Níspero, Zapote y Guanábana…

Jugos en Medellín

Los Jugos de «EL COSTE»

Hermosos descubrimientos gastronómicos en EXPOARTESANO 2015

Probé un jugo de ZAPOTE que me transportó a mi amada Barranquilla… a sus juguerías en caspete, bajo almendros frescos y vallenato en Sanyo; de licuadoras inmortales, destartaladas pero eficientes, cuyas cuchillas exprimen lo mejor de guanábanas, nísperos, corozos y zapotes… frutas tan típicas del Caribe colombiano.

Solo pulpa, leche y azúcar, solo eso para abrir las puertas del cuerpo y del cielo. Perfecto maridaje para el matrimonio costeño: «bollo e yuca con queso…» Ah!!! Qué recuerdos hermosos le debo a EL COSTE y a sus jugos. Qué bien los prepara.

Quieres saber de qué estoy hablando? Visítalo, pide un jugo, ponlo en tu boca, cierra los ojos y deja que tu propia marea de recuerdos, de abuelas, sabores, mares y viajes, envuelva tu corazón y tu espíritu.

EL COSTE

tel: (034) 212-5948
Carabobo con 64
Medellín

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