Estos son los participantes del Sushi & Pizza Master 2023 en Bucaramanga y Girón. Puedes calificar los restaurantes que hayas probado en la APP Tulio Recomienda. También puedes ver un mapa con todos los participantes. Descárgala ahora!
Iki Sushi & Poke
Euphoria Roll, nuestra obra de arte. Un delicioso Maki fresco relleno de salmón, aguacate y queso crema, coronado con camarones flake y salsa iki.
Patagonia Pizzería
Nuestra pizza Tierra Del Fuego hecha en masa artesanal, leudada en tres tiempos, con textura suave, crujiente al morder y masa delgada cuenta con una base de salsa blanca, queso doble crema, abundante tocino ahumado con un toque de panela confitada…
Thomas Pizza
En nuestra primera participación del Pizza Master 2023 traemos una pizza artesanal hecha con masa madre, fermentada en frío por 24 horas, estilo napolitana con milanesa de pollo, tomates secos, tocineta, mozzarella, toques de pesto y base pomodoro. El secreto es simple: los sabores de siempre, en una pizza diferente.
Sharmi's Pizza
Nuestra pizza Mediterránea Ahumada, es una pizza inspirada en los sabores mas finos de la gastronomía Europea, cocina mediterránea y cocina báltica, que cumple con la promesa de valor de Sharmi´s, un balance entre Gourmet y accesible. No te puedes quedar sin probarla! ¡Te esperamos !
La Pizzería Fastfood (Girón)
LA GIRONA: Exquisita masa siciliana , queso doble crema acompañado de una jugosa carne en reducción de salsa napolitana, pimentón rojo y verde salteados , con una deliciosa tocineta kryspi crocante, bañada en salsa teriyaki con uno toque de ajo molido y queso parmesano.
Saikono Sushi
Yokohama roll: Topping de camarón apanado en salsa dinamita bañado en salsa de anguila, cobertura de salmón fresco, relleno con camarón apanado, queso Philadelphia, y cangrejo especial.
Arigato Sushi
HANNISH ROLL: uromaki tropical, relleno de pesca blanca encocada, aguacate y crema de curry, acompañado en su corona de coctel de mango bocao, camaron fínamente salteado, plumas de cebolla morada y cilantro.
Homu Sushi & Comida de Mar
Fenix roll: Está ave mítica representa el renacer y la divinidad de nuestro roll que cautivara tu paladar con una explosión de sabores, un centro de pescado blanco marinado y tempurizado, queso mozzarella y cebollín. Por fuera tempura japonesa…
Colectivo Miyagi
Sushi roll crunchy relleno de camarones salteados con el secreto del abuelo miyagi, aguacate, mango biche y queso crema. Cubierto con tres toppings diferentes: Salsa rose ahumada-acevichada, Salsa fuji sobre rosa de queso crema, Chutney artesanal de piña caramelizada.
Master Sushi
GUAPO ROLL: Palmito de pescado mezclado con salsa dinamita(no picante) y aguacate, cubierto con salmón fresco y un punto de dinamita (no picante)
Noria Sushi
Umami roll: Te atrapará desde el primer bocado hasta el último con su sabor suave y prolongado…
Roll apanado en panko , relleno de cangrejo , aguacate, pescado blanco al horno en teriyaki. Cubierto por un espectacular dip de queso…
Kony's Pizza
Llevamos la pizza a otro nivel fusionando los dos platos más vendidos en el mundo como la pizza y la hamburguesa. En honor a Bucaramanga como capital hamburguesera, Les presentamos el primer kono “la Konys Bucara” acompañada de una exquisita…
Macho
Ko Ebi Sushi: Ko Ebi Sushi: Maki Roll de camarón tempura, cebollín, queso crema. Topping de wakame, aguacate, camarón crunch y mayonesa spicy.
Jera Teppanyaki
El “Satoru Roll” es una mezcla perfecta de ingredientes, cada uno desatando su propia técnica especial. El corazón del rollo está formado por Langostino crujiente, aguacate y ajonjolí tostado, en cobertura de maki tempura, creando una experiencia de sabor…
Abychuela Gastrobar
ABY CHERRY: Nuestra pizza “Aby Cherry” es una fusión maravillosa de sabores, en ella buscamos una combinación diferente para conquistar corazones. Iniciamos con una base de masa madre que se hornea hasta llegar a su punto. Salsa napoli, mozzarella. Coronada…
Radioactiva
Sweet Panceta: Deliciosa panceta en reducción de guarapo, rodajas de chorizo artesanal, coronada con maíz crunchy y finalizada con una deliciosa salsa a base del demi-glace de la panceta. Claro! Todo esto sobre nuestra masa madurada 72 horas, salsa base napolitana y queso mozzarella.
Wasabi Sushi House
Vulcanus Roll: Majestuosa explosión de tres sabores con colores y texturas como el Espíritu de la Montaña; Intenso: roll crocante con Salsa spicy Special. Profundo: roll en tempura con Salsa Ajonjolita e Imponente: roll en su cima con crocantes de panko, salsa…
Maki
Nuestro rooll Ginza lleva tartar de salmón queso crema cobertura de salmón. bañado en salsa tropical y teriyaki coronado con wonto frito.
Mossto
El grupo restaurador Mossto se llena de orgullo cuando nombramos nuestra creación, en nuestra 4ta version del pizza master, para esta ocasion una masa hidratada al 80%, al estilo griego, san marzanos conservados en vinagreta di Génova, queso…
Socia - Brunch Club
Brunchita es una mezcla de sabores explosivos que se te antojará a cualquier hora del día! Masa madurada, salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón serrano, peperoni, uchuva y rúgula. Fresca, contundente, y deliciosa!
