¿Una de las MEJORES carnes? La dramática experiencia de SIOUX

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Esta es una de esas carnes que, cuando muerdes, estas seguro no haber probado nada igual… es “dramática” la sensación: no es sólo su jugosidad, es su mantequilla desleída, suelta, desparramada entre las firmes fibras, que luego terminan licuándose entre tú lengua y tú paladar: te seduce, te condena, te doblega, te hace resollar… cierras los ojos para apretar más, para gozar más; tratando de entender si lo que estás sintiendo es real: ese sabor profundo a hierro, a queso maduro, a sal humedecida y más grasita derretida!

Algo pasa aquí… esto no es normal… ¿cómo logran tal jugosidad y tan hermoso gusto? Es la pregunta que vuela por todo el salón! Los comensales se miran inquietos, complacidos, perdidos: ¿qué es este antojo tan hermoso?

Es el WAGYÚ colombiano (lo que muchos conocen como KOBE), una de las mejores carnes del mundo (en nuestra versión vernácula), que los maestros de “Sioux” saben cortar, desbravar, y domar a fuego y hierro, estampándole ese hermoso exterior caramelo que cubre los húmedos rosas de su corazón! Un corte imperdible… una emoción inolvidable! El corte de 200g vale $29.900

Sioux


tel: (031) 222-1109
Carrera 14 no 82-35
Bogotá


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Un comentario en “¿Una de las MEJORES carnes? La dramática experiencia de SIOUX

  1. genial me gustaria que incluyeran que otros servicios incluye el restaurante como valet parking, zona infantil por ejemplo como sugerencia

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