¿Una torre de CHICHARRÓN y PAPITA CRIOLLA? Mira esto!

¿TORRE DE CHICHARRÓN Y PAPITA CRIOLLA? Y DICEN QUE ES LA MÁS GRANDE!

Abajo les dejo los datos del video: LA MATRIARCA y su CAUSA DE CHICHARRÓN! La campaña PAPA MASTER 10 días de PAPA COLOMBIANA #soybuenapapa Es una tristeza lo que a veces pasa con nuestros campesinos. Las circunstancias los aporrean con más fuerza porque los tenemos abandonados, tanto que a veces la única salida para sus sueños y productos termina siendo el bote de basura.

Hacemos tanta bulla por las redes sociales llorando de impotencia e indignación; pero cuando llega el momento de ser llamados a ser parte de la solución nos quedamos en silencio ¿que eso es problema del gobierno? También nosotros tenemos nuestra parte y nuestra responsabilidad como sociedad. Este es mi compromiso: además de cocinar 10 días de recetas con PAPA COLOMBIANA desde mi cocina; empezaré a mostrarles también los platos con PAPA que preparan en algunos restaurantes de Colombia y que son una delicia total… así, si no vas a cocinar, al menos podrás pedir las mejores PAPAS toda la semana, disfrutar y ayudar un montón.

Este es un llamado a toda mi gente y a todos los restaurantes que tengan platos con PAPA. Que le tomen una foto, que nos cuenten sobre su plato y pongan el #soybuenapapa. Los que me sorprendan los publicaré. En el video:

LA MATRIARCA

tel: (320) 565-2016

Calle 8 no 43b-62, Medellín.

tuliorecomienda

"El Colombiano TULIOrecomienda es uno de los blogeros más influyentes de Latinoamérica…" -Canal internacional EL GOURMET- TULIO Recomienda, ha producido y dirigido programas de televisión especializados en vinos y gastronomía como Mundo diVINO, GASTROSOPHIA, Apóstoles del sabor y Comando Chef para los canales TeleAntioquia, Caracol Internacional, RCN y City TV. Ha sido columnista especializado en vinos y gastronomía para periódicos y revistas: GENTE del Colombiano, Sommelier, La Gazetta y las Revistas de Satena, Cronopio, VivaColombia y Zona Rosa. Ha estudiado cocina colombiana en el SENA y se ha preparado en La Mariano Moreno, en técnicas de cocina básica y una serie de cursos y actualizaciones con Iwao Komiyama y Koldo Miranda. Recientemente viajó al Perú para cubrir, con el noticiero del Canal 4 de ese país, la Feria Mixtura. Sobre el tema de la vitivinicultura, ha adquirido conocimientos de muchos de los grandes Enólogos de Argentina, Chile, Francia y España con quienes ha tenido la oportunidad de profundizar en el tema en diferentes viajes. Ha participado como conferencista y moderador, en grandes eventos gastronómicos. Durante varios se ha desempeñado como imagen y vocero de algunos de los eventos gastronómicos más importantes del país, entre ellos MARIDAJE en Medellín, y ha desarrollado estrategias de atracción digital para ferias como Expovinos y Carulla es Café en Bogotá. Se ha convertido, con sus comunidades "Tulio Recomienda", en uno de los influenciadores gastronómicos más seguidos de Colombia y Latinoamérica. Fue elegido como observador internacional del vino para los Argentina Wine Awards 2014, el evento de vinos más importante del Nuevo Mundo. En el 2016 representó a Colombia como delegado internacional para los "50 BEST Restaurants", celebrados en Ciudad de México y fue el creador del BURGER Master, uno de los eventos gastronómicos más grandes del mundo. Recientemente lanzó PIZZA Master y Callejeros con Pedigree y su revista física "La Guía", con 8.000 ejemplares y pronto saldrá al mercado su libro "Fácil Cocina para los que NO cocinan".

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