Desde este lunes 12 de Agosto y hasta el lunes 19 de Agosto, los MEJORES restaurantes de SUSHI de MEDELLÍN y de 11 ciudades más (Bogotá, Cali, Barranquilla, Bucaramanga, Cartagena, Manizales, Pereira, Ibagué, Villavicencio, Montería y Cúcuta), se batirán a muerte por demostrar ¿quién tiene el MEJOR SUSHI? Podrás ir a cada local participante, probar su MEJOR SUSHI y pagar solo $13.000 pesos por cada uno (completo, de 8 a 10 bocados).
En la APP encontrarás el directorio de participantes y las reglas del evento. Es válido en todos los locales, de lunes a lunes y en sus horarios habituales.
Descarga el MAPA de participantes del SUSHI Master click aquí!
Akashi
INARI ROLL
tel: (034) 366-8992
(034) 479-8319
(034) 557-8467
Mercado del Río, Ciudad del Río
Mercado del Río, La Estrada, Piso 3
CC. VIVA Envigado, Piso 4, La Jaula del Ángel
Todos los días de 12 pm a 10 pm
(Mercados del Río)
Todos los días de 12 pm a 9 pm
(VIVA Envigado)
Rollo de palmito kanikama, mango y queso crema, tempurizado individual. Topping de atún maguro laqueado en soya y togarashi por 6 horas. Terminado con teriyaki de mango, mayonesa de sweet chilli, popping sugar y caviar de limón y yuzu.
Tempura Sushi Express
SHŌGUN
Carrera 30 # 10c – 134, Edificio Select, local 3
Lunes a sábado de 12 pm a 3 pm y de 5 pm a 10 pm
Domingo y festivo de 12 pm a 7 pm
Así como el Shōgun era el general de guerra en Japón, nuestro rollo se prepara para luchar por el #1 en esta batalla del SUSHI Master 2019. Sushi de alto nivel para los amantes de la frescura y sabores únicos. Con delicioso salmón fresco, tenkazu crocante japonés y un toque de salsa del chef Camilo González. En su interior, kanikama avellanado con aguacate. ¡Una creación perfecta para los amantes del buen sushi!
Envy
SCALLOPS DRAGON ROLL
tel: (034) 444-4968
Calle 9a # 37 – 16
Gamba fresca del pacifico colombiano, palmitos de cangrejo, queso crema, aguacate, salsa de scallops flameados y masago, pasta de arroz crocante y cebollín.
Roll Up Sushi Burrito
BIG BUDA
tel: (034) 581-3244
(034) 580-5090
Calle 10 # 33-21, Poblado
Avenida 74b # 39b-140, Laureles
Sushiburrito con camarón salteado, ceviche de mango, queso crema, aguacate, mix de vegetales crocantes, kanikama y salsa de ajonjolí.
Pezetarian
SUSHI ROLL ACEVICHADO
tel: (034) 322-7323
(318) 858-5917
Carrera 35 # 8a – 19, Barrio Provenza, El Poblado
Todos los días de 12 pm a 10:30 pm
Nuestro roll playero… bocados de ceviche de pescado fresco con aguacate, cebollín, picadillo de pimentón, cilantro, cebolla roja y rocoto.
Sushi Light
CRUNCHY ROLL
tel: (034) 444-2848
Carrera 43a # 1 sur – 150, Local 205, La Strada
Circ. 75 Transv. 39 – 28, Hotel Inntu.
Carrera 43a # 7 sur – 170, Local 3321, C.C. Santafé
Carrera 25a # 1a sur – 45, Local 9100, P.C. El Tesoro
Transversal 27a sur # 42b – 82, Mall Otraparte
Lunes a jueves de 12 pm a 10 pm
Viernes y sábado de 12 pm a 11 pm
Domingo y festivo de 12 pm a 9 pm
Crujiente sushi, con palmito de cangrejo apanado, camarón, mango y queso crema por dentro. Por encima, nuestra tradicional salsa Huancaína, con platanito crocante y cebollín.
Sushi Fun & Wok
SAKURA ROLL
tel: (034) 599-3010
(312) 602-7701
Calle 31a Sur # 43a – 44, Calle De La Buena Mesa, Envigado
Todos los días de 12 pm a 9 pm
Roll Uramaki relleno de calamares al ajillo, mango, salmón ahumado y queso crema; como base salsa teriyaki de la casa y por encima un topping de salsa de pistacho y pistacho caramelizado para decorar. Colores inspirados en los arboles de Sakura muy comunes en Osaka – Japón.
