Estos son los participantes del Burger Master 2023 en Cundinamarca (Bogotá, Chía, Cajicá, Ubaté, Madrid, Zipaquirá, Villeta, Tabio, Funza y Choachí). Puedes calificar las hamburguesas que hayas probado en la APP Tulio Recomienda. También puedes ver un mapa con todos los participantes. Descárgala ahora!
Municipios
Bogotá

Media Res Steak House
HONEY PEPPER MASTER: Hamburguesa 100% pecho de res certified angus beef con dip de queso crema y cheddar, mermelada de ají dulce monteriano, tocineta ahumada, aros de cebolla ocañera y ali-oli en pan brioche.
Calle 119 #11D-17

Holy Burger
La mejor carne Angus certificada a la parrilla llega al BurgerMaster, acompañada de exquisito Chorizo, Chimichurri argentino, tomate, queso tipo mozarella y pan artesanal humedecido con Mantequilla de finas hierbas.
Calle 116 #45-61, Alhambra

Waldo
Capitan pimienta: Inspirada en la cocina clásica francesa, recreamos en una hamburguesa el steak pimienta. 150gr de carne de punta de anca al Grill, encostrada en pimienta quebrada y braseada en chimichurri argentino, cheddar ahumado madurado por dos meses…
Calle 94a #11a-56, Barrio Chico

Reyna
Hamburguesa de carne de res, entre pan brioche artesanal con queso mozarella, chicharrón de longaniza, mermelada de tocineta ahumada con toques de café, mayonesa de sriracha, lechuga y cebolla.
Av Cl 82 #12-25
Cra 13 #64-56

La Apuesta by Jorge Rausch
La Kaldi: Un homenaje al café. Kaldi era un chico yemeni que observó como sus cabras brincaban enérgicamente tras ingerir los frutos rojos de un arbusto hasta entonces desconocido… Nuestra hamburguesa esta hecha con 120 g de jugosa carne perfectamente balanceada…
Calle 19A #72-57, CC Multiplaza, Piso 3 LC C104

Heaven Burgers
Alcanza el cielo en Heaven Burgers con “La Gloriosa”, una deliciosa mezcla de punta de anca y morrillo con queso campesino asado, tocineta confitada en cebolla, salsa de café y vinagre balsámico, acompañada de salsa de queso azul sobre lechuga romana y pan brioche “Literalmente el cielo”…
Av Calle 116 #18B-44
Av Calle 26 #68C-61, Local 114

Brego Burger Bar
“La Golden Berry Andina”: 125g de carne molida de los mejores, jugosos y sabrosos cortes de res colombiana, alioli dulce de la casa, queso gouda ahumado, confitura de uchuva con anís, tocineta caramelizada y cabello de ángel endiablado…
Calle 140 #12-09, Tercer Piso, Cedritos

Burger Town
SEXY TOWN: Rúgula Fresca, Mermelada de Tomate Cherry en reducción de vino tinto encima de nuestro famoso queso asado producido artesanalmente en Sopó Cundinamarca, Carne de res Black Angus Jugosa y Tocineta Crunch. Toda esta sexy delicia…
Avenida Boyacá #72 #12b-18, Local 3066
Calle 26 #69-63, Local 109
Calle 134 #9-32
Calle 99 #12-17

Bozgos Gastronomy Burgers
POLA-ROSÉ: Una hamburguesa que une mundos distintos, polos opuestos que se enredan entre si para crear una sinfonía de sabores. Nuestro blend de 150g y su receta tradicional se finaliza con mantequilla clarificada con romero y ajo negro y se cubre con queso…
crema al vino Rosé, paprika y cebollín. Va acompañada de dos tiras de tocineta crujiente y una edición especial de nuestra salsa de la casa que expresa la esencia de este Burger Master Sin Fronteras. Para finalizar todo se envuelve en un pan esponjoso con cerveza y malta negra que sellado a la plancha le da el toque final a nuestra creación. Loca, irreverente, audaz. Así es la POLA-ROSÉ, una hamburguesa que espera a que le des el primer mordisco para entender que también es exquisita.
Diagonal 40A #7-38, Local 228, CC Plaza 39

Origen Burgers & Fries
LA HEROÍNA: Mezcla de cortes madurados con dos tajadas de queso Sharp y White Cheddar, coronada con mermelada casera de tocineta y ron, pepinillos, un toque de nuestra salsa origen y todo abrazado en un pan de pretzel de ajonjolí. Pruébala, nuestra Heroína ha venido para quedarse.
Crr 71D #6-94 sur, LC 2646
Calle 19A #72-57, Local C106A, CC Multiplaza
Carrera 68A #24B-10, Local 262, CC Plaza Claro

