Estos son los participantes del Sushi & Pizza Master 2023 en Popayán. Puedes calificar los restaurantes que hayas probado en la APP Tulio Recomienda. También puedes ver un mapa con todos los participantes. Descárgala ahora!
Kimono
Crunchy Roll: relleno de camarón tempurado, aguacate y queso crema. Envuelto en una salsa agridulce y vegetales caramelizados crujientes, para una deliciosa combinación de sabores y textura!
Pietra
L’ AURORA: masa madurada al mejor estilo napolitano, horneada en horno de leña, con bordes altos y quemaditos, queso mozzarella, trozos de pollo rebozados y bañados en salsa barbacoa de tamarindo, con un sutil toque picante acompañados de pimientos…
Donatello Pizza
Donatello Pizza presenta: Semillita ahumada, una explosión de sabores en cada bocado. Esta pizza única combina trocitos de costilla ahumados naturalmente con albaricoques, todo coronado por láminas de queso parmesano artesanal y albahaca fresca. Cada rebanada…
Aki Maki
¡Aventurémonos en un viaje de sabores exóticos y emocionantes! Te invito a un festín de KIMBAP, un sushi coreano que combina ingredientes frescos y una explosión de sabores. Será una experiencia culinaria que te transportará directamente…
Wok House
Creepy roll: Envuelve el miedo con nuestro roll tipo maki de sabores que matarán tu paladar de gusto, relleno de pastel de pescado coreano al horno, panceta sellada y marinada con cinco especias chinas y vino blanco, aguacate, mayonesa de camarón, salsa…
La Calera
Calera deep: Una explosión de sabores se mezcla en esta pizza de base honda, crujiente y rellena de queso al estilo Chicago, donde la mermelada de tocineta agrega un toque Perfecto que baila con la cremosidad del queso crema y albahaca fresca.
El Sabio Gastrobar
Nuestra “Dualità” es una pizza que mezcla el mundo del dulce y la sal, elaborada con una masa artesanal al estiló italiano con 24 horas de fermentación, con nuestra salsa pomodoro, queso mozzarella, mermelada de tocineta con jalea de guayaba y Olmeca, chorizo artesanal…
