SUSHI Master: servimos 798.838 rollos de SUSHI y $13 mil millones de pesos

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GRACIAS COLOMBIA!!!

Servimos 798.838 rollos de SUSHI y cerca de $13 mil millones de pesos.

Es increíble, hoy en muchos lugares del mundo se habla de estos MASTERS y del fenómeno que hemos logrado los colombianos.

Hace unos años nos veían pequeños (gastronómicamente hablando), distantes de liderar grandes proyectos gastronómicos y, de pronto, todos quieren replicar nuestros MASTER colombianos: he sido invitado a España, Argentina, Mexico y a EEUU para hablar de ellos, para explicar la fuerza económica que generan y la revolución que han significado.

Así, de a poquitos y con fe, sentados todos al rededor de una misma mesa, hemos llevado nuestro amor por la buena comida más allá: los colombianos estamos ansiosos por descubrir, aprender y disfrutar el mundo y sus sabores.


Cifras por ciudades venta de SUSHI:

Bogotá 331.062
Medellín 131.881
Cali 66.694
Barranquilla 61.126
Bucaramanga 56.315
Pereira 29.886
Ibagué 26.845
Cartagena 24.518
Cúcuta 20.137
Manizales 20.120
Montería 17.026
Villavicencio 13.228


Muestra impresionante para este SUSHI Master: un gran total de 798.838 rollos de SUSHI (en 8 días), y un aporte a la economía de las ciudades que sumó casi $13 mil millones de pesos.

GRACIAS A TODOS: a ustedes mis amigos y amigas de la comunidad TULIO Recomienda por apoyar masivamente estas ideas y por ayudarme tanto! Gracias a mis héroes: susheros, cocineros y meseros porque fueron ellos quienes pusieron el pecho, y fueron también quienes atendieron a los más de 350.000 comensales que llenaron sus locales. Gracias a mis amigos y amigas de los medios, sin la ayuda de la prensa, la radio y la TV esto no hubiera sido lo que fue… GRACIAS COLOMBIA y gracias a ti mi PAPÁ Dios que lo haces todo posible.

Estos son número reales. Recogidos todos los días y corroborados con los reportes de cada uno de los restaurantes. Así que es una muestra fiel y honesta del movimiento que se generó durante el #sushimasterco 2019.

Para la cifra de ventas ($13 mil millones de pesos), se toma como base: rollo + gaseosa (16.000 pesos). La cifra real suele ser mayor por ventas de té y cervezas; tomamos la muestra más baja para no incurrir en exageraciones.

tuliorecomienda

"El Colombiano TULIOrecomienda es uno de los blogeros más influyentes de Latinoamérica…" -Canal internacional EL GOURMET- TULIO Recomienda, ha producido y dirigido programas de televisión especializados en vinos y gastronomía como Mundo diVINO, GASTROSOPHIA, Apóstoles del sabor y Comando Chef para los canales TeleAntioquia, Caracol Internacional, RCN y City TV. Ha sido columnista especializado en vinos y gastronomía para periódicos y revistas: GENTE del Colombiano, Sommelier, La Gazetta y las Revistas de Satena, Cronopio, VivaColombia y Zona Rosa. Ha estudiado cocina colombiana en el SENA y se ha preparado en La Mariano Moreno, en técnicas de cocina básica y una serie de cursos y actualizaciones con Iwao Komiyama y Koldo Miranda. Recientemente viajó al Perú para cubrir, con el noticiero del Canal 4 de ese país, la Feria Mixtura. Sobre el tema de la vitivinicultura, ha adquirido conocimientos de muchos de los grandes Enólogos de Argentina, Chile, Francia y España con quienes ha tenido la oportunidad de profundizar en el tema en diferentes viajes. Ha participado como conferencista y moderador, en grandes eventos gastronómicos. Durante varios se ha desempeñado como imagen y vocero de algunos de los eventos gastronómicos más importantes del país, entre ellos MARIDAJE en Medellín, y ha desarrollado estrategias de atracción digital para ferias como Expovinos y Carulla es Café en Bogotá. Se ha convertido, con sus comunidades "Tulio Recomienda", en uno de los influenciadores gastronómicos más seguidos de Colombia y Latinoamérica. Fue elegido como observador internacional del vino para los Argentina Wine Awards 2014, el evento de vinos más importante del Nuevo Mundo. En el 2016 representó a Colombia como delegado internacional para los "50 BEST Restaurants", celebrados en Ciudad de México y fue el creador del BURGER Master, uno de los eventos gastronómicos más grandes del mundo. Recientemente lanzó PIZZA Master y Callejeros con Pedigree y su revista física "La Guía", con 8.000 ejemplares y pronto saldrá al mercado su libro "Fácil Cocina para los que NO cocinan".

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