Hay muchos restaurantes que me gustan en MANIZALES; pero estos adoro recomendarlos por experiencia, por buena comida y gusto personal. Definitivamente son LOS MEJORES!
Vino y Pimienta
Calle 77 #21-74
¿HAS PROBADO EL DULCE DE COLITAS DE RATÓN? PURO DULCE DE ABUELITA ¿Y UN LOMITO EN MANTEQUILLA Y SALSA deRON?
Este es uno de los restaurantes y uno de los cocineros que más me ha emocionado últimamente.
Fogón de Palo
Kilometro 10 vía Manizales – Neira
A QUE NO SABÍAS ESTO ¿LOS FRÍJOLES, LA BANDEJA PAISA, EL SANCOCHO Y EL MONDONGO SON TAMBIÉN LOS PLATOS TÍPICOS DE CALDAS Y MANIZALES?
Restaurante Tammy
Galería de Manizales, Pabellón 4, Local 73
¿FRÍJOLES CON CHICHARRÓN Y CHORIZO, SANCOCHO DE ESPINAZO Y SUDADO DE ALBÓNDIGAS? TRES PLATOS CALDENSES EN LA GALERÍA
En esta plaza de mercado me encontré los auténticos fríjoles caldenses con chicharrón, maicito y chorizo… y además un sudado de albóndigas de pura abuelita.
Arepas de Chócolo El Rey
Kilometro 2 Autopista del Café
¿HAS PROBADO LA AREPA DE CHÓCOLO? BUENO, HE ENCONTRADO UNA DE LAS MEJORES.
Milhojas Anita
Mirador de Chipre
¿LA MILHOJAS CALLEJERA MÁS SORPRENDENTE, MÁS GRANDE Y SABROSA? Y TE LA PREPARAN EN VIVO.
La Chapolera Jeep Willys
Mirador de Chipre
¿EL CAFÉ CALLEJERO MÁS CARGADO, MÁS POTENTE Y DELICIOSO?
Y lo sirven en un viejo Willis colorao (o en un yipao), en pleno mirador de Chipre. Lo probé bajo la lluvia manizaleña y fue una experiencia total.
Dedos Rubencho
Carrera 23 con calle 24 esquina
¿EL DEDITO DE QUESO Y BOCADILLO MÁS GRANDE Y SABROSO? 35 CENTÍMETROS DE PURO SABOR
Desde que llegué a Manizales todo el mundo me habla de un pequeño caspete en el centro de la ciudad en donde preparan, a plena luz del cielo, los palitos o deditos de queso más grandes, dulces y quesudos.
Mirador de Chipre
Av 12 de Octubre #6-29, Manizales
Dicen que en este mirador están los sabores y secretos callejeros más sabroso de la ciudad: milhojas, chorizos y un buen café.
