Estos son los ganadores del Sushi Master 2022 en Neiva, los restaurantes con más puntos en las votaciones públicas, votos válidos que están abiertos y que han sido corroborados públicamente en todas las redes.
Restaurante y Mercado Ceres Fit
Calle 7 N 27-34
Nos transporta a los sabores tradicionales del Huila. Relleno de Trucha Ahumada, filete de tilapia marinado en adobo Huilense, y un ligero rebozado de bizcocho de Achira, Queso de la Región y Aguacate. Acompañado de salsa de cholupa de la casa. ! Una explosión de sabores de nuestra región!
Sakana Sushi Fusion
Cra 8 #10-92, La Toma
Ookkee roll: Esta Creación de Sakana para el Sushi Master 2022 está perfectamente balanceado, con camarones sazonados y apanados en panko, aguacate y queso Philadelphia; envuelto en salmón marinado en sales, tempurizado decorado con spirellis de arracacha en salsa fuji y una reducción de balsámico de especias orientales, está fusión de sabores te haran recordar el 2019.
Oiishi Sushi
Calle 8 #52-101
De los sabores de nuestra tierra Opita quisimos generar un deleite al paladar con un espectacular rollo de sushi que viene con: camarones, sweet chile, aguacate y nuestra Tilapia en tempura (producto tipo exportación del Huila) y como topping un chutney de nuestra fruta insignia La Cholupa, acompañado de salmón fresco espolvoreado con nuestro reconocido Bizcocho de Achira. ¡Un manjar para tu boca!
Yujo
Cra 16 #9-72
El sushi va armado en uramaki con arroz de tamal, lleva asado huilense, insulso, queso crema, teriyaki de Cholupa, chalaquita de ají, cebolla larga, edamame, limón y decorado con crocante de arroz, maíz tostado y trozos de bizcocho de achira.