Sagrial
ALÁ
tel: (300) 536-2743
Calle 39d # 73 – 126, Mercado del Parque
Salmón ahumado, Kanikama, queso, puerros confitados, aguacate, bañado en salsa de jengibre con topping de cangrejo crocante.
Sushi Gama
GAMA ROLL
Calle 11a # 43f – 05, Manila
Lunes a sábado de 12 pm a 9 pm
Domingo de 12 pm a 5 pm
Rollo de camarón crujiente, queso crema, aguacate, mayonesa japonesa, teriyaki, cebollín y puerro caramelizado.
Sushi World
SUSHI POP
tel: (034) 444-9952
Carrera 77 # 39 – 72, Laureles
Calle 9 #43b – 30, Poblado
Calle 30a sur # 44a – 57, Envigado
Roll de salmón, pescado blanco, aguacate, vitoria y queso crema. Cubierto por una exótica confitura de lulo y nuestro toque inigualable de quinua pop.
Sushi Grill Parrilla Wok
UMAMI ROLL
tel: (034) 298-8266
Calle 53 # 71 – 11, Mall Colors, local 107
Lunes a jueves de 12 pm a 10 pm
Viernes y sábado de 12 pm a 11 pm
Domingo y festivo de 12 pm a 9 pm
Es un maki roll ideado por el chef, se da la mezcla interna de: salmón, queso crema, aguacate, ajonjolí; junto con un topping que nace de una mezcla a base de mayonesa Japonesa, salmón crunch, limón, cilantro, azúcar, ajinomoto y caviar. Haciendo así la combinación Umami con todos sus sabores.
Sushi Service Barra
MURAKAMI ROLL
tel: (034) 599-3939
(315) 557-8231
Calle 40dd sur # 41a – 19, El Dorado, Envigado
Circular 74b # 39b, Local 142, Laureles
Todos los días de 12 pm a 10:30 pm
Arroz, alga nori, queso crema, mango, pepino, albahaca, kani y topping de ensalada del mar con salmón flameado.
Kaizen
AKIRA ROLL
tel: (034) 577-8001
Carrera 45a # 30a sur – 25, Envigado
Todos los días de 12 pm a 10 pm
Roll relleno de camarones y calamares al estilo cajún, ensalada de wakame con cangrejo, y maduritos, bañado de aderezo japonés con alioli de cilantro, y decorado con tartar de salmón.
Sushi Shop
COCO SHRIMP ROLL
tel: (034) 580-3880
Carrera 35 # 7 – 100, Provenza, El Poblado
Lunes a jueves de 12 pm a 10 pm
Viernes y sábado de 12 pm a 11 pm
Domingo y festivo de 12 pm a 9 pm
Roll de langostino encocado, aguacate y queso philadelphia. Con topping de mayonesa acevichada, calamar, teriyaki y cilantro.
Kukku Sushi Sabaneta
YASHI ROLL
tel: (320) 284-7577
(034) 417-2637
Calle 72 sur # 43b – 29
Todos los días de 12:30 pm a 10 pm
Una completa explosion de sabores que deleitaran tu paladar, en el interior palmito de cagrejo, salmon y queso crema, toping de wakame, palmitos tempurados y salsa Kukku (de la casa).
Mundo Sushi
OKINAWA
tel: (300) 744-9512
Carrera 49b # 93 – 67, Aranjuez
Carrera 42 # 38 sur – 60, Parque Envigado
Calle 49 # 34 – 29, Ayacucho
Lunes a jueves de 5 pm a 11 pm
Viernes de 5 pm a 12 am
Sábado de 4 pm a 12 am
Domingo de 12 pm a 11 pm
(Aranjuez)
Domingo a miércoles de 11:30 am a 9 pm
Jueves de 11:30 am a 10 pm
Viernes y sábado de 11:30 am a 11 pm
(Envigado & Buenos Aires)
Por dentro: Plátano maduro cortado en técnica Katsuramuki, relleno de langostino apanado, aguacate y queso crema y cebollín.
Por fuera: Pasta de cangrejo bañada en nuestra salsa Fuji, puntos de emulsión de maracuyá y chispas de tempura.
