¡Aquí están las PIZZAS del PIZZA Master IBAGUÉ 2019!

Del 21 al 27 de Octubre las MEJORES pizzerías de Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali, Bucaramanga, Cartagena, Manizales, Armenia, Pereira, Ibagué, Villavicencio, Cúcuta, Montería y Santa Marta, prepararán sus MEJORES pizzas y las servirán a $13.000 pesos para conquistar tu barriga y tu corazón: bienvenidos al PIZZA Master 2019.

Descarga el MAPA de participantes del PIZZA Master, haz click aquí!


Restaurante La Toscana

la toscana ibague

PIZZACHONA

tel: (314) 323-0608
Carrera 1 Sur # 45 – 50

Todos los días de 12 pm a 10 pm

Base napolitana y refrito, lechona artesanal, queso fundido y cilantro cimarrón.


Domo Bistró

domo ibague

PIZZA CERDO AHUMADO

tel: (038) 276-1901
Carrera 2 # 7 – 25, Barrio La Pola

Lunes a viernes de 9:30 am a 10 pm
Sábado de 10 am a 10 pm
Domingo de 11 am a 10 pm

Elaborada con masa fresca artesanal, bañada en salsa napolitana y queso tipo mozzarella. Cerdo ahumado durante 7 horas con cerezo y naranjo, cebolla caramelizada y rúgula orgánica.


Plaza Express Pola

plaza express pola

LA SUPREMA

tel: (300) 250-5260
Carrera 3 con calle 6, esquina, Barrio La Pola

Todos los días de 12 pm a 11 pm

Masa tostadita hecha artesanalmente  en horno de leña y con una base de salsa blanca con crocantes de tocineta, cubos de pollo marinados en finas hierbas, cebolla morada cortada delicadamente en plumas, tomates deshidratados, y hojas frescas de yerbabuena, hacen de «La Suprema» una delicia que hará estallar tu paladar.


Mi Trattoria

mi trattoria

PIZZA DELLA NONNA

tel: (038) 267-5028
(038) 265-9620
(315) 926-8439
Jordan 3, Etapa MZ 40, Casa 9

Todos los días de 12 pm a 10:30 pm

Crocante masa artesal aromatizada con hierbas italianas; camarones marinados y salteados en mantequilla aromatizada, napados en una suave salsa de la casa; queso mozzarella;  cebolla morada en plumas; aceituna negra  y verde; maiz dulce; tomate cherry; queso parmesano y rugula.


Majadero

majadero

GUAMBITA

tel: (038) 273-8761
(301) 660-0088
Calle 42 # 4m – 01, B/ La Macarena

Lunes a domingo de 1 pm a 11 pm

Masa crocante con oreganó, salsa pomodoro elborada en casa, queso mozzarella, chorizo artesanal ahumado, puré de platano maduro, tocineta y chimichurri. (Receta original y sinverguenza).


Plaza Express Campestre

plaza express

BBQ SPECIAL

tel: (300) 250-5260
Km 1, Vía Aeropuerto

Todos los días de 12 pm a 11 pm

Costilla de cerdo ahumada, bañada en nuestra salsa artesanal BBQ miel de aguardiente Tapa Roja Special, finos cortes de cebolla morada, rugula fresca, queso mozarella, pasta napolitana de la casa, todo sobre nuestra crocante masa madurada, horneada en el tradicional horno de leña.


Tra Amici

da amici

TESORO

tel: (310) 689-9363
(320) 302-4354
Calle 40 # 4d – 16, Macarena parte alta

Todos los días de 2 pm a 11 pm

En la búsqueda de la mejor pizza, Tra Amici presenta su «Tesoro,» una pizza de masa madurada artesanal y pasta de tomate italiana que, acompañada con chorizo de cerdo, pepperoni, cebolla caramelizada, albahaca, pimentones asados, champiñones y mozzarella de búfala, te asegurará una experiencia única para tu paladar. ¡Ven y disfrútala!


