¿EL MEJOR CHICHARRÓN? Listado esencial para Bogotá, Medellín y Cali

Durante 3 meses estuve haciendo el CHICHAROUND en 3 ciudades de Colombia. Hermoso tema por que era el público, la gente de verdad, quien proponía los mejores. Luego los más votados me los enviaban a casa en Medellín para que yo los probara y comprobara.

Probé más de 40 chicharrones y concluí que los colombianos somos unos genios preparandolos con una variedad en técnicas, sabores y presentaciones: chicharrones en vara, en cajas chinas, en ahumadores y hasta en leña de cerezo; carnudos, jugosos, recrocantes: unos costeños, otros llaneros y antioqueños!

Les dejo el listado con algunos de los más votados; y en cada listado pondré además uno de mis favoritos!

EL MEJOR CHICHARRÓN de Bogotá:

1. CARNIVOROS
tel: (350) 283-0585

2. EL PALCO
tel:(316) 433-8035

3. TORO AZUL
tel:(031) 939-6815

4. LA CASONA DE LUIS
tel:(304) 440-9858

5. TEJO TURMEQUÉ
tel:(350) 516-8822

6. LOVE CHICHARRÓN
tel:(315) 254-5558

EL MEJOR CHICHARRÓN de Medellín:

1. EL TRIFÁSICO
tel: (323) 580-3254

2. KAMAOS
tel: (300) 316-5017

3. CERDOLOGÍA
tel: (034) 314-2298

4. PIGASUS
tel: (318) 240-6943

5. ASADOS SAN ANDRÉS
tel: (302) 221-7870

6. MOLINA CHICHARRONES
tel: (312) 257-8523

EL MEJOR CHICHARRÓN de Cali:

1. CAFÉ VALLUNO
tel: (300) 614-3096

2. DONDE BASILIA
tel: (317) 344-9987

3. BENDITA COSTILLA
tel: (318) 608-5786

4. EL BARRILITO
tel: (300) 512-7343

5. LA CRUJIENTE
tel: (301) 648-1270

6. RINGLETE
tel: (302) 352-8288

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