Estos son los ganadores del Burger Master 2022 en Cali, las hamburgueserías con más puntos en las votaciones públicas, votos válidos que están abiertos y que han sido corroborados públicamente en todas las redes.
EL CILINDRO MUNICIPAL
Varios locales, ver descripción
LA MUNICIPAL COLOMBIANA: Exquisita hamburguesa de carne 100% Certified Angus, pan brioche artesanal, queso americano, cebolla caramelizada con borojó y panela, tocineta, salsa de la casa con Amazon wings, plátano maduro con queso aborrajado 100% valluno, chips de plátano verde y un toque de suero atollabuey.
Carrera 34 #3A-79, San Fernando
Calle 15B #103-47, Ciudad Jardín
Cra 100 #5-169, Unicentro, Local 511A
Calle 38 #6N-45, Chipichape, Local L8-207B
911 BURGERS & FRIES
Calle 13 #66a-32, Limonar
Dulce Santarrosana: Carne nacional artesanal al mejor estilo smashburger! Sobre ella, el queso colombiano por excelencia para fundir, queso doble crema! Donde descansa la más deliciosa mermelada de cebolla reducida en vino y lo más representativo de Colombia: café y panela!
Como proteína adicional, trozos del inigualable chorizo santarrosano con su característico picor para contrastar el dulzor de la mermelada y la cremosa textura del queso crema que acompaña a nuestro pan tipo brioche.
Para finalizar, y darle el sello de la casa, nuestra famosa e inigualable Salsa 911!
GAÓN
Varios locales, ver descripción
Parcera: Jugosa carne Angus acompañada de una combinación entre queso Philadelphia y queso costeño a la plancha, pulled pork en salsa bbq de panela y Bulleit Bourbon, pan brioche artesanal aderezado con mayonesa ahumada de maíz y vegetales frescos.
Cra 34 #3-61, Parque del Perro
Cra 71 #10a-07, Capri
EL GRINGO
Varios locales, ver descripción
Lulo glazed burger: hamburguesa de 150gr de carne angus, pan brioche, queso mozzarella, tocineta glaseada con mermelada de lulo, alioli de perejil y ají chipotle y cebolla roja.
Calle 3 # 3 Oeste 08, Peñón
Carrera 34 # 3a 03, San Fernando
Calle 52 # 3n 181, La Flora
Centro Comercial Unicentro, Plazoleta El Oasis, Local 502a
PAMPA MALBEC
Varios locales, ver descripción
Luego de haber sido PREMIADOS como la mejor HAMBURGUESA del BURGER MASTER 2018 con la “CLUB BUENOS AIRES”, volvemos con una nueva propuesta, nuestra Hamburguesa “TANGO FERÓZ”. Esta Hamburguesa es Casera, Elegante como el Tango y Feróz por sus sabores en boca. Hoy nos representa con una sabrosa Bondiolita del Valle asada a los Hierros, con pan toscano artesanal, queso mozzarella, cebolla caramelizada en cocción lenta, tomates maduros, lechugas frescas y un toque especial de salsa BBQ de la casa. Es tan Porteña como el Tango y tan Feróz por su cocción Gaucha, que hace que sea exquisita al paladar. Todos nuestros productos resaltan el AMOR y el ENCANTO a Colombia.
Calle 38 6N-35, Centro Comercial Chipichape Local 211
Avenida Colombia 1-40, Hotel Dann Carlton
Carrera 105 15B-45, Las Velas Plaza
BRAZZ COCINA URBANA
Cr 111 #18-171
MI GENTE: Pan Artesanal, mayonesa de gulupa, lechuga crespa, tomate chonto en laminas, carne 100% Angus, queso doble crema, mix de chorizos campesino y santarrrosano en infusión de lulo, panela y limoncillo, cebolla ocañera frita y salsa de quesito antioqueño.
PROPUESTA: Resaltar y fusionar los sabores de nuestra tierra, COLOMBIA. Con la mayonesa de gulupa sobre la base de la hamburguesa buscamos aportar un toque de acidez que contraste con la tonalidad dulce y aromática de la infusión de los chorizos. Con la cebolla frita buscamos reflejar la crocancia en el plato, para finalizar con la untuosidad de la salsa de quesito antioqueño, que a su vez limpiara el porcentaje graso que aporta la carne Angus gratinada. Todo esto hace que MI GENTE sea una combinación exquisita y balanceada de los sabores de nuestro País.
MARTIN'S FOOD & BEER
Varios locales, ver descripción
EL ENCANTO: Exquisito Pan Brioche artesanal sellado , 150 gramos de jugosa carne angus, deliciosa carne de Res desmechada de los mejores bovinos de nuestros llanos , bañada en una espectacular mayonesa de panela de mi valle del Cauca , sobre ella un crocante chicharrón paisa, y una cuarta proteína q es un exquisito chorizo de ternera endulzado con miel, tomate milano , lechuga romana, queso Philadelphia y tapa de pan brioche artesanal y x ultimo las góticas de amor q ponemos en todos nuestros productos!!!
Calle 42 #80-58, Barrio el Caney
Calle 47 Norte # 4BN-23, Barrio La Flora
Carrera 66 No 12-56 Barrio, El Limonar
Carrera 34 # 3-01 oeste, Esquina, Parque del Perro
TRIBU PARRILLA
Varios locales, ver descripción
Les presentamos la Reina de esta Tribu, “LA CACICA”… Pan Brioche sellado en mantequilla, un jugoso medallón de carne Angus, queso, tocineta ahumada, el toque suave de la pierna de cerdo desmechadada que ha pasado por horas de cocción para ser glaseada de nuestro BBQ artesanal a base de panela y la crocancia de unos chips de Chontaduro típicos de la región.
Calle 18 105-104, Ciudad Jardín, CC. Natura Plaza
Calle 9 64a 17, Limonar
Tulio es excelente cuando pones los precios, ya que así uno toma una desición de ir o no al restaurante más facilmente
Te ofrezco disculpas… He decidido no hacerlo porque cambian mucho y no tenemos capacidad para corregir las páginas, la APP y las redes sociales cada 3 meses. Por eso pongo los teléfonos para que puedas consultar. Un abrazo!
Excrlente recomendacion.
Enviado desde Outlook Mobile