Participantes Sushi & Pizza Master 2023 Cali y Alrededores (Palmira, Tuluá y Guadalajara de Buga)

Estos son los participantes del Sushi & Pizza Master 2023 en Valle del Cauca (Cali, Palmira, Tuluá y Guadalajara de Buga). Puedes calificar los restaurantes que hayas probado en la APP Tulio Recomienda. También puedes ver un mapa con todos los participantes. Descárgala ahora!

La Fugitiva Pizzería Bar

Fugitiva: Masa artesanal tipo 00, leudacion de 48 hrs, Salsa Napolitana, queso mozarrella, queso holandés, tocineta ahumada, tomates cherrys, ricota con peperonis deshidratados, albahaca fresca y reducción de balsámico.

Kazumi Sushi Bar

Ebi roll: delicioso rollo apanado con pescado tempurado marinado en especies, kanikama queso crema y con un exquisito topping de salsa shiroi.

Avanti Pizzería

Prepárate para un festín de sabores italianos en nuestra pizzería Avanti. Si eres amante de la carne y el sabor inigualable, nuestra Pizza Carnívora es la elección perfecta para ti. Esta obra maestra culinaria está cargada de deliciosos ingredientes: tomate…

Pizzaron

Pizza estofada sellada con doble masa y queso mozzarella , rellena de chorizo horneado con champiñones y bañada en una deliciosa salsa de vino tinto y moras.

Itachi SushiBar

Tradicion y frescura: Una explosión de sabores al mejor estilo de la comida Nikkei. Relleno de palmito de kanikama crocante, aguacate y cebollín. Cobertura con pesca blanca flameada en salsa tari. Exquisito topping de camarones al ajillo, terminado con la tradicional chalaquita peruana.

Miglioris Pizza Gourmet

En la cima de una masa dorada, la pizza Montañera fusiona la suavidad de la espaldilla de res desmechada con el auténtico hogao colombiano y el toque dulce del maíz tierno. La frescura de la cebolla morada y la cremosidad del aguacate se entrelazan, creando…

Amadea Pizzería

Nuestra Pizza Participante está Preparada sobre una Masa Madurada, logrando conseguir un sabor verdaderamente Impactante; Sus Ingredientes son: Cebolla Salteada en Aceite de Oliva Extra Virgen, Queso Mozzarella, Queso Parmesano, Queso Provolone, un Sutil toque de Queso Azul y Crocante Tocineta Ahumada.

Constantina Pizzería

Pizza Fiorella: Florece de la adversidad, un homenaje a la lucha continua de los emprendedores. Base de Pesto, tomate cherry marinado 24 horas, queso Straciatella (relleno de Burrata) y Jamón Serrano deshidratado.

Artesana Pizza

Exquisito contraste de sabores con notas dulces, saladas y aromatizantes: Nuestra emblemática masa tradicional, mix de mozzarellas grado A, queso azul Alpina, mermelada de tocineta, albahaca genovesa recién cosechada y una lluvia de crocantes de tocineta para darle ese toque único y especial.

Tanoshii Sushi Bar

TNT Roll: Camarón, aguacate, queso crema philadelphia, kanicama, topping de crema de cangrejo con salsa TNT y miga japonesa crocante.

Ichiraku Ramen Co

Kamui Roll: Plato inspirado en el Mangekyō Sharingan de Kakashi Sensei. Nuestro maki está compuesto de pescado blanco a la plancha marinado, acompañado de ensalada de cangrejo con ligero toque picante para realzar los sabores del mar…

Alma Romero Cocina de Autor

Alma Nori: El sushi participante con el que ganaremos el sushi master. Ingredientes: Exquisito Roll apanado en panko, relleno del mejor salmón fresco, queso crema y aguacate, con topping dulce de nuestra mermelada de tomates Cherry y delicioso polvo de maíz cancha.

La Pescadería Gourmet

Rollo Pescadería: Nuestro rollo es la combinación perfecta de tres proteínas (langostino, camarón y kani-kama). En su interior tiene langostinos crocantes, vegetales crujientes y queso Philadelphia. El rollo está envuelto en un alga, nuestro original arroz de sushi y mezcla…

Nikkei 232 Sushi - Cocina Peruana

WARI ROLL: Langostino furay,aguacate y queso crema envuelto en camote y salsa acevichada.

Koi Sushi

KOI MASTER: El roll viene en su centro con camarón marinado en vino y apanado en panko y coco, salmón sopleteado, queso crema y maduro. Como topping tenemos de un lado una combinación de aguacate con un salsa a base de mayonesa y cilantro…

Huacatay Cocina Nikkei

Japon y peru en tu boca! Disfrutra de nuestro roll piura, con langostino furay, aguacate y envuelto en atun con salsa acevichada y salsa teriyaki, una explosion de sabores en tu paladar!

Takamar Sushi

Kizuna, una fusión única de ingredientes que representan una conexión armoniosa de sabores y texturas. Rollo relleno de camarones apanados en ajonjolí blanco, aguacate y queso crema, con topping de salsa Kizuna a base de kanikama desmechado, terminado con puerro crocante caramelizado y cabollín.

Virgilio & Caballero

En el Nombre de la Rosa! Roll relleno de langostino en tempura, queso Philadelphia, con toping de tartar de pez blanco acevichado, terminado con ponzu teriyaki, y rosa nitrogenada.

Historias en Bicicleta (Palmira)

Masa leudada por 48 horas, napolitana artesanal con unas notas de pimienta negra del Putumayo y albahaca morada, queso mozarella, chorizo de cerdo artesanal marinado en viche, cubos de maduro guayabo, arena de tocineta Ahumada y puntos de mouse de queso philadelphia y salsa dulce oriental con notas de chile.

Sushi Good

Maki Tapao: Inspirado en receta tradicional de nuestro pacífico Colombiano. Tiene un sofrito hecho con hierbas de asotea en hoja de plátano de bijao y camarones, topping de miel de chontaduro y puerro crunchy.

La Rústica

Pizza Picotta: Deliciosa pizza hecha en horno de leña con masa madre, salsa napolitana, salami, miel picante, queso ricotta, mozzarella, albahaca y puerro caramelizado.

Oliva Pizza Garden (Tuluá)

Primorosa: Inspirada en la cocina de la abuela, donde el confort de los sabores dulces de la manzana calada se encuentra con el capricho de un peperoni horneado hasta su punto de crocancia perfecta. Primorosa es una pizza napolitana horneada a leña en horno…

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