Estos son los ganadores del Pizza Master 2022 en Manizales, las pizzerías con más puntos en las votaciones públicas, votos válidos que están abiertos y que han sido corroborados públicamente en todas las redes.
Brasaos Pizza Gourmet
Cra 24 #53A – 118, La Arboleda
Uchuva’s Vibes: Masa madurada, base de pomodoro artesanal hecho con tomate San Marzano, queso mozzarella, pepperoni madurado, uchuvas confitadas en aceite de oliva extra virgen, albahaca caramelizada y gratín de queso parmesano.
Adictta
Calle 77 #21-36
Adictta master: Masa con 36 horas de maduración, salsa pomodoro a base de tomate italiano, pancetta ahumada, uchuva confitada, pollo al horno, queso mozzarella fundido y albahaca fresca. Una explosión de sabores que solo encuentras en ADICTTA.
Porkos
Cra 23 #75A-45, Barrio Milan
En esta oportunidad traemos para que deleites a tu paladar, nuestra “PIZZA DI PORKO’S”, elaborada con ingredientes de la más alta calidad; una base de pan árabe crocante, pasta de tomate artesanal de la casa, BBQ de guayaba, queso mozzarella, maíz tierno al wok, albahaca fresca, y lo que no puede faltar… el delicioso chicharrón horneado y crujiente característico de nuestro menú. ¡IMPOSIBLE NO PROBARLA!
Pizza Lab
Calle 77 #21-54
BACON BITS: Pizza de masa delgada, una base de salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, un toque de queso crema, tiras de tocineta en reducción de Ron Viejo de Caldas Carta de Oro (8 años) y miel, hojas de albahaca fresca y lluvia de parmesano como toque final.
Vivarium Yard
Carrera 23 #32-22
Funghi e pesto: Masa artesanal con masa madre madurada en frío, salsa Pomodoro de la casa, queso mozzarella, champiñones, tocineta y finalizada con pesto fresco
Vita - Pizza y Gelato
Cra 23b #70b-02
La Vita è Bella: Pizza con masa madurada de 72 horas con base de cremoso de ahuyama asada, berenjenas confitadas, queso azul, queso mozzarella, y nueces garapiñadas. Le proponemos una pizza original y unica apta a todos los gustos (vegetariano) y lleno de sabores exquisitos.