Takara
TAKARA ROLL
tel: (034) 322-24-48
Calle 10 # 32-115, C.C Vizcaya, Local 147
Lunes a jueves de 12 pm a 10 pm
Viernes a sábado de 12 pm a 11 pm
Domingo de 12 pm a 7 pm
Lunes festivo de 12 pm a 7 pm
El rollo trae: ajonjolí, salmón, queso crema, aguacate y salsa de anguila con palmito.
Keiko Sushi & Wok
VULCANO SPECIAL
tel: (034) 411-6383
Calle 42 #70 – 42
Lunes a Sábado de 12 pm a 10 pm
Domingo de 12 pm a 9:30 pm
Roll apanado con palmito de cangrejo, queso crema y aguacate con topping gratinado de queso crema, pulpo baby, salmón, masago, cebollín, toque de Sriracha y salsa dulce de la casa.
Kazumi
KANI ROLL
tel: (034) 537-6678
(302) 450-3922
Calle 4g # 81a – 45, Local 123, sobre el Euro de la Loma de los Bernal
Domingo a jueves de 11 am a 9 pm
Viernes y sábado de 11 am a 10 pm
En su interior, tilapia ahumada y kanikama en una deliciosa mezcla de masago y queso crema acompañado del infaltable aguacate, dip de cilantro y un tope de salsa de la casa y ajonjolí.
Mizú Grill
SEA ROLL
tel: (301) 648-8268
Calle 70 sur # 43a – 53, local 108, Parque de Sabaneta, Mercados de Sabaneta
Lunes a jueves de 12 pm a 10 pm
Viernes a domingo de 12 pm a 11 pm
Por dentro: camarón apanado, queso crema y aguacate.
Por fuera: semillas de ajonjolí, topping de tartar de salmón, cebollín y bañado con salsa de anguila.
Lima Sushi Bar
LIMA ROLL
tel: (034) 501-7600
Carrera 35 # 8a – 59, Provenza, Poblado
Todos los días de 11 am a 12 pm
Roll de atún frito crocante, acompañado de pepino dulce, zanahoria y cebollín, con topping de ensalada lima a base de wakame, kanikama, aguacate y mayonesa de hierbabuena, brindando un sabor extraordinario a cualquier paladar exigente.
Sushi House
TRIGANÁ
tel: (300) 536-2743
Calle 35 # 80A – 09, Laureles
Roll apanado con salmón ahumado, kanikama, queso, puerros confitados, aguacate, bañado en salsa makuira de manzanas maceradas en sriracha y limón.
Sushi 7
SYAKE DESU
tel: (034) 537-3244
KM 8.5 LLanogrande, Mall Complex, local 128
Todos los días de 12 pm a 9 pm
Rollo con salmón, aguacate, salsa dinamita y ajonjolí. Acompañado con salsa de la casa.
La Rue Bistró Bar
ROLL DE CAMARÓN TEMPURA
tel: (034) 322-3601
(310) 833-4049
Carrera 32d # 9 – 6
Lunes a jueves de 12 pm a 10 pm
Viernes y sábado de 12 pm a 11 pm
Domingo de 12 pm a 5 pm
Rollo de Uramaki relleno de queso crema, aguacate y kani osaki con un toping de camarones tempura en mayonesa japonesa y Sweet Chili finalizado con puerro crocante y bañado en salsa de aji amarillo.
La Lonchera
KANIKAMA
tel: (323) 229-0359
Carrerra 35 # 10b – 21, Local 4
Lunes a sábado de 11 am a 10 pm
Domingo y festivo de 12 pm a 9 pm
Delicioso kanikama acompañado de aguacate y queso crema, envuelto en algas trituradas y bañado en camarones marinado en leche de tigre, salsa de ají amarillo y cilantro, al mejor estilo Nikkei.
Wasabi
KUNSEI ROLL
tel: (034) 452-4999 (Cabañas)
(034) 482-2510 (Navarra)
Calle 27B #58BB-35, Cabañas
Diagonal 52 #20-100, Navarra
Todos los días de 12 pm a 11:45 pm
Delicioso Roll tempura con salmón ahumado, piña, crema y con un delicioso topping de palmito, jengibre, mango, soja y caviar, toda una delicia!
Un comentario en “Aquí están los SUSHI del SUSHI Master MEDELLÍN 2019”