Participantes Pizza Master 2022 Ibagué

¡Regresa el Pizza Máster! Estos son los restaurantes participantes en Ibagué.

Prego Food Bar

Carrera 5 #64A-15, Arkacentro L.07

Nace una pizza como nunca la has visto. Prego Pizza es un homenaje a la autenticidad y frescura. Aquí ser único y diferente es una ventaja. Ven y atrévete a más.

Di Franco Pizzería

Calle 68 #4bis 04, Niza norte

(También tiene opción Vegetariana) Di franco pizzería este 2022 llega rompiendo sus estándares realizando nuestra deliciosa Pizza Master BOSCAIOLA la cual esta hecha con una base blanca de queso ricota, carne desmechada, tomate fresco con cebolla roja y queso mortzarella para deleitarlos a todos.

Plaza Express (La Pola)

Cra 3 calle 6 esquina, Barrio La Pola

Masa fermentada a temperatura controlada por 48 horas, logrando una textura suave, crocante y aromática. Salsa napolitana elaborada con mezcla de tomate Pelati San Marzano (100% Italiano) y tomate de nuestra tierra; queso mozzarella, variedad de tomates cherry confitados en finas hierbas. Encontramos la mejor parte del cerdo por su sabor y le dimos textura y crocancia; decoramos con una maravillosa rúgula salvaje, aportando intensidad en los sabores y algo de acidez en nuestra pizza. El gran final, son unos destellos de queso parmigiano 100% italiano que en conjunto podrás disfrutar de una combinación SALVAJE!

Positano Cocina Italiana (Calambeo)

Av 19 #15-10, Mall de Comidas Terraza Calambeo

PIZZA POSITANO (También tiene opción Vegetariana): Nuestra masa tiene una maduración de 48 horas lo cual hace que la textura se sienta en cada bocado. La salsa napolitana hecha con tomate San Marzano se fusiona con el queso mozzarella fresco que emula los sabores clásicos de Italia. Quisimos atrevernos al mezclar cubos de pollo en finas hierbas, tomate cherry y champiñón en nuestro Aderezo Cesar y al final consigues el sabor profundo de un parmegiano que tomará por sorpresa tu paladar.

Plaza Express Campestre

Km 1 vía aeropuerto, Diagonal al parque deportivo

Este año nuestra pizza rinde tributo a la comida mexicana; pero a nuestro estilo. Masa fermentada a temperatura controlada por 48 horas, logrando una masa suave, crocante y aromática. Salsa napolitana elaborada con mezcla de tomate Pelati San Marzano (100% Italiano) y tomate de nuestra tierra; queso mozzarella, pernil de cerdo con 8 horas de cocción lenta, bañado en una salsa al pastor elaborada desde cero, con su base principal de chile ancho seco y chile guajillo (NO PICANTE); finas plumas de cebolla morada marinada con limón mandarino y por supuesto no podía faltar el toque de cilantro fresco. Y así.. pastoreo a mi manera!

La Vera Pizza

Cra 4d # 41-16, Barrio Macarena Alta

La PIZZA 2×2 llega para darnos una experiencia nunca antes vivida en Colombia…

¡2 PISOS!
¡2 SABORES!
Todo sobre nuestra MASA MADURADA por 72 hrs

Su primer piso es una base de queso Mozzarella que realza la experiencia del segundo nivel, la cual es nuestra gran favorita y ganadora, ¡La Pizza ItaloColombiana!

Una pizza que representa los sabores de dos países. La primera mitad es pura tradición nacida en Italia, con su Salchicha italiana, Tocineta, hojas de Albahaca y lluvia de Queso Parmesano, mientras que la segunda mitad se llena del sabor de Colombia con la combinación más deliciosa de Queso y Bocadillo.

La PIZZA 2X2 es una explosión de sabores multiplicada por dos

Positano Cocina Italiana (Prados del Norte)

Calle 62 #6a-50, Prados del Norte, Local 2

PIZZA DOMENICA: Nuestra masa tiene una maduración de 48 horas lo cual hace que la textura pueda sentirse en cada bocado. Consigues la base napolitana hecha con tomate San Marzano la cual se fusiona con el queso mozarella fresco. Pará acompañar el contraste de sabores Agregamos finas rodajas de Peperonni madurado, piña calada, pesto artesanal y nuestro toque secreto un dip de albahaca que despertará en tu paladar los sabores clásicos italianos. No podemos dejar nuestro baño de parmegiano.

El Ilustre Bistró

Calle 11 #4-60

Somos atrevidos, JACK DANIELS llego al ilustre para quedarse y flamear nuestro tradicional BRISKET de res, sabor insignea de nuestra pizza. la frescura del tomate cherry, la ternura del maíz, y nuestro espectacular queso, una combinación ancestral!

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