Este Cheesecake es, para mí, el mejor del MUNDO!

el mejor cheesecake el de espressoNo es exageración, no es publicidad, ni soy el dueño del lugar…

Y sí, he probado bastantes Cheesecakes, incluyendo los aclamados Junior’s Brooklyn y Eileen’s Special, y puedo concluir que el de Espresso Sanduchería en Medellín no tiene rival, ni siquiera en New York, ciudad de la receta original… Léase bien: NADA se le compara!

El de Espresso es un pastel de queso medianamente compacto, que se suelta en boronas al cortarlo… eso le da rusticidad y sabrosa ligereza! Sobre el crumble, la galleta de miel molida, descubres el dulzón ácido del queso fresco, la fragante vainilla, la leche, la espesa nata y la húmeda galleta ¿La salsa que le cubre? Esa es otra genialidad de sus creadores: una brillante mermelada de frutos rojos aromatizada con un toque de romero… le da equilibrio divino a la cremosa tarta. Qué enorme placer!

¿Querían una joya culinaria? Pues aquí la tienen… y si no me creen… vayan, pruében este Cheesecake y luego me cuentan ¿qué tal les pareció? ¿Estaré diciendo la verdad?

Espresso Sanduchería

Valor $8.000 la porción!
Para información Click Aquí
tel: (034) 268-8300
Carrera 40 no 10a-37
Medellín

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