FELIZ, desayunando en BOGOTÁ…
¡Necio! me dice la jovencita que me atiende, mientras deja sobre la mesa esta tostada.
Me causa gracia, me recordó a mi mamá con todo el desorden entre las manos diciendo lo mismo ¡Necio! Solo que ahora el desorden me lo voy a comer: Ondas tocinetas clavadas sobre un pancito irregular, de miga abierta y gruesa corteza. Encima, un reguero de espesita y cálida salsa de queso; pimienta recién molida y un colorido huevo. Todo allí en ese pensado desorden que lo hace tan deseable.
Miro este PATO, como le dicen ellos a la tostada; lo respiro, lo mezclo… lo siento llenando mi boca, mientras voy descubriendo nuevos sabores, como el queso cheddar que en principio escapó a mis ojos. Qué delicia! Y no dejes de probar el CHAI FRAPPE!!
Al Agua Patos Restaurante
Valor del PATO: 12mil
Reserva click aquí / tel: (031) 642-1143
Calle 93 no 11a – 11
Bogotá