Di Franco Pizzería & Trattoria

di franco

L’APPETITOSA

tel: (302) 406-5279
(312) 890-8708
Calle 76 con Carrera 4a esquina, Niza Norte

Todos los días de 12 pm a 3 pm y de 6 pm a 10 pm

Pizza elaborada a pulso con masa madre, receta original napolitana, tomate samarzano y mozzarella, bañada en nuestra receta especial hecha por el maestro pizzaiolo Franco Scotto, dandole ese toque que te hará sentir como en Italia. Salchicha artesanal, champiñones frescos y  toda la experiencia adquirida a través de los años, gestando hoy para Ibagué l’appetitosa.


Restaurante Estelar La Toscana

La Toscana

PIGG-ZZA
PIZZA DE LECHONA

tel: (038) 266-6111
Carrera 1 # 45 – 50, Hotel Estelar, Altamira


Pletora

pletora

MAMIÑA

tel: (038) 516-0380
(321) 764-5354
(320) 889-7989
Av. Guabinal # 80 – 06, Jordán, 6ta etapa 

Todos los días de 12 pm a 11 pm

«Mamiña» es una maravillosa pizza de autor, con masa delgada y madurada, bañada en salsa roja, carne desmechada la cual pasa por una coccion lenta, maiz tierno, cortes finos de cebolla morada, cubos de tomate, queso Cajamarcuno y cilantro. 


Árbol Pizzería

arbol pizzeri

POSTA CARTAGENERA

tel: (322) 932-3497
Calle 8 # 4 – 76, La Pola, Parque Centenario

Todos los días de 5 pm a 11 pm

La «Posta Cartagenera» es una pizza artesanal con masa fermentada aromatizada con orégano, la posta es una carne preparada con vino y panela acompañada de una salsa pomodoro, queso mozzarella, maíz, plátano maduro y suero costeño. 


tuliorecomienda

"El Colombiano TULIOrecomienda es uno de los blogeros más influyentes de Latinoamérica…" -Canal internacional EL GOURMET- TULIO Recomienda, ha producido y dirigido programas de televisión especializados en vinos y gastronomía como Mundo diVINO, GASTROSOPHIA, Apóstoles del sabor y Comando Chef para los canales TeleAntioquia, Caracol Internacional, RCN y City TV. Ha sido columnista especializado en vinos y gastronomía para periódicos y revistas: GENTE del Colombiano, Sommelier, La Gazetta y las Revistas de Satena, Cronopio, VivaColombia y Zona Rosa. Ha estudiado cocina colombiana en el SENA y se ha preparado en La Mariano Moreno, en técnicas de cocina básica y una serie de cursos y actualizaciones con Iwao Komiyama y Koldo Miranda. Recientemente viajó al Perú para cubrir, con el noticiero del Canal 4 de ese país, la Feria Mixtura. Sobre el tema de la vitivinicultura, ha adquirido conocimientos de muchos de los grandes Enólogos de Argentina, Chile, Francia y España con quienes ha tenido la oportunidad de profundizar en el tema en diferentes viajes. Ha participado como conferencista y moderador, en grandes eventos gastronómicos. Durante varios se ha desempeñado como imagen y vocero de algunos de los eventos gastronómicos más importantes del país, entre ellos MARIDAJE en Medellín, y ha desarrollado estrategias de atracción digital para ferias como Expovinos y Carulla es Café en Bogotá. Se ha convertido, con sus comunidades "Tulio Recomienda", en uno de los influenciadores gastronómicos más seguidos de Colombia y Latinoamérica. Fue elegido como observador internacional del vino para los Argentina Wine Awards 2014, el evento de vinos más importante del Nuevo Mundo. En el 2016 representó a Colombia como delegado internacional para los "50 BEST Restaurants", celebrados en Ciudad de México y fue el creador del BURGER Master, uno de los eventos gastronómicos más grandes del mundo. Recientemente lanzó PIZZA Master y Callejeros con Pedigree y su revista física "La Guía", con 8.000 ejemplares y pronto saldrá al mercado su libro "Fácil Cocina para los que NO cocinan".

Esta entrada tiene un comentario

  1. Santiago

    Información sobre pizzas vegetarianas , por favor ?

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