Estos son los ganadores del Sushi Master 2022 en Santa Marta, los restaurantes con más puntos en las votaciones públicas, votos válidos que están abiertos y que han sido corroborados públicamente en todas las redes.
Via Restaurante
Carrera 12 #22-20, CC Estación San Pedro, Piso 3
Atarraya roll: Maki de croqueta de pescado y Mariscos con un contraste de plátano maduro. Bañado con una deliciosa Salsa teriyaki de corozo, coronado con hilos de kanikama asiático y topping de guineo Verde chips.
Akikomo Sushi
Cra 8 #27B-46, Parque Central, Local 1
Okinawa Roll, inspirado en la isla japonesa que lleva el mismo nombre, tiene una mezcla sutil y explosiva de sabores caribeños… un mix de ingredientes típicos como el salmón fresco tempurizado, aguacate, ajonjolí negro, queso crema, topping de kanikama salad, cebolla crispy y fusionado con sabores de colombia, salsas tropicales de mora, maracuyá, lulo y un toque especial de salsa Waffu a base de ajonjolí elaborada por nosotros… te va a encantar!
Kraken Sushi
Calle 20# 3-70, Centro histórico
SPICY KRAKEN ROLL: es un rollo inspirado en las colosales criaturas marinas de la mitología escandinava El KRAKEN. este rollo lleva por dentro unos deliciosos langostinos al panko con un toque de queso crema y aguacate, cómo topping una exquisita ensalada de kanikama picante y delicados cortes de pulpo al ajillo y para terminar con una lluvia de cebollín fresco y black tosago ( caviar de algas). Te va a encantar!
Sairen Asian Food
Km 13 Vía Ciénaga, Los Contenedores Gastro Place
Achira roll: maki relleno de langostinos tipo u15 apanados, con finas lonjas de aguacate y queso crema, envuelto en alga nori y lonjas de plátano maduro, acompañado de un tope de salsa achira (crunch de tocineta, mayonesa japonesa, crocante de parmesano, con un sensación leve de piña, y un suave punto de sriracha), con un ligero toque de salsa de anguila. Peso de 330 gr y 9 bocados por rollo. Acompañado de gari y wasabi, opcional salsa teriyaki
Mr Wasabi Sushi & Delivery
Calle 22 #12-12, CC Solterra, Local 3
Delicioso Roll de fresco salmón, kanikama crocante, aguacate, queso philadelphia y cebollín con un delicioso topping de plátano maduro, queso gratinado y salsa de anguila.