XL Gourmet
¡Para ganar el Burger Master, tuvimos que hacer una Burger Monster! Porque “el tamaño sí importa” XL Gourmet, les presenta la participante oficial del BM2023:
BURGER MONSTER: 130 gramos de deliciosa mezcla de 3 jugosos cortes de carne de res, acompañada de queso mozzarella gratinado, vegetales frescos, y nuestra mistura patentada de ingredientes (pollo desmechado, champiñones salteados, plátano maduro, y mermelada de tocineta reducida en cocción lenta), todo esto en nuestro pan buns de mantequilla. La receta se origina del PERRO MONSTRUOSO XL, producto estrella de nuestra marca, ganador del concurso de perros calientes de Zenu/Tuliorecomienda, en el 2022.
Cra 73B Bis #6-10
Calle 20 #99-40
Cra 82 #22F-05
Calle 8 Sur #32D-12
Cra 104 #148-07, LC 2122, CC Plaza Imperial
Calle 8 #72A-18, LC 101

Gula
La piquetera: Hamburguesa de pierna de cerdo y morcilla, en pan brioche, miel semi picante de maracuya, polvo de patacón, pepinillos encurtidos, mayonesa de ajo y cilantro, cebolla roja, cogollo de lechuga y pesto.
Calle 65 #22-32

La Hamburguesa Mecánica
Una hamburguesa… un plato que combina sabores, colores y texturas en perfecta armonía; algo que logramos con “LA NOVENA SINFONÍA”, 150g de carne madurada en vino tinto, chutney de pimentón, chorizo santarrosano artesanal, mayonesa búfalo, queso cheddar fundido, tomate y lechuga fresca, todo esto en un pan brioche con ajonjolí negro.
Calle 72 #98b-15, Álamos Norte, Engativá

Star Burguer
En honor a las tierras más fructíferas y diversas del mundo; presentamos con orgullo Colombiano nuestra hamburguesa VALLE DEL SINU. Inspirada en esta región donde todo lo que crece es especial y con amor. Preparada con el mejor pan de masa…
Carrera 75 #24C-04

Burger's
“Santo Pecado” es la hamburguesa que te hará pecar de placer. Sus dos jugosas carnes de 80 gramos cada una, combinadas con chicharrón crujiente y doble queso mozzarella fundido a la perfección, son solo el comienzo de esta experiencia culinaria.
¡Pero la verdadera estrella de la hamburguesa es la confitura de chorizo, con su irresistible sabor dulce y salado que te llevarán al cielo ! Y todo esto sin mencionar el balance y frescura de la rúgula y nuestro pan Brioche horneado a diario, de textura suave y esponjosa.
Prepara tus papilas gustativas para una explosión de sabor celestial y adictivo con "Santo Pecado", ¡la hamburguesa más deliciosa que jamás hayas probado!
Cra 58 #127-59, CC Bulevar, Local 343

Gratin Burger
¡The Anarcheese! Hey ho, let ‘s go! Hamburguesa 100% carne de res madurada, cremoso queso mozzarella derretido, encurtido de pimientos verdes con toques ácidos y levemente picante, todo el sabor del pork jerky de panceta, mayonesa Jägermeister…
Av Cra 45 # 183a-66

La Hamburguesería
Gochujang Smash Burger: Hamburguesa de inspiración umami, con la técnica “smash”: doble carne de res de la mejor calidad (certified angus beef + Brahman “grass fed” de La Dorada, Caldas), queso azul alpina, queso cheddar americano…
Av Carrera 15 #146-60, Local 20, Cedritos
Calle 24A #44A-71, Quinta Paredes

Nine Fifty Resto Bar
Así se llama nuestra exquisita hamburguesa, preparada con ingredientes que van desde el queso campesino de la Sabana hasta el Ají Topito caramelizado del Atlántico. Esta hamburguesa es digna de representación de nuestra cultura, haciendo alusión…
Calle 97a #9-50

