¿PAPA MASTER? 10 días de PAPA COLOMBIANA

¿PAPA MASTER? 10 días de PAPA COLOMBIANA #soybuenapapa
 
Es una tristeza lo que a veces pasa con nuestros campesinos. Las circunstancias los aporrean con más fuerza porque los tenemos abandonados, tanto que a veces la única salida para sus sueños y productos termina siendo el bote de basura.
 
Hacemos tanta bulla por todas las redes sociales llorando de impotencia e indignación; pero cuando llega el momento de ser llamados a ser parte de la solución nos quedamos en silencio ¿que eso es problema del gobierno? También nosotros tenemos nuestra parte y nuestra responsabilidad como sociedad.
 
Así que basta de quejarnos sin aportar. Cada uno de nosotros desde donde pueda, desde donde le corresponda, va a empezar a cambiar esta historia en este mismo momento, sin quejarnos, actuando y solucionando con lo que Dios nos ha dado. Que SÍ SE PUEDE si nos unimos a su alrededor.
 
Yo cocino, así que desde mi cocina (que hoy llega a 40 millones de personas al mes), voy a preparar, durante los próximos 10 días, PAPA de todas las formas habidas y por haber.
 
Tu compromiso y tu parte será comprar, preparar y comer papa colombiana durante estos 10 días. Te prometo unas preparaciones inolvidables… así que ve por tu papita hoy mismo, prepara la receta, tómale una foto y escribe: #soybuenapapa y soy parte de la solución.
 
Con esto invito a bloggeros, cocineros, personalidades, youtubers, twitteros, deportistas, modelos y a todo el que se quiera juntar: vamos a preparar recetas con papa colombiana… #soybuenapapa y soy parte de la solución.

tuliorecomienda

"El Colombiano TULIOrecomienda es uno de los blogeros más influyentes de Latinoamérica…" -Canal internacional EL GOURMET- TULIO Recomienda, ha producido y dirigido programas de televisión especializados en vinos y gastronomía como Mundo diVINO, GASTROSOPHIA, Apóstoles del sabor y Comando Chef para los canales TeleAntioquia, Caracol Internacional, RCN y City TV. Ha sido columnista especializado en vinos y gastronomía para periódicos y revistas: GENTE del Colombiano, Sommelier, La Gazetta y las Revistas de Satena, Cronopio, VivaColombia y Zona Rosa. Ha estudiado cocina colombiana en el SENA y se ha preparado en La Mariano Moreno, en técnicas de cocina básica y una serie de cursos y actualizaciones con Iwao Komiyama y Koldo Miranda. Recientemente viajó al Perú para cubrir, con el noticiero del Canal 4 de ese país, la Feria Mixtura. Sobre el tema de la vitivinicultura, ha adquirido conocimientos de muchos de los grandes Enólogos de Argentina, Chile, Francia y España con quienes ha tenido la oportunidad de profundizar en el tema en diferentes viajes. Ha participado como conferencista y moderador, en grandes eventos gastronómicos. Durante varios se ha desempeñado como imagen y vocero de algunos de los eventos gastronómicos más importantes del país, entre ellos MARIDAJE en Medellín, y ha desarrollado estrategias de atracción digital para ferias como Expovinos y Carulla es Café en Bogotá. Se ha convertido, con sus comunidades "Tulio Recomienda", en uno de los influenciadores gastronómicos más seguidos de Colombia y Latinoamérica. Fue elegido como observador internacional del vino para los Argentina Wine Awards 2014, el evento de vinos más importante del Nuevo Mundo. En el 2016 representó a Colombia como delegado internacional para los "50 BEST Restaurants", celebrados en Ciudad de México y fue el creador del BURGER Master, uno de los eventos gastronómicos más grandes del mundo. Recientemente lanzó PIZZA Master y Callejeros con Pedigree y su revista física "La Guía", con 8.000 ejemplares y pronto saldrá al mercado su libro "Fácil Cocina para los que NO cocinan".

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