra fiel, honesta y real del movimiento hamburguesero que se generó durante el BURGER Master 2019.

La cifra de ventas ($28 mil millones de pesos), se toma como base: hamburguesa + gaseosa (14.000 pesos). La cifra real suele ser mayor por venta de papas y cervezas; pero tomamos la muestra más baja para no incurrir en equivocaciones.

GRACIAS A TODOS por haber hecho posible el BURGER Master

Gracias al BURGER Master pasamos de la QUIEBRA al EMPRENDIMIENTO

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“Gracias al BURGER Master pasamos de la QUIEBRA al EMPRENDIMIENTO”

“En Septiembre del 2016 nació un sueño llamado BÍCONO para Félipe Giraldo (el chef), y para mi, Rosanna Manrique (la gerente).

Con gran ilusión y excelentes platos empezamos a dar la batalla; pero la ilusión fue muriendo a través de los meses, no era tan fácil, el negocio no funcionaba… un año de lucha, un año de esfuerzos, un año de trabajos hasta que: NO MÁS!

Un día, antes del final, cruzó nuestra puerta un señor, que yo no conocía, pidió nuestra única hamburguesa y, después de probarla pagó su cuenta y Sigue leyendo

¿Una semana de las MEJORES BURGERS a $11.000 pesos? BURGER Master 2019

Avísale a todos, comparte, nombra a tus amigos, que esto se va a DESCONTROLÁ!!!!

[del lunes 29 de Abril al domingo 5 de Mayo Burger Master 2019]

No se trata de una oferta, se trata de una batalla, de una lucha por alcanzar el número UNO, el título del “BURGER Master Nacional”.

Los más grandes hamburgueseros se han dedicado, UN AÑO entero, a crear la hamburguesa PERFECTA… buscan conquistar el gusto de los verdaderos “hamburguesólogos” del país… alístate, jajaja, te llegó la hora de brillar!

A partir del 29 de Abril (y durante 7 días), Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali, Bucaramanga, Manizales, Armenia, Pereira, Cartagena, Montería, Ibagué, Villavicencio y Cúcuta, lucharán a muerte por demostrar ¿quién tiene la mejor Burger?

Tú serás parte del jurado y podrás elegir con tus votos. Pagarás, por sus impresionantes BURGERS, solo $11.000 pesos (c/u para que puedas probar un montón, opinar y elegir con justicia).

Además, los 5 comelones que mejor hayan votado y compartido sus días de hamburguesa, tendrán su tremenda sorpresa ¿serás uno de los comelones elegidos del #burgermasterco?

Ve descargando el mapa de participantes que está en la app “TULIO Recomienda” (aún está en proceso, pronto estará completo), y empieza a programar tu recorrido! Encuéntrala en http://www.adianteapps.com/vogswe

El 29 de Abril regresa el BURGER Master 2019

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El 29 de Abril del 2019 regresa… la GRAN FIESTA de la HAMBURGUESA

Más de 300 hamburgueserías en Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali, Bucaramanga, Cartagena, Manizales, Armenia, Pereira, Cúcuta, Montería, Ibagué y Villavicencio, se le medirán al reto de servir miles de sus MEJORES hamburguesas a los comensales de cada ciudad, en la competencia más sabrosa de todos los tiempos!

Compártelo AHORA, avísale a TODOS para que vayan haciendo DIETA
(esto va a ser la locura)

Serán 7 días para probar, opinar y votar por las mejores BURGERS de tu ciudad… 7 días de purita fiesta hamburguesera ¿Estás preparado para esto?

Vamos a hacer historia una vez más: el año pasado servimos UN MILLÓN de hamburguesas en 5 ciudades ¿cuántas serán este año?

¿Qué es el BURGER Master?
A partir del lunes 29 de Abril y hasta el domingo 5 de Mayo más de 300 restaurantes de Colombia lucharán a muerte por demostrar ¿quién tiene la mejor Burger de su ciudad?

Tú serás parte del jurado y elegirás con tus votos. Pagarás por cada una de las mejores hamburguesas solo $11.000 pesos (y te invito a que las compartas al menos entre 2, para que puedas probar un montón).

Podrás votar por las que más te gusten y, al final, los 5 comelones que mejor hayan votado y compartido sus días de hamburguesa, tendrán la oportunidad de ser nombrados: “MÁXIMO HAMBURGUESERO” de su ciudad (y con ello una tremenda sorpresa) ¿serás uno de los elegidos?

COLOMBIA… PREPÁRATE… te llegó la hora de comerte NUEVAMENTE más de 1.000.000 de SÚPER hamburguesas… ¿seréis capaces?

El mapa de hamburgueserías participantes lo encontrarás PRONTO en la APP «TULIO RECOMIENDA». Descárgala ahora desde http://www.adianteapps.com/vogswe

El GRAN MAPA DE BURGERS, para descubrir en Colombia!!!