Hat-Trick Burgers & Grill
Sweet n’ Spicy Burger: En Hat-Trick, nos apasiona crear hamburguesas clásicas y contundentes que resalten los mejores sabores en cada bocado. Por eso, te presentamos nuestra nueva creación: Una combinación perfecta de 120 gramos de cortes de res premium…
madurados a la parrilla, tomate fresco, dos tipos de queso madurado (Colby y White Smoked Cheddar). Pero eso no es todo. ¡!¡Nuestra Burger esta coronada con nuestra mermelada casera Sweet n’ Spicy de tocineta ahumada, que la hará inigualable! Por supuesto acompañada de nuestra aclamada Salsa Hat-trick; todo dentro de un delicioso y esponjoso pan de papa artesanal. Una explosión de sabores irresistibles que te dejará sin aliento; sentirás toques salados, dulces y picantes. Con un toque de creatividad elevamos y resaltamos todos los ingredientes de una prefecta y clásica Burger Artesanal. ¡No te la pierdas!
Calle 144 #9-75, Plazoleta San Rooque

Sir Frank
Sir Jack Burger: Hamburguesa con 125 gramos de cortes de res premium (incluido Angus), Queso Monterrey Jack derretido, una Jalea de tocineta y guayaba caramelizada Alioli y cebolla crispí en pan de papa.
Av Cra 30 #19-28, Local M-10

Pecado Capital
Nuestra hamburguesa Envidia te cautivará con una salsa cremosa de tocineta y puerro que se mezclará con la delicada yema de un huevo frito creando una combinación suntuosa en tu boca que te dejará con ganas de más… Usamos nuestra tradicional mezcla…
Calle 128C #47-62, Local-108

Bícono
M.O.A.B BURGER (Mother of all Burgers) Nuestro blend de Carnes maduradas, Jalea de cebollas caramelizadas con Miel de Maple, Crocantes de Pork Belly en Rub Cajun, Bacon ahumado, Queso Colby Jack y nuestra salsa M.O.A.B.

Maikki
Maikki Policarpa: Nuestra guerrera, porque sí conocemos el precio de la libertad de sabores. Pan de papa nacional, base de queso crema, 100% carne de res colombiana, queso blanco fresco y queso cheddar, nuestra mezcla Policarpa elaborada…

Cerdotk
Hamburguesa con la mezcla perfecta de sobrebarriga de res y cerdo, con queso, chicharrón crocante, bbq rústica de cebollas caramelizadas y piña, en un esponjoso pan artesanal colombiano.

Rústica D.C
POLA&QUESO: Este año les traemos una hamburguesa con una combinación ganadorsísima y deliciosa. La cerveza y el queso. El pan de la base no es solo pan, le metimos doble queso: cheddar y mozzarella para armar un sándwich estilo “grilled cheese”, y por encima…
del pan trocitos de queso tostado. Salsa de cerveza Club Colombia negra y mostaza ahumada, cebollitas dulces, carne jugosa de res, migas crocantes de maíz español y mantequilla de ajo con trocitos de tocineta ahumada para derretir sobre la carne. Este sí es el match IM PER DI BLE. La "POLA&QUESO" YA ESTÁ LISTA!

Mulata Burger
En esta oportunidad, Mulata Burger te invita a probar su deliciosa hamburguesa “FAUSTINA”, en honor a María Faustina Orobio, una guardiana de la gastronomía y el folclor del pacífico colombiano. Esta hamburguesa incorpora ingredientes excepcionales que resaltan lo mejor de los productos colombianos.
La hamburguesa "FAUSTINA" está compuesta por 140 gramos de la mejor carne colombiana, una mezcla de 50% punta de anca y 50% morrillo de Paz de Ariporo, que reposa sobre nuestro reconocido pan de papa. La carne se funde con un delicioso queso mozzarella para satisfacer los paladares más exigentes. Además, la hamburguesa está acompañada por una salsa "chutney" preparada con tomate chonto, vinagre de manzana, jengibre, chile rojo molido, limón, vino blanco y cardamomo, que sorprenderá a tu paladar.
Para darle un toque aún más especial, la hamburguesa cuenta con una deliciosa tocineta ahumada, caramelizada con panela, flameada con whiskey Jack Daniels Honey y pimienta rosa. Y para añadir textura y sabor, se agrega cebolla morada, lechuga y un crunch especial de remolacha.
Pero aún hay más. La hamburguesa "FAUSTINA" se adorna con una exquisita mayonesa de ajo negro, ahumada en barril, que le da un toque especial y diferente a cada bocado.
¡No te pierdas la oportunidad de probar esta increíble hamburguesa y disfrutar de los sabores únicos de Colombia en cada mordisco !!!

Casona Burger
Hemos creado la hamburguesa “USAQUEN”.Nuestro pan árabe a las finas hierbas, carne de res de la casa, salsa de cerveza y confitura de morron y piña, con mayonesa de ajo, tomate, arracacha y tocineta en textura crocante.

The Grill Station Burger
BABEL: La torre perfecta de sabor. La magia de esta creación está en la selección de cada ingrediente. Entre el pan clásico Brioche suavecito y recién hecho, y la frescura de los cogollos de lechuga y el tomate rojo se le abre paso a la protagonista: la carne Certified…
Angus Beef de 150 gr bien asada a la parrilla, cubierta por el cremoso de tres quesos que juntos son una sinfonía: Philadelphia, mozzarella y cheddar. La acompañan la tocineta a la parrilla bañada por nuestra nueva Mermelada de Tocinetas lograda con maple, reducción de cerveza Club Colombia Negra y unas notas suaves de café. Con topping de virutas crocantes de papa hechas en casa.
Se necesita de mucha historia y experiencia para lograr este balance, para crear la torre perfecta de puro saborcito.

Prime Burgers
Prime Symphony: el pan de masa madre, la mermelada de dátiles y tocineta, la carne de res madurada, el queso Colby Jack, la cebolla crispy y el cremoso de suero y parmesano ensamblan una sinfonía de sabores entonados a la perfección en tu paladar.

El Chori Charrúa
LA CELESTE: Nuestra carne molida en casa de 140 grs., Tocineta Ahumada, peras nacionales glaseadas en vino tinto, cebolla morada encurtida (fácil de quitar, si no te gusta la cebolla), queso paipa fundido, Mayo picante de Pimentones asados y El pan que va a dar de qué hablar. Pan brioche casero coronado con Queso.

Frencheese Burger
CHORI-MASTER: nuestra nueva creación para este 2023, siendo fieles a lo Clásico, vamos con un Hash Brown de papa rebosado, el mejor chorizo Santarrosano bañado en salsa de pimientos dulces, sin dejar atrás la tocineta ahumada, el queso, la Carne…

Bubu Burger
Porque sabemos que amas las hamburguesas tanto como nosotros, disfruta de la experiencia Bubu con nuestra jugosa hamburguesa de carne Wagyu premium, molida todos los días y asada a la perfección. Servida en un pan brioche caliente hecho en casa todas…
las noches, y cubierta con queso cheddar artesanal, cebolla caramelizada, mostaza Dijon y crujientes trocitos de bacon. Nuestra ganadora salsa Bubu con polvo de hongos Shitake agrega un sabor "umami" increíble que no encontrarás en ningún otro lugar. Ven, hazte master en hamburguesas probando Bubu, ¡satisface tus antojos de hamburguesa como debe ser, con los mejores ingredientes, sabores y ambiente único!

Sioux Urban Grill
Sweet Harmony :Una hamburguesa con carne de ganado wagyu molida artesanalmente, pan pretzel ahumado con leños de café, alioli de ajos asados, tocineta crocante, fondue de queso cheddar y queso azul, cebollas rojas encurtidas, cogollos de lechuga y salsa tatemada de tomate, pimentón y panela.

Slabón Burgers
Pan artesanal de papa, carne de res, queso americano, picadillo de tocineta glaseado con jalea sweet & spicy, cebolla crocante y mayonesa ahumanda en leña con cebollina.

Longos
Hamburguesa Tributo a Bruce Willis: Carne de novilla (ganadería sostenible) panza de cerdo en salmuera, ahumada y confitada; trocitos de bacon crocantes, aros de cebolla roja, salsa de mostaza preparada en casa y queso provolone Italiano.

Burger Depot
Oficialmente presentamos nuestra obra de arte; Doble smash de carne angus (140 GR), queso suizo madurado, mermelada de tomate y tocineta ahumada, mayo-trufada, salsa mykono (Dulce, ahumado y picante) hecha por dioses griegos y todo dentro…

Jimmy Burger
Bella Ardiente: En un mundo de deseo pasional por lo prohibido, nuestra hamburguesa complacerá sus sentimientos mas ocultos con el sabor de los mejores cortes de res, acompañado de dos tipos de quesos donde el primero es un italiano llamado Nodino…
y el segundo un queso Colby Jack, cebollas caramelizadas ahumadas en una reducción de nuestra salsa secreta, panceta de cerdo previamente cocinada en un barril peruano por largas horas, todo esto acompañado de una salsa de alioli con ajo tatemado y por ultimo un perfume de whisky para ser flambeado.

Porko Burger
El Regalo de Doña Consu: El Amor de la abuela hecho Burger, Doña consu nos regala una arepita frita con morrillo braseado en cerveza negra dentro de nuestra espectacular Burger con pan Brioche, 130 gr de nuestra carne de Hamburguesa, queso philadelphia y mezclum de lechugas, que mas amor le puede pedir uno a la vida?
Calle 83 #14-19

Sirloin & The Meat House
Pan Brioche con Semillas de Ajonjolí Negro, nuestro Blend de Carne madurada compuesto por Asado de tira, Morrillo y Pecho, una salsa dulce a base de Panela, Cítricos y Jengibre, acompañado de Queso Crema a base de Pimentones a la parrilla y un toque…

Lobo Feroz
OH MY PORK : Suave Pan Brioche artesanal sellado con mantequilla de la abuela , salsa secreta feroz , lechuga fresca, tomate, deliciosa salsa de piña del bosque de caperucita, carne de res premium, queso doble crema derretido, tocineta caramelizada…

Botero Burgers
LA GLORIA: 130 gr de nuestra mezcla de res, pastelito de chocolo y melao, tocineta crocante, coco frito marinado en viche , queso cheddar, queso pera y pan brioche horneado en casa a diario, para remojar en la salsa estrella de la hamburguesa elaborada…
con viche curado, coco y un toque picante. En Botero siempre trabajamos con pequeños productores locales, está vez apoyando 100% a la comunidad AMUCIB (Asociación de mujeres campesinas, negras e indígenas de Buenaventura). En cabeza de Gloria, su viche "la comadre" con el que sustentan los semilleros de niños y jóvenes en el territorio.

Golden Burger
MAXI-SMOKED: Una burger creada para los amantes del ahumado; 125g de morrillo nacional a la parrilla, panza de cerdo ahumada por 12 horas con leña de cerezo, salsa barbacoa ahumada con leña de acacia, doble queso (cheddar y smoked gouda), cebollas…

Downtown Burger
Sin más preámbulos les presentamos … LA VENCEDONA: Una Burger única en su especie, con 150g de carne, tres cortes jugosos de res 100% ganado de la sabana del Cesar, asados a la parrilla y arropaditos con dos clases de queso: el exclusivo queso…
Cra 14 #77-17

La Cervecería D.C.
Hamburguesa con plátano agridulce, queso campesino y salsa bbq de la casa.

Fronteras Casual Food
Me llamaron Amarilla, Amar y ya , un concepto sostenible y sustentable detrás de una gran receta, pan brioche del corazón dorado con herb butter, blend de carnes maduradas (proveedores de ganadería sostenible) , sweet cream dip de maíz tierno, crocantes…

Los Valientes a Fuego
Con Ustedes La Sinclar Punch! 125 gramos de nuestro blend de ganado nacional, reducción de jugo de carne y merlot, mayonesa acida con trufa negra y pimienta, queso gouda y cebolla rebozada. Todo esto dentro de nuestro rico pan brioche. Esta belleza…
Carrera 7 #51A-18
Calle 85 #18-90
CC Plaza Central, Local 4-16

Hache de Hamburguesa
La Bollywood: Inspirada en sabores de La India. Nuestra rica carne 125g de res, sobre una cama de rúgula, chutney de tomate, cardamomo y jengibre, cubierta de queso cheddar ahumado, tocineta y mayonesa baigan choka, dentro de un pan de papa. Un viaje…

El Cebollero
Perrenque social club: Nuestra mezcla de res, mayo de pimentones morroneados, queso amarillo, tocineta, maíz crocante, maní y jalea de guayaba agria. Te hará Sentir una explosión de sabores ahumados, ácidos, dulces y sabrosos en tu boca.

Camacho's Hamburguesería
LA PROPIA: Doble Necar – Queso cheddar – Doble piso de tocineta ahumada a la Broaster – Queso cottage del guetto – Jalea de piña oro miel – Verduras frescas – Pan brioche sellado en mantequilla de la jaus.

Soul Burger
NUESTRA ALMA BY JACK DANIEL’S & SOUL BURGER: Es un homenaje a nuestros campesinos Colombianos que tanto se esfuerzan trabajando día y noche, cultivando y llevando la comida que tenemos en nuestros hogares y mesas todas los días, ellos son los verdaderos…
héroes de este país. Pan Brioche artesanal de papa hecho en casa, Carne Angus madurada fusionada con queso Provolone y Monterrey Jack, queso Colby americano, tocineta crocante de bondiola de cerdo ahumada en Nogal salvaje (hickory), Cebollas crocantes cultivadas por campesinos, y salsa Soul hecha con miel artesanal de Rocoto en una reducción de Jack Daniel’s y especies.
Calle 73 #9-14, Esquina

Andrés Carne de Res
LA DIVINA BURGER: pan brioche, 150gr de carne a la parrilla, queso cheddar, cebolla confitada con tocineta y maple, crumble de tocineta, mayo tzatziki.
Calle 82 #12-21

Vatra
He aquí una Dama Azul. Nuestra hamburguesa de un Blend de 3 cortes de res madurados. Queso azul fundido, maridado con mayonesa artesanal de nuez amazónica y sirope, espinaca baby, finas rodajas de tomate confitado, en pan de cerveza negra. Asada en parrilla de carbón.

Angus Azul Burger
La “Madurita Azul”, emblemática y misteriosa, llena de sabor e historia, carne de res Angus, tan jugosa que capta tus sentidos, maduro asado que con su dulzura conquista corazones, salsa criolla con trocitos de chorizo parrillero Angus que nos hace volver a nuestros…
Calle 144 #9-59, Trailer

Ovejo
Pan brioche artesanal, 125 gr de nuestra mezcla de rib-eye madurado, guanciale nacional ahumado, salsa chipotle de la casa, queso cheddar artesanal de 3 a 4 meses de maduración elaborado en Tabio, cogollos orgánicos de la calera, cebolla grillada y rodajas de tomate.
Chía

Artisan Burger (Chía)
¿Buscas una explosión de sabores? Bueno, nuestra hamburguesa ÓPALO FUEGO es para ti. Blend de 3 cortes de carnes maduradas sobre nuestra exclusiva salsa de la casa, bacon ahumado, piña en reducción de panela y ron añejo…
Cr 7 N 6A-02

Manos Buenas (Chía)
Manos Buenas te presentamos la Hamburguesa Manos Master más master de todas: Panceta de cerdo crocante ahumada al barril, trozos de costilla de cerdo ahumada, carne 100% de res madurada, doble queso: cheddar y mozarella, vegetales frescos, pan brioche y nuestra inigualable salsa de la casa.
Crr 10 #1-50, Local 11, CC Asturias de Oviedo

La Hamburguesería (Chía)
Gochujang Smash Burger: Hamburguesa de inspiración umami, con la técnica “smash”: doble carne de res de la mejor calidad (certified angus beef + Brahman “grass fed” de La Dorada, Caldas), queso azul alpina, queso cheddar americano…
Av Carrera 15 #146-60, Local 20, Cedritos
Calle 24A #44A-71, Quinta Paredes

The Corner Burger (Chía)
LA CARE BURGER: Llego para sorprenderte, unimos lo mejor de dos regiones, Boyaca y Córdoba, creando la mezcla mas bacana que podrá probar su paladar sumercé.
En medio de dos deliciosos panes tipo brioche, selladitos en mantequilla de uba… de Ubaté encontrarás la mas exquisita y jugosa mezcla de carnes, del altiplano cundiboyacense las habas se roban el protagonismo convertidas en praline con un toque de chile ahumado dándole el crocante perfecto para hacer la mejor explosión de sabores y texturas sobre un cremoso de berenjenas tatemadas. Ah mi vale! Olvidamos contarte que la care burger viene con tronco e’ pedazo de queso costeño empanizado y pa’ balancear el saladito encima trae cebolla caramelizada en salsa de corozo.
¡Los esperamos care…. BURGERS!

Hamburguesería Zeta (Chía)
¿Sabes qué es un arlequín? Este maravilloso personaje que data de la Edad Media era considerado un payaso, vestido con traje multicolor y gorro muy particular, sin embargo, era el personaje más importante del teatro. Era necio, arrogante, enigmático…
y el único con la suficiente astucia para aprovechar su inmunidad ante la ley y burlarse de los temas más delicados para la sociedad de la época. Tal como un arlequín entretenía con su deslumbrante actuación a reyes y familias de todo proceder, llega resplandeciente nuestra participante al Burger Máster 2023. 125 gramos de carne seleccionada, cubierta con una crema de parmesano tan suave y atrevida como nuestro personaje, pimentones asados bañados en almíbar tan coloridos que hacen referencia a la vistosa vestimenta de este bufón y para terminar un praliné de almendras que hará que tu boca se divierta como lo hacía la realeza de otros tiempos.
Avenida Pradilla #3-40, CC Aleros, Local 143

Hache de Hamburguesa
La Bollywood: Inspirada en sabores de La India. Nuestra rica carne 125g de res, sobre una cama de rúgula, chutney de tomate, cardamomo y jengibre, cubierta de queso cheddar ahumado, tocineta y mayonesa baigan choka, dentro de un pan de papa. Un viaje…

Andrés Carne de Res
LA DIVINA BURGER: pan brioche, 150gr de carne a la parrilla, queso cheddar, cebolla confitada con tocineta y maple, crumble de tocineta, mayo tzatziki.
Zipaquirá

La Oveja y El Lobo (Zipaquirá)
Te presentamos a “LA OVEJA CÓSMICA” una burger creada con sabores y texturas de nuestra tierra. Pan de maiz, mayo casera con cebollín, 130 gr de Res, queso cheddar, queso Sabana frito bañado en melao de Piña y aguardiente; bbq de chipotle dulce…
Crr 11 #5-22, Algarra 1, Diagonal a la Estación

Fatbro (Zipaquirá)
Hello Broders! nos juimos con nuestra WTF una burger que es mero master, 150 gm de Black Angus gratinada con queso muenster, una mermelada de frambuesa, fat bacon (bien artesanal), sal vigüa y guaro (obvio el de la tierrita), nuestro dip…
Calle 1 #10-04, LC 207, CC La Casona de Zipaquirá

Gorila Burgers (Zipaquirá)
“QUIRA” Carne de Res condimentada con cristales de Sal Vigua, Cremoso de Habas Tostadas, Granada Fresca, Tocineta Ahumada, Rábanos Laminados y Queso Pepper Jack.
Calle 3 #8-10, Centro Zipaquirá
Villeta

1919Bistro Coffee Time (Villeta)
La hamburguesa La Pola: Es una de las favoritas dentro del restaurante, con nuestra hamburguesa buscamos no solamente ofrecer una experiencia gastronómica al visitarnos si no por el contrario vincular al comensal con uno de los productos más representativos de la región “LA PANELA”
LA POLA: Recibe su nombre por esa denominación presente en la jerga local, al referirse a la cerveza, la Pola es una hamburguesa 100% carne de res trabajada con una variedad de especias deshidratadas al horno, servida sobre pan brioche, alioli de hongos, vegetales frescos , tocineta ahumada, rostizado de champiñones terminada con una deliciosa salsa de cerveza negra elaborada a base de panela producida en la región.
Las papas con las que acompañamos la hamburguesa La Pola son sazonadas con un 5 especias, preparado con ingredientes locales donde buscamos darles un sabor diferente, las servimos con una mayonesa de panela muy agradable al paladar.
Carrera 7 #7-52, Entrada al Barrio Villa María

Dulcinea Bar y Josper (Villeta)
Hamburguesa de la casa con Pan Brioche Artesanal, Jugosa Carne Certified Angus Beef, queso mozzarella y queso cheddar, tocineta ahumada, cebollas caramelizadas a base de panela orgánica de la región y nuestra Exquisita salsa BBQ. Un recorrido de sabores ancestrales, exaltados por nuestro Horno Josper. (Al Carbón)
Carrera 8 #5-29
Cajicá

Nine Fifty Resto Bar (Cajicá)
Así se llama nuestra exquisita hamburguesa, preparada con ingredientes que van desde el queso campesino de la Sabana hasta el Ají Topito caramelizado del Atlántico. Esta hamburguesa es digna de representación de nuestra cultura, haciendo alusión…
Calle 97a #9-50

Porko Burger
El Regalo de Doña Consu: El Amor de la abuela hecho Burger, Doña consu nos regala una arepita frita con morrillo braseado en cerveza negra dentro de nuestra espectacular Burger con pan Brioche, 130 gr de nuestra carne de Hamburguesa, queso philadelphia y mezclum de lechugas, que mas amor le puede pedir uno a la vida?

Sirloin & The Meat House
Pan Brioche con Semillas de Ajonjolí Negro, nuestro Blend de Carne madurada compuesto por Asado de tira, Morrillo y Pecho, una salsa dulce a base de Panela, Cítricos y Jengibre, acompañado de Queso Crema a base de Pimentones a la parrilla y un toque…

Restaurante Chata (Cajicá)
Alfredo’s Burger, lo mejor de dos Mundos. 130g de carne de res madurada, Salsa Alfredo (queso parmesano, mantequilla, ajo, perejil y crema de leche), Mermelada de arándanos con whisky, tocineta crocante y rúgula.

Botero Burgers (Cajicá)
LA GLORIA: 130 gr de nuestra mezcla de res, pastelito de chocolo y melao, tocineta crocante, coco frito marinado en viche , queso cheddar, queso pera y pan brioche horneado en casa a diario, para remojar en la salsa estrella de la hamburguesa elaborada…
con viche curado, coco y un toque picante. En Botero siempre trabajamos con pequeños productores locales, está vez apoyando 100% a la comunidad AMUCIB (Asociación de mujeres campesinas, negras e indígenas de Buenaventura). En cabeza de Gloria, su viche "la comadre" con el que sustentan los semilleros de niños y jóvenes en el territorio.
Diagonal 4 #2-81, CC Downtown, LC L3-103

Hache de Hamburguesa
La Bollywood: Inspirada en sabores de La India. Nuestra rica carne 125g de res, sobre una cama de rúgula, chutney de tomate, cardamomo y jengibre, cubierta de queso cheddar ahumado, tocineta y mayonesa baigan choka, dentro de un pan de papa. Un viaje…
Ubaté

Bandido Burger Bar (Ubaté)
BANDIDA BURGER: Aventúrate con nuestra Bandida que se compone de un delicioso pan artesanal preparado a base de Remolacha, un ensamble perfecto de 3 cortes de res presentados en un medallón de 150gr, que le dará la jugosidad perfecta a la Burger…
Carrera 7 #10-75
Madrid

Pepe's Burger and Beer (Madrid)
LA PEPES: Mezcla de 3 cortes de res, Queso Colby Jack y Philadelphia, Melao de tocineta y whisky, tomates horneados, salsa stacker, Pan artesanal con semillas de chia.
Cl 9 #6-38 Piso 3, Cedritos, Diagonal a Pantaleta
Tabio

El Master Gastro Pub (Tabio)
Nuestra hamburguesa se llama TRIBUTO: La gastronomía de Tabio no solo se trata de sabores únicos, sino también de la cultura y la tradición de la región. Tributo es una muestra de la dedicación y el amor de los habitantes de Tabio por su tierra y sus raíces culinarias.
Calle 7 #6-02, Tabio

Oveja Negra Hamburguesería (Tabio)
Beep beep Sheep: Te presentamos éste boom de sabores. 130gr de nuestra carne de res Angus certificada sobre nuestro esponjoso pan de papa criolla, cremoso de queso Philadelphia mezclado con nuestra famosa salsa búfalo. Un toque crujiente de mermelada…
Choachí

La Cocina de V (Choachí)
Te presentamos nuestra deliciosa hamburguesa VicMaster, son 150 gramos de dos de los mejores cortes de carne de res con una mezcla de quesos Colby Jack y Paipa, sobre una base de salsa de ajo, cebolla morada, espinacas orgánicas y tocineta…
Cra 3 #2-76, Piso 2
Funza

Fronteras Casual Food
Me llamaron Amarilla, Amar y ya , un concepto sostenible y sustentable detrás de una gran receta, pan brioche del corazón dorado con herb butter, blend de carnes maduradas (proveedores de ganadería sostenible) , sweet cream dip de maíz tierno, crocantes…
Mosquera

The Family House (Mosquera)
Presentamos “RENEGADA” Diosa de las burgers, toda una belleza de espíritu rebelde. Nuestro famoso blend de Carnes con queso Colby y Cheddar madurado, mermelada de tocineta y un ingrediente secreto, cebollitas rojas, crocantes de Tocino Pig Jowl, papitas…

XL Gourmet (Mosquera)
¡Para ganar el Burger Master, tuvimos que hacer una Burger Monster! Porque “el tamaño sí importa” XL Gourmet, les presenta la participante oficial del BM2023:
BURGER MONSTER: 130 gramos de deliciosa mezcla de 3 jugosos cortes de carne de res, acompañada de queso mozzarella gratinado, vegetales frescos, y nuestra mistura patentada de ingredientes (pollo desmechado, champiñones salteados, plátano maduro, y mermelada de tocineta reducida en cocción lenta), todo esto en nuestro pan buns de mantequilla. La receta se origina del PERRO MONSTRUOSO XL, producto estrella de nuestra marca, ganador del concurso de perros calientes de Zenu/Tuliorecomienda, en el 2022.
Cra 3 #15A-57, LC 7, CC Eco Plaza