RESTAURANTES para comer CARNE
En nuestro país se ha creído equivocadamente que cualquiera que tira trozos de carne sobre una reja hirviente “ya es un asador”. No es así. Este arte milenario demanda, además del más fino conocimiento; una gran devoción, valentía y honestidad. Cada pieza debe ser correctamente interpretada por el maestro parrillero. La razón: Si bien es cierto que un corte debe la gloria a su terneza; la debe con la misma intensidad a la buena mano del asador.
SATA Parrilla Moderna
«Buenos cortes, bien servidos y a unos precios… Tan económico como sabroso»
tel: (034) 582-2690
Carrera 43e n 11a-46
Restaurante EL CORREO
«Plato, tras plato, una bella aventura para los sentidos. Es perfecto»
tel: (034) 266-2138
Calle 10 Vía Jardín
Restaurante LUCIO
«Siempre me conmueve. Lucio es un verdadero artista del fuego»
tel: (034) 334-4003
Carrera 44A n 30sur-40
CORTE GRUESO
«Grandes cortes, brillantes y muy jugosos»
tel: (034) 386-1981
Indiana Mall
ENTRE MADEROS
«Cuando como en este lugar, me siento el rey de Medellín. Qué vista, por Dios! qué sabor, por Dios. Uno de los restaurantes más románticos de la ciudad»
tel: (034) 321-0019
Calle 9 sur n 16 a 140
LA MANO DE DIOS
«Un Pequeño Gigante con énfasis argentino. Un lujo para el paladar y el corazón»
tel: (034) 386-1301
Indiana Mall
Restaurante BRASAS
«Un bifé chorizo que abrazó mis sentidos»
tel:(034) 312-4778
Carrera 38 No. 35-81
Restaurante VILLERO
«Un argentino que respeta y ama la carne. Mágico a la hora de asar y servir»
tel: (034) 331-1193
Carrera 48 no 26 sur – 87
Contenedores Food Place
Restaurante MALEVO
«Nada me había preparado para esta increíble experiencia, verdaderos cortes argentinos»
tel: (034) 580-2150
Calle 11A n 43E-32
Restaurante CASA MOLINA
«Adoro este restaurante, amo este restaurante y a su cocinero. Haría lo que fuera por un bocado más»
tel: (034) 386-1548
Indiana Mall
CARNES CATALÁN
«Un codillo que le arrancó aplausos a los asistentes»
tel: (034) 448-4930
Carrera 43A n 61sur-25
Restaurante SPEZIA
«Un francés cuyos cortes gruesos, jugosos y bien logrados, te dejan inmóvil. Adoro este restaurante»
tel: (034) 444-5353
Carrera 42A # 1-15
8° Piso del Hotel San Fernando Plaza
hola , tulio que sitio me recomendas en medellin , para festejar ,, un aniversario , que sea de parrilla y vinos…economicos… gracias
Me encanta Lucio en Envigado. Lo encuentras en mi APP. Un abrazo y felicitaciones.
Hola me gusto todos tus comentarios sobre los cortes de carne y los restaurantes
Pero la verdad quisiera que recomendarás uno para la parte del Norte de la ciudad gracias
Te prometo que la lista irá creciendo, al igual que las ubicaciones.
Tulio buenas tardes. En campo Valdés sector el calvario tengo hace dos años un restaurante de comida argentina.Martin fierro algún día espero su visita.gracias
Me encantaría conocerlo, Diego. Me escibes por favor a tulio@soyvino.com para agendarnos. Un abrazo y gracias por la invitación.
Hola Tulio, no se si has ido a La Monja en el alto de las palmas, pensaría que es otro pequeño gigante, te lo recomiendo.
Hola Sebastián. Gracias por la recomendación. Un abrazo.
La atención en La mano de dios es terrible, dos ocasiones de servicio deficiente. Jamás vuelvo.
Hola Alfredo, te ofrezco disculpas por eso. Haré llegar tu mensaje a los encargados del lugar, para que tomen los correctivos necesarios. Un abrazo y gracias por tu ayuda.
Tulio!!! seria genial si recomendaras un plato de cada restaurante…
Me parece bien Christian, intentaré hacerlo. Gracias y un abrazo.
¿Nunca has ido a un solo restaurante malo? Lastimosamente huele mucho a post pagado.
Hola Pablo. Te aseguro que no hay nada comercial al rededor de estos listados o recomendaciones. No tendría sentido. Semanalmente visito entre 10 y 14 restaurantes y apenas 1 o 2 terminan en mis recomendaciones. Para hacer este listado me demoré algo más de 6meses. Los que no me gustan, simplemente no salen ahí aunque ofrezcan pagar. Y te digo que a diario me hacen propuestas. Un abrazo, mi querido amigo.
Hola buenas tardes tanbien quiero recomendarle el restaurante hummus se como muy buena carne además de tener la mejor comida arabe
Gracias Lina, eso no lo sabía. Conozco Hummus; pero no sus carnes. Me queda la tarea. Gracias por la ayuda.
Soy tu reciente seguidora, vivo en laureles..hhmm, y de carnes en laureles que?…me ha gustado lo que he leido en tu blog…gracias
Hola Lucy. Gracias por estar aquí. Muy bueno, La Pampa. En todo caso voy a investigar más por allá. Gracias por decírmelo.