Estos son los participantes del Sushi & Pizza Master 2023 en Santa Marta. Puedes calificar los restaurantes que hayas probado en la APP Tulio Recomienda. También puedes ver un mapa con todos los participantes. Descárgala ahora!
Akikomo Sushi & Pizza
NARUMI ROLL: Nos place presentarte este rollo que evoca la “Belleza floreciente” como su mismo nombre en japonés lo indica. Nada mas rico en la costa Caribe, que esta fusión especial donde se mezclan sabores clásicos del sushi con ingredientes tropicales…
Sairen Asian Food
Rollo de kanikama apanado, salmón fresco, queso filadelfia y aguacate, forrado en ajonjolí negro y blanco, acompañado con topping de palmitos y wakame y salsa ligeramente picante, topping de vermicelli crocante. Picante: Suave.
La Santa Pizza
Pizza crocante de 6 porciones con pasta de tomate ligeramente picante, queso crema, queso mozzarella, jamón serrano, topping de buffala y crocante de tocineta, leves toques de miel de Minca con lluvia de polvo de oro y hojas de albahaca.
Via
Dynamite roll: Maki rellena de croqueta de mariscos, plátano confit y queso Filadelfia, rebozado en Panko, coronado con ensalada de palmitos, algas frescas y salsa dinamita.
Romez
En esta Ocasión traemos una pizza con una base de crema blanca de la casa, con queso mozzarella cremosito, queso tilsit ahumado y el sabor envolvente del chorizo artesanal. Para darle un contraste de sabores coronamos con tomates cherry confitados en maracuyá, albahaca fresca y crocantes de queso parmesano.
Punta Brava
Sweet Blue: Deliciosa masa artesanal con nuestro famoso borde crocante; de base, nuestra conocida salsa de queso azul que hace la perfecta combinación con trocitos de peras caramelizadas en canela, crocante de tocineta y rúgula fresca
Casa Avelina
Deliciosa pizza con salsa napolitana con base de ajo, acompañada de tres deliciosos quesos (queso Mozzarella, parmesano y costeño) complementado con un exquisito jamón serrano y trozos de lomo de cerdo ahumado, adornado con finas rodajas…