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POR FIN!!! Llegó!!!

el GRAN MAPA DE BURGERS, para descubrir en Colombia!!!

-COMPÁRTELO Ahora, ENGORDA a un AMIGO-

Cerca de 200 hamburgueserías artesanales en Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali y Bucaramanga están preparándose para ser descubiertas por ti…

Estás fueron las participantes del BURGER Master 2018 y obtuvieron las más altas calificaciones del público “calificador”… miles de votos y menciones las hacen las hamburguesas y hamburgueserías más importantes y sabrosas del país.

Descarga ahora la APP TULIO Recomienda desde http://www.adianteapps.com/vogswe y ahí las encontrarás organizadas por ciudades!!!!

Que las DISFRUTES!!!

¿En serio? De verdad se merecía el primer lugar?

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Cuando la vi llegar al número UNO del Burger Master 2018 me sorprendió. En especial porque obtuvo una de las votaciones más grandes en la historia de este concurso.

Cierto, siempre me han gustado las hamburguesas de Classic Diner pero, en este caso y con respecto al año pasado, su triunfo se convirtió en una inspiradora historia: la del que se reinventa, la del que demuestra que sí se puede, la del que se levanta sin desanimarse, la del que saca fuerzas de la derrota… he aquí un equipo de campeones que con cariño, con esfuerzo, con seso y con una gran hamburguesa, lograron alcanzar sus más altas metas.

Se imaginarán. Estaba muerto de la curiosidad, pero las filas y el fanatismo después de su primer lugar, me habían impedido entrar.

Hoy, a las 11 de la mañana, la logré probar… basta ver la foto para entenderlo… la albondiga de puro angus, rústica, irregular, recién armadita; el sello de la parrilla, oloroso; debajo una marea de sus oleosos y traslúcidos líquidos enchumbando el pan. Supuse que se rompería, pero que va… aguantó hasta el final: elástico, popocho, dulzón; masa y parmesano… encima las hojas verdes, la mermelada de tocineta, el queso Philadelphia, la mayonesa y un pequeño, curioso y acaramelado revolú de zanahorias en viruta.

Una revolución. Un sabroso juego para el gusto y la razón! ¿Que si se merecía este histórico primer lugar? Se lo merecía en alto y sostenido!!! Ahora entiendo la apoteósica votación que obtuvo LA GRAN TORINO… Bien por mis amigos de Classic Diner… que orgulloso me siento de verlos elevarse de esta manera… hey! La foto la tomé con mi celular… es de verdad!

Classic Diner

tel: (034) 403-9370
Carrera 43a no 29sur-85
Medellín


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Aquí están los 25 ganadores de BURGERS: Burger Master

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Aquí están los AFORTUNADOS del reto del Burger Master Nacional 2018. Cada uno recibirá las hamburguesas (en combo), de cada uno de los participantes de su ciudad, por su esforzado y “sacrificado” trabajo: comer BURGERS, sacarles fotografías, publicar, votar y gozarse esta FIESTA como locos! Aquí están los ganadores: Sigue leyendo

COLOMBIA ha elegido: aquí están las 5 Hamburguesas favoritas del Burger Master (en cada ciudad)

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COLOMBIA ha elegido… después de probar 1.009.478 hamburguesas de 180 participantes en Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali y Bucaramanga, este fue su veredicto final!

“Aquí están las 5 favoritas del público en cada ciudad, las más votadas y aclamadas”

¿Cómo le hicimos?
Revisamos minuciosamente los votos válidos, es decir, los TOP 5 que fueron publicados por comensales reales en las diferentes redes sociales, y que estaban respaldados por sus fotos del proceso de elección (imágenes e historias de lo que fueron probando durante los 7 días del BURGER Master).

Revisamos cada perfil de los votantes para asegurarnos que verdaderamente habían visitado un número importante de hamburgueserías antes de hacerse a un concepto justo y real… No se trataba de hundir un botón mil veces para inflar las votaciones (que es lo que suele suceder en la mayoría de eventos), se trataba más de un seguimiento en tiempo real del movimiento hamburguesero que propuso el concurso en estas 5 ciudades de Colombia.

¿Es confiable este conteo?
Tú mismo puedes revisar, al igual que lo hicimos nosotros, y contabilizar dichas votaciones porque están públicas en Instagram, Facebook y Twitter bajo el hashtag #burgermasterco (también #burguermasterco y #burgermaster), y corroborar nuestro conteo. Así de claro es este asunto.

Estas 5 hamburguesas de cada ciudad fueron las que más veces aparecieron en 1er LUGAR en los diferentes listados de los votantes (además de ser las más votadas)… FELICITACIONES para todos, para los elegidos, y para los otros 154 participantes (todos merecían estar aquí)… y para los jueces reales que nos ayudaron con este enorme, gustoso y justo trabajo… un enorme GRACIAS! Sigue leyendo