Estos son los participantes del Sushi & Pizza Master 2023 en Manizales. Puedes calificar los restaurantes que hayas probado en la APP Tulio Recomienda. También puedes ver un mapa con todos los participantes. Descárgala ahora!

Sakura Teppanyaki SushiBar
Fantástica combinación de sabores japoneses y colombianos con pez blanco apanado, plátano maduro y pepino en forma de patas, todo cubierto de un delicioso caparazón de coco tostado servido en forma de tortuga en honor a Kame que para los japoneses…
Carrera 23 #75-36, Barrio Milán

Sushi Time
SUSHI TUNA LOVE: Un sushi en un mundo de sabores, donde el langostino tempura, en ceviche colombiano de pulpo y un tartar de atún en salsa de anguila hará que sintamos el verdadero amor del atún.
Calle 62 23 56, Barrio Palogrande

Brasaos Artesana
Nieve Artesana: Nuestra tradicional masa madurada, base de pomodoro hecha en casa, albahaca, queso mozzarella de búfala, chorizo español, nieve de stracciatella y un toque de miel roja artesana.
Carrera 24A #59-67, Barrio La Estrella

Pizza Lab
THE LAB MASTER: Una pizza elaborada con nuestra masa hecha a mano y reposada 24 horas, base de salsa napolitana especial de la casa, queso mozarella, carne molida de res con un proceso de cocción de 5 horas, tomates cherry bañados…
Calle 77 #21-54, Milán

Emilia Pizzería
La Secreta: elaborada con nuestra especial masa madurada, como base, una deliciosa salsa de tomates italianos San Marzano, queso mozzarella, queso cremoso, pepperoni, trozos de tocineta caramelizada en panela y ron viejo de caldas y para el toque final, albahaca, para darle un balance perfecto de sabores.
Calle 63 #23 c 68, Local 6

Nippon
NIPPON los espera con un expectacular KOGANE- SUSHI o SUSHI DE ORO. Hemos puesto corazon, pasion, tiempo y esfuerzo, para obtener un esquisito Roll tradicional Japones, conservando los sabores y siendo fieles a nuestra cocina Japonesa. Nuestro…
Sushi de Oro " KOGANE" posee Algas Frescas, Arroz Japones con el sabor a Vinagre que nos Caracteriza, el Atun Rojo o Maguro es la Fuerza del Sushi, esta bañado en sabores de la casa, lo complementan verduras frescas con la tersura del Aguacate. Y hemos creado una Crema de Queso que combina de manera ideal. Al final esta sellado con Tamago que por cierto le da el color Oro. Tambien una punta de Mayonesa japonesa y Masago que lo hace ver divertido. Asi logramos de manera ideal nuestro Sushi Tradicional Japones KOGANE - o SUSHI DE ORO.
Calle 65 #23 B 91, Av Lindsay

Adictta
ORIGINAL SUPREME: Masa esponjosa y crujiente con 48 horas de maduración, salsa pomodoro, queso mozzarella, cerdo BBQ al horno en cocción lenta, pancetta ahumada, albahaca fresca, queso crema y miel de pepperoni con ron viejo de Caldas JUAN DE LA CRUZ.
Calle 77 #21-36, Milán

Komo
FUJI – Roll: Komo se sigue inspirando desde lo mas alto. Desde nuestros nevados hemos observado el emblemático monte FUJI en Japón, esta vez el honor y agradecimiento es para Japón por extendernos su gastronomía, que junto con la fusión…
de sabores exaltamos al máximo el gran FUJI ROLL; con nuestra propuesta; el alga nori que abraza el kanikama mas puro, queso crema artesanal de frutos rojos, arroz, aguacate, ánguila, sésamo, almendra y el UMAMI final que nos permitió enamorarnos de este roll, Trufado.
Descripción FU-JI-SAN
FU-Riqueza
JI-Samurai
SAN-Montaña
Cra 24A #59-15