¡Regresa el Sushi Máster! Estos son los restaurantes participantes en Pereira.
Ekimeshi (Cartago)
Cr 2 34 15, CC Nuestro Cartago, LC 0131
Bijutsu: Roll relleno de ensalada fresca crab, camarón al vapor, cristales de manzana verde confitada en almíbar, mayonesa japonesa y aguacate. Bañado en una deliciosa sour cream de jalapeño (suave), teriyaki de la casa, chispas de mayo-chili terminado con hojuelas de cebolla crocante.
Maoli Sushi (Santa Rosa de Cabal)
Calle 11 #13-46, Santa Rosa de Cabal
Nuestro roll retador estará relleno de pescado furay, tartar spicy de kanikama y salmón fresco con notas a cilantro y sesamo, queso philladelphia, aguacate, cubierto en furikake de quinoa crunch, y terminado con mayonesa fuji.
Patrono
Carrera 27 #11-52, Barrio Alamos
Ceviche nikkei, arroz de sushi con langostino crocante mayonesa de la casa, aguacate, laminas de pescado blanco fresco, terminado con salsa de ceviche y togarashi.
Emilios
Cra 16 N. 8-60, Los Alpes
Magma Roll: Urumaki relleno de pescado blanco, salmón cubierto de aguacate, finalizado con salsa bomba de tres quesos y acompañado con anguila en llamas.
Sumo
Av Circunvalar #12-59
OSHI BOX: Sushi de caja Prensado a Mano, con Camarones en Tempura de Cerveza Negra, acompañado de láminas de Palta, Topping Flambeado de Tartar de Salmón en nuestra fantástica salsa spicy, que produce una explosión de sabores únicos, terminado con una salsa Kebayaki y crujientes de Tenkasu.
Sushi-Beef
Carrera 15 # 6-48, Local 2
Innovando los sabores incluyendo características del momento artistas, historia y tradición. Resaltamos sabores, texturas, cremosidad el suave picante, como referencia de la armonía, y el arte de la composición.
En Sushi-Master participamos con nori maki de 10 piezas con su alga en el exterior su nombre K-ROLL-G
El salmón delicado y graso es protagonista realizando cortes detallados en bastones lo acompañamos de kanikama desmechado, con suave picante para despertar el paladar! añadimos queso crema y tiras de aguacate.
Finalmente cubrimos con toppin de tamago deshidratado y panceta inflada incluyendo ritmo a la experiencia.
Ekimeshi (La Rebeca)
Cra 12 #3-34, Sector La Rebeca
Bijutsu: Roll relleno de ensalada fresca crab, camarón al vapor, cristales de manzana verde confitada en almíbar, mayonesa japonesa y aguacate. Bañado en una deliciosa sour cream de jalapeño (suave), teriyaki de la casa, chispas de mayo-chili terminado con hojuelas de cebolla crocante.
Masago Suhi n Wok
Calle 11 #27-15, Edf. Álamos de la Rioja, LC 1
Siguiendo con nuestra tradición de romper barreras decidimos sorprenderte con nuestro Red Roll, un rollo innovador y desafiante estilo sushi-burrito. Nuestro explosivo rollo mide 20cms y pesa 210gr aproximadamente, viene cubierto con un topping de camarón en salsa dulce y togarashi, relleno de mixtura de kannis, zanahoria encurtida, aguacate y pepino.
Basmati Sushi Wok
Cra 1N #15-74, Local 2, Cartago
Umami roll: Rollo que nace en la tierra del Sol más alegre, una mezcla de sabores sutiles que pueden disfrutar paladares principiantes y avanzados. Es un Maki elaborado en base de arroz relleno de moschata caramelizada, oro verde (aguacate), queso feta, kani crocante, furikake y ajonjolí dorado terminado con topping de mayonesa japonesa y nuestra especial salsa umami flameada.
Maoli Sushi (La Rebeca)
Cra 12 #1a-33
Nuestro roll retador estará relleno de pescado furay, tartar spicy de kanikama y salmón fresco con notas a cilantro y sesamo, queso philladelphia, aguacate, cubierto en furikake de quinoa crunch, y terminado con mayonesa fuji.
Ekimeshi (Pinares)
Cll 8 #19-58, Barrio pinares, Mall Sonoma, LC 102
Bijutsu: Roll relleno de ensalada fresca crab, camarón al vapor, cristales de manzana verde confitada en almíbar, mayonesa japonesa y aguacate. Bañado en una deliciosa sour cream de jalapeño (suave), teriyaki de la casa, chispas de mayo-chili terminado con hojuelas de cebolla crocante.
Katsuo Sushi n Wok
Calle 7 #14-68
Okinawa roll: nuestro rollo es elaborado al estilo uramaki .En su interior encontrarás pescado blanco fresco apanado en panko, con un toque cremoso que le aporta la ensalada de kanikama. dentro de nuestro rollo puedes encontrar el infaltable aguacate; Se encuentra cubierto por un mix de ajonjolí , tiene nuestra salsa fuji especial coronado por un camarón crocante.